Je ne veux pas parler de tous les emplois de bureau – je pense que certains peuvent être vraiment amusants et enrichissants – mais celui-là m'a laissé un mauvais goût. En fait, je suis très content de l'expérience. Cela a changé mon cours pour le mieux. Je me suis ennuyé et ai canalisé mon énergie dans un projet créatif que j'ai appelé Cookie and Kate, faute d'un meilleur nom. Salade de fèves à l'orientale au cumin ?. Trois ans plus tard, je tape un message en pyjama et je suis sur le point de me diriger vers le réfrigérateur et de sortir un peu de salade de haricots. Cette liberté glorieuse, glorieuse n'est pas perdue pour moi. Les recettes du jour sont inspirées des repas que j'ai dégustés au restaurant The Mediterranean Deli. Leur salade de haricots rouges me manque souvent, ce qui était tellement plus excitant que ça en a l'air. J'ai trouvé une recette de salade de haricots libanaise dans l'un des livres d'Elisabeth Rozin qui semblait similaire, alors je l'ai faite ce week-end. J'ai ajouté des pois chiches, du céleri et de l'ail.
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La « mâche » est très riche en vitamine C, c'est une bonne source de vitamine A et de vitamine B6, elle est aussi une très bonne source de potassium et de cuivre et elle fournit presque autant de fer que les épinards. Et on pourrait continuer à parler des bonnes propriétés nutritionnelles des oignons, des tomates, des concombres, de la menthe et du reste des ingrédients de la salade fattouche, mais je suppose que vous comprenez bien que cette salade est très nutritive et parfaite pour cette période de l'année. Si vous essayez cette savoureuse recette végétalienne de la diète méditerranéenne de « Salade Fattouche libanaise », merci de laisser un commentaire et de voter pour elle. Salade de fèves libanaise la. J'aimerais bien connaître votre avis. Bon appétit!
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Nous voilà en décembre! Le dernier mois de l'année, le mois au cours duquel beaucoup d'entre nous regardent en arrière et pensent aux mois précédents et le mois pendant lequel nous commençons à espérer et à faire des plans pour l'année à venir. Décembre est aussi une saison festive. Une saison de fêtes qui est très souvent associée à de grands repas qui se répètent pendant tout le mois. Nous nous rassemblons à plusieurs reprises autour de la table pour célébrer avec les collègues de travail, les amis et la famille. Et très souvent, ces grandes fêtes sont tout sauf saines. Je suis convaincue que nous pourrions toujours profiter de délicieuses recettes saines pendant cette époque de l'année et pendant toute l'année. Recette fèves en salade à la marocaine - Marie Claire. Comme je dis toujours: bien manger n'est pas quelque chose que l'on fait pendant une période de temps limitée mais plutôt une pratique voire une discipline qui devrait faire partie de notre vie quotidienne, être une routine et un plaisir en même temps. Alors commençons la saison des fêtes avec des recettes méditerranéennes saines et savoureuses!
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J'ai travaillé dans un environnement de bureau affreux pendant un moment. Par «un moment», je veux dire 565 loooongs jours. Certains jours, j'ai regardé le lever et le coucher du soleil à travers les vitres de ma voiture lors de mes déplacements sur l'autoroute. Peut-être que vous savez comment ça se passe. Peut-être que vous lisez ceci dans un environnement de bureau similaire. Si oui, je me sens pour vous. Salade de fèves libanaise de. Quoi qu'il en soit, chaque jour à mon arrivée, je me suis assis à mon bureau avec ma grande tasse de café et j'ai commencé à compter les minutes jusqu'à l'heure du déjeuner. J'apportais d'habitude mon propre déjeuner pour économiser de l'argent, mais certains jours, je devais simplement m'échapper du bureau et trouver refuge dans un restaurant. Je ne suis pas sûr que j'aurais traversé ces jours sans un bon déjeuner. Dans les pires jours, je me suis offert un déjeuner au restaurant Mediterranean Deli. Un demi-café, une demi-épicerie d'importation, c'est un trésor caché et sans prétention à Oklahoma City.
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Faire chauffer au four ½ pain libanais jusqu'à ce qu'il devienne un peu croustillant, environ 4-5 minutes. Avoir tous les légumes bien lavés et préparés comme indiqué dans la description des ingrédients. Ajouter les oignons émincés dans un grand bol et ajouter ½ cuillère à café de sumac, une pincée de sel, une pincée de poivre noir fraîchement moulu et une cuillère à café de mélasse de grenade et bien mélanger. Ajouter ensuite la laitue romaine, le persil, la mâche, les tomates, les concombres, la menthe et les radis. Ajouter le jus de citron fraîchement pressé et les 2 cuillères à soupe d'HOVE et bien mélanger le tout. Recette : Fattouche (salade libanaise au sumac) – L'île aux épices. Ajouter le sel et le poivre au goût, et à la fin, ajouter le pain grillé et la ½ cuillère à café de sumac qui reste au dessus. Reader Interactions
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Plat pour: 6 personnes
Préparation: 0:10
Cuisson: 0:20
Difficulté: facile
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Ingrédients
1 Kg de Fèves décortiquées
3 Cuil. à café de coriande hachée
2 Gousses d'ail écrassées
1 Cuil. à café de Cumin
1 Cuil. à café de Gingemembre en poudre
1 Cuil. à café de Paprika
1 Pincée de safran
4 Cuil. à soupe d'huile(olives+tournesol)
Sel, Poivre
Citrons confits, Olives
Harissa facultative
1 Cuil. à soupe de jus de citron
Préparation
Commencez par éliminer la peau dure des fèves. Percer les légèrement avec un couteau. Dans un faitout, portez à ébullition l'huile et l'ail, laisser dorer 1 mn à feu trés doux. Ajouter 1 verre et demi à thé d'eau, le gingembre, les fèves, le jus de citron et le sel. Laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Avant la fin de la cuisson, Incorporez à la préparation le piment et la coriande hachée et laisser cuire encore 2 à 3 minutes. Salade de fèves libanaises. Servez la salade froide décorée avec des lamelles de citron confit et des olives. Remarque(s)
Si vous faites votre salade lors du début de saison des fèves, vous n'auriez pas besoin d'éliminer la peau dure.
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40 réponses / Dernier post: 30/10/2008 à 11:37 L lor76zl 21/09/2008 à 12:17 bonjour je baptise mon fils pour decembre qui aura 10 mois et on a decidé avec son pere de le faire en blanc et bleue! seul hic c qu on trouve pas de deco original pour faire la presentation des tables, on sera 34 personnes! avec une table principale marque places, on a fabriqué des mini arbres ou dessus on a mis des oeufs en plastique avec le nom des invités seul idées original qu on a trouvé! j espere avoir des aides de votre part d avance merci ps: je suis tres manuelle. Your browser cannot play this video. F fan09uo 22/09/2008 à 13:08 BONJOUR POURQUOI NE PAS FAIRE UN THEME MARRIN LE BLANC ET LE BLEU SONT ADEQUATS! Petites décorations de table baptême pas chères | 1001 DECO TABLE. POUR LA DECO DES FILETS DE PECHE DES BATEAUX DES GALETS DES COQUILLAGES.... L lor76zl 22/09/2008 à 14:46 merci de me repondre! mais ça fait pas trop vieux car mon loulou n a que dit mois! a mais si je trouve des nounourse marin???? pas mal ton idée F fan09uo 22/09/2008 à 14:55 DES BATEAUX AVEC DES NOUNOURS BLANC OU BLEU CA PEUT ETRE SUPER JOLI F fan09uo 22/09/2008 à 14:58 POUR AGREMENTER LE DESSERT ESSAI AUSSI UN GATEAU DE BONBON BATEAU EN RELIEF AVEC LA MER AUTOUR SUPER JOLI!
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Serviettes couleur kraft aux pois dorés seront parfaites pour toutes vos fêtes: anniversaire, mariage, baby shower, buffet, fêtes de fin d'année.
Suspendez quelques pompons de soie, ou bien réalisez un mur de pompons derrière votre buffet de fête. Privilégiez la qualité à la quantité, vous vous y retrouverez également en terme de budget. Pour une décoration de pompons suspendus sur un buffet, cinq grands pompons de soie suffisent largement. Favorisez des pompons de qualité qui seront bien garnis et assez grands (30 à 40cm). Essayez de les suspendre à des hauteurs différentes et de jouer sur les profondeurs pour avoir un effet de "flottement" au dessus de votre buffet. Décoration pour bapteme - Décorer Le Bonheur. Pensez à prévoir quelques petits pompons de 20cm en rappel sur votre décoration de table pour donner de l'harmonie à votre scénographie de fête. Il vous suffit de les ouvrir en demie sphère et de les poser sur votre table ou buffet en arrière plan. Pour réaliser une décoration de buffet de baptême en "pompons"
- 5 grands pompons papier de soie à vos couleurs (bonne qualité, diamètre 30-40cm)
- 2 petits pompons papier de soie de 20cm
- fil nylon (conseillé car invisible) ou ruban fin de 3mm à 6mm de largueur max
- gros scotch transparent (pour accrocher au plafond).