Complément alimentaire souvent utilisé pour le contrôle du cholestérol, la levure de riz rouge est associée à un certain nombre d'effets secondaires. Si vous envisagez d'utiliser du riz à levure rouge, il est important de vous renseigner sur ces effets secondaires potentiels avant de commencer à prendre le complément. Utilisé depuis longtemps dans la médecine traditionnelle chinoise, le riz à levure rouge est produit par la fermentation d'un type de levure rouge (Monascus purpureus) sur le riz. Elle contient une classe de substances appelées monacolines, dont la lovastatine (le principe actif d'un certain nombre de médicaments sur ordonnance utilisés pour traiter l'hypercholestérolémie). La FDA a interdit la vente de produits à base de levure de riz rouge contenant de la lovastatine, déclarant que ces produits « peuvent contenir un médicament non autorisé qui pourrait être nocif pour la santé ». Bien que certains compléments alimentaires contiennent de la levure de riz rouge sans lovastatine, on sait peu de choses sur l'efficacité de ces compléments pour réduire le taux de cholestérol.
Levure De Riz Rouge Effets Secondaires
Quels sont les effets secondaires du riz à levure rouge? La lovastatine présente dans certains produits à base de levure de riz rouge peut déclencher un certain nombre d'effets secondaires, notamment de graves douleurs musculaires, des lésions musculaires et des dommages aux reins et au foie. On craint également que le riz à levure rouge sans lovastatine ne provoque des effets secondaires similaires. Lorsqu'il est mal fermenté, le riz à levure rouge peut contenir de la citrinine (une substance toxique qui peut entraîner des lésions rénales). De plus, la levure de riz rouge peut provoquer de légers effets secondaires comme des maux de tête, des brûlures d'estomac et des troubles gastriques. Recherche sur la levure de riz rouge et ses effets secondaires
Dans un rapport publié dans la revue Pharmacy and Therapeutics en 2009, les chercheurs ont examiné un certain nombre de cas publiés montrant les effets secondaires potentiels associés à l'utilisation de la levure de riz rouge. Ces rapports de cas comprenaient des incidences de myopathie, qui est un type de trouble neuromusculaire dont le principal symptôme est une faiblesse musculaire due à un dysfonctionnement des fibres musculaires.
Levure De Riz Rouge Danger
Riz blanc fermenté avec Monascus pupureus
La levure de riz rouge (en anglais red yeast rice ou RYR) est un riz fermenté pourpre rougeâtre brillant, qui acquiert sa couleur par fermentation avec un champignon microscopique, Monascus purpureus, qui produit sur le riz un pigment rouge caractéristique. Utilisation médicale [ modifier | modifier le code]
Ce produit vendu comme complément alimentaire contient des monacolines, substances inhibitrices de la HMG-CoA réductase, dont la lovastatine naturelle, dénommée « monacoline K » [ 1]. La lovastatine, la plus ancienne des statines connues, n'est pas commercialisée en France. Elle est utilisée en médecine non conventionnelle, en cas d' hypercholestérolémie, de dyslipidémie, de risque d' accident cardiovasculaire. Effets indésirables [ modifier | modifier le code]
En 2007, la Food and Drug Administration a averti les firmes qui faisaient de la promotion sur Internet sur les propriétés anticholestérolémiantes de leurs suppléments composés de levure de riz rouge, qu'elles contrevenaient à la loi en commercialisant un médicament non approuvé [ 2].
Levure De Thé Rouge Et Noir
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Description
Composition
Mode d'emploi
Marque
Avis
" D'excellents résultats grâce à cette levure de riz! Très efficace sur le cholestérol à la vue des derniers résultats d'analyse. Je recommande!! " Caractéristiques principales
Dosée à 10 mg en monacoline K
Action démontrée sur le maintien d'une cholestérolémie normale
Produit concentré
Les + produit
Traçabilité irréprochable
Dosage précis pour une efficacité maximale
Levure de riz rouge 120 gélules de Orfito est un complément alimentaire idéal pour le maintien d'une cholestérolémie normale. La monacoline K, reconnue par l'EFSA (autorité européenne de sécurité des aliments):
La levure de riz rouge est un champignon microscopique appelé Monascus purpureus, cultivé en Chine depuis de nombreux siècles. Grâce à sa couleur rouge intense elle y est utilisée beaucoup en cuisine, mais aussi pour ses propriétés bienfaitrices.
La monacoline K issue du riz fermenté rouge contribue à une très bonne santé même à un dosage de +/- 1, 9 mg de monacoline K. La monacoline K est une statine naturelle aux propriétés similaires à celles des statines qui réduisent le cholestérol. La levure de riz rouge réduit le niveau de coenzyme Q10 dans l'organisme. Il est donc important d'utiliser la coenzyme Q10 en même temps que la levure de riz rouge. Les catéchines du thé vert contribuent au maintien d'une bonne santé. Le thé vert possède également des propriétés antioxydantes et soutient le système immunitaire et la santé des yeux, favorise la stimulation physique et mentale, contribue à la santé bucco-dentaire et à l'hygiène dentaire, soutient le cœur, le contrôle du poids, le métabolisme des graisses, la glycémie, la santé des os et la santé de la peau. Le thé vert a un effet bénéfique sur la thermogenèse (production de chaleur métabolique et donc combustion des graisses), sur la santé mentale et cognitive, le sommeil et la concentration, et il renforce l'organisme.
Levure rouge de riz Ortho Q10 H2 - 60 gélules
Par Orthonat
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Description
Composition
Mode d'emploi
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Avis
" PARFAIT!! " " je l'utilise depuis de nombreuses années pour faire baisser mon cholestérol. Mon médecin est au courant et les résultats sont plus spectaculaires qu'avec les médicaments classiques de laboratoires, sans douleurs dans les articulations, comme aurparavant "
Levure rouge de riz Ortho Q10 H2 d' Orthonat est un complexe à base de levure rouge de riz, une levure riche en monacholine K et d' ubiquinol, un co-enzyme Q10 de forme non oxydée. - La levure rouge de riz est le produit d'un champignon microscopique élevé sur le riz par fermentation et lui donnant la couleur rouge. Le composants naturels de cette levure, développés à partir d'une souche spécifique nommée monascus purpureus, est la monacholine K qui a une action positive sur la régulation lipidique* dans l'organisme. A noter, qu'en Asie, la levure rouge de riz est avant tout un produit alimentaire utilisé comme colorant ou comme rehausseur de goût dans diverses préparations alimentaires comme les sauces, les mousses de poisson, le vin de riz, le tofu rouge, etc.
- La co-enzyme Q10 se décline sous deux sortes différentes: l'une se présente sous forme oxydée: l'ubiquinone, et l'autre sous forme non oxydée, il s'agit de l'ubiquinol.
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