Par contre j'ai fait plus simple et rapide avec ce gâteau proposé par Cécile (une collègue conseillère):
Bon le gros souci est qu'il est trop vite mangé… C'est à peine si les enfants nous en ont laissé 4 malheureux carrés!!! Il s'agit du fameux "Gâteau au chocolat express"....
100 g de chocolat
50 g de beurre
60 g de farine
40 g de sucre
1/2 sachet de levure
100 ml de crème liquide
2 œufs
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes. Y ajouter la farine, le sucre, la levure, puis la crème liquide et les œufs. Bien mélanger le tout. Verser la préparation dans le moule Cosy et faites cuire 4 min à 750W ou 5 min à 650W au micro ondes toujours!!! Moule cosy : Tous les messages sur moule cosy - Petits poivrons, recettes faciles, recettes gourmandes. Je suis pas une adepte ni fan du micro ondes du tout… mais sur ce coup là… c'est adopté! Trop génial et rapide pour s'en passer à l'avenir, vous en doutez? Tentez et vous verrez!!! C'est plus vite fait que d'aller faire les courses au supermarché…
Recette Moule Cosy
Pendant ce temps, mettez votre crème fraîche au congélateur, elle montera encore mieux! Faites chauffer un petit tiers de la purée de fruits à la casserole avec le sucre,
et lorsqu'il est chaud, essorez les feuilles de gélatine et ajoutez les dans la casserole. Versez la purée+gélatine au reste dans un cul-de-poule. Laissez tièdir (sans laisser figer, fouettez alors de temps en temps). Fouettez la crème en Chantilly à l'aide d'un batteur, vitesse 2 une bonne minute,
puis montez progressivement jusqu'à la vitesse max. Pour incorporer la crème fouettée, versez d'abord une petite quantité que vous
pouvez fouetter vivement, puis le reste que vous incorporerez plus délicatement. A la spatule ou au fouet! Recette moule cosy. Versez au fond du moule Cosy en lissant bien à la spatule. Et placez l'entremets au congélateur. Pendant ce temps, préparons le biscuit dacquoise coco:
Ingrédients (pour le petit flexipan plat):
2 blancs d'oeufs (env. 70g)
60g de sucre en poudre
35g de poudre d'amande
35g de noix de coco rapée
éventuellement 30g de sucre pour le ptit sirop avec 30g d'eau
et 1 cuill.
Recette Moule Cory Doctorow
Fudges au chocolat et aux noix de pécan
Voici une petite gourmandise repérée ici et qui, en fait, vient d'ici. C'est hyper simple et rapide à faire, il faut juste bien suivre la recette. J'ai un peu modifié les quantités afin de mouler ces fudges dans mon moule cosy, vous obtiendrez donc des triangles à la place des petits carrés. Je vous assure que ces petites bouchées sont délicieuses. A faire et à refaire en cette période de fête. Idéales en fin de repas ou bien comme cadeau gourmand maison. Succès assuré! 80 g de noix de pécan200 g de chocolat noir dessert (55%)160... [Lire la suite] Le Namandier
C'est avec une belle journée ensoleillée mais très fraîche que je viens fêter ici mes 4 années passées en votre compagnie. Et oui, déjà 4 ans que je suis présente dans ce monde virtuel. Le biscoflan - Au fil de mes recettes.... Ce blog est un peu mon carnet de recettes et de tests. Merci à vous pour vos passages et vos commentaires chez moi. Aujourd'hui rien de nouveau! Une recette qui a fait le tour des blogs mais qui me correspond tellement bien, simple, rapide, qui nécessite que des ingrédients de nos placards et surtout qui est délicieuse.
Recette Moule Coeur Tupperware
à soupe de rhum ou Malibu
Préchauffez votre four à 180°C. Dans le bol du batteur équipé du fouet, montez les blancs en neige à vitesse 2, puis 4. Lorsqu'ils sont encore mousseux, ajoutez la moitié du sucre, puis lorsqu'ils sont
plus fermes, ajoutez le reste du sucre et serrez à vitesse maxi. Remplacez le fouet par le batteur plat et ajoutez les poudres d'amande et coco. Tournez à peine qques dizaines de secondes pour homogénéiser. Recette moule cory doctorow. Versez et lissez dans le petit Flexipan plat et saupoudrez de sucre glace. Laissez crouter une quinzaine de minutes avant d'enfourner pour environ 20 minutes. Laissez bien refroidir avant de préparer la suite. Faites bouillir qques minutes l'eau, la cuill. à soupe d'alcool et le sucre
et imbiber le biscuit au pinceau avec le sirop obtenu. La mousse au chocolat au lait:
150g de chocolat au lait
150g de crème fraîche liquide entière froide
Concassez le chocolat s'il n'est pas en pistoles
et faites fondre au bain-marie ou au micro-ondes. Laissez refroidir le chocolat avant d'y ajouter la crème fouettée.
Dans un cul-de-poule, mélangez les œufs, la crème, le gruyere, sel et poivre. Versez dans le moule. Recouvrir du reste de pain de mie. Enfourner pour 30 minutes. Retourner le croque sur une assiette pour le demouler. Bonne dégustation!
Ne nécessite pas de bandes, de kits ou de gel
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Les bandes blanchissantes proposées par Fresh White sont également sans péroxyde d'hydrogène. Le conditionnement est le même que pour le produit précédent: 14 sachets individuels de deux bandelettes. La marque affirme que le produit est conforme aux réglementations de l'UE, mais n'indique nulle part sa composition. On ne sait donc pas quel produit est utilisé.