Crapiaux du Morvan, recette de qualité
Menus & repas
Ingrédients
Préparations
Fêtes & événements
Moments de la journée
Origines
Cette spécialité bourguignonne - qui autrefois faisait parfois office de pain - est un complément parfait pour accompagner un bon potage. Pains
Pour 6 crapiaux:
350 de farine
4 gros œufs
300 g de lard demi-sel détaillé en tranches fines (sans couenne)
40 cl de lait entier
Sel
Les recettes: lard (67 recettes)
Préparation
Préparation:
Mélanger dans un grand saladier la farine avec une bonne pincée de sel. Y incorporer ensuite les œufs, un par un, puis le lait (progressivement). Crapiaux du morvan rose. Bien mélanger et battre la préparation, afin d'obtenir une pâte coulante mais épaisse, de la même consistance qu'une pâte à clafoutis. Découper les tranches de lard en lanières. Faire fondre dans une poêle bien chaude environ 50 g du lard. Dès que la graisse du lard à fondu, ajouter une louche de pâte et laisser cuire à feu doux pendant 3 à 5 mn. Retourner ensuite le crapiau à l'aide d'une spatule, et laisser cuire l'autre face à feu doux pendant 3 à 5 mn.
- Crapiaux du morvan rose
- Crapiaux du morvan du
- Touraine logement mon compte de
- Touraine logement mon compte gratuit
Crapiaux Du Morvan Rose
Ajouter à mon carnet de voyage
Plats / Recettes
Plats végétariens
Les crapiaux du Morvan représentent un plat traditionnel de la région du Morvan, une recette paysanne à base de farine, de lait, d'oeufs: des crêpes épaisses, dont on complète souvent la recette par des pommes de terre rapées et qu'on nomme dans la région "les crapieux aux treuffes", les treuffes étant les pommes de terre. Où trouver cette spécialité? Vous produisez ou proposez cette spécialité? Crapiaux aux pommes du morvan | QOOQ. Alors ajoutez votre entreprise sur et gagnez en notoriété! Ajouter mon entreprise
Crapiaux Du Morvan Du
Ils auraient eu le droit à 4 étoiles, et non 3, très certainement…! Voici un côté « pile » (1er côté). On devine les lamelles de pommes cuites:)
Recettes
Les crapiauds du morvan - bourgogne
Ingrédients
4
10 pommes de terre moyennes
2 oeufs
2 petits suisse
60g de farine
80g de gruyère râpé
2 à 3 cuillères à soupe de crème fraiche
du persil
sel
poivre
beurre
huile de tournesol
Coût estimé: 5. 65 € (1. 41€/part)
Préparation
Faire cuire les pommes de terre et les réduire en purée avec une fourchette. Dans un saladier mélanger les oeufs, les petits suisse et la farine. Ajouter le gruyère, la purée, la crème fraiche et le, poivrer et bien mélanger. Dans une grande poêle faire fondre un morceau de beurre et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile. Faire mousser et déposer des galettes de la préparation. Faire dorer quelques minutes de chaque côté. Poser sur du papier absorbant et servir bien chaud. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (482g)
Calories: 472Kcal
Glucides: 54. 9g
Lipides: 18. Crapiaux du morvan.fr. 9g
Gras sat. : 10. 6g
Protéines: 14. 9g
Fibres: 8. 2g
Sucre: 44. 4g
ProPoints: 12
SmartPoints:
21
Végétarien
Sans sucre ajouté
Photos
Vous allez aimer
Recettes
Celui-ci propose aux seniors autonomes des logements entièrement conçus pour y bien vieillir. À la clef, un lieu de vie confortable et adapté, dans un environnement de qualité. Société TOURAINE LOGEMENT E.S.H. à TOURS (Chiffre d'affaires, bilans, résultat) avec Verif.com - Siren 684801293. INNOV: le savoir-faire de Touraine Logement pour créer des résidences innovantes, en partenariat avec des acteurs associatifs ou institutionnels. Pour chacune des gammes de l'offre HIZY®, un personnel formé et sensibilisé au vieillissement garantit à chaque senior un contact personnalisé. 25% des locataires de Touraine Logement sont âgés de +60 ans +70 collaborateurs formés aux enjeux du vieillissement 96% des locataires HSS® sont satisfaits des adaptations réalisées dans les logements En visite dans le logement d'Evelyne
Touraine Logement Mon Compte De
Acheter pour la première fois sa résidence principale, ou acheter pour louer… L'investissement immobilier est un projet majeur dans votre vie, qui peut être financé en recourant aussi bien à l'épargne (apport personnel) qu'au crédit. Voici comment. Lire l'article
Rubrique de l'article Tendances
Job étudiant: 7 conseils pour trouver un job d'été
Pendant l'été et les grandes vacances, vous avez du temps libre et aucune révision à faire. C'est donc la période rêvée pour travailler. En plus, un emploi saisonnier va vous aider à financer un voyage, un gros achat ou tout simplement améliorer l'ordinaire! Voici nos conseils pour trouver un job d'été sympa et acquérir une première expérience professionnelle. MON COMPTE LOCATAIRE - Tours Habitat. Rubrique de l'article Assurance
Logement: assurez-vous d'être bien protégé
Ça y est! Vous allez être l'heureux propriétaire de votre résidence principale. Félicitations! De la souscription d'une assurance habitation à la mise en place d'un système de télésurveillance, il vous faut maintenant prendre certaines mesures afin de protéger votre maison et ses habitants.
Touraine Logement Mon Compte Gratuit
Suivi des opérations (1)
Avec Crédit Agricole En Ligne, vous pouvez:
Consulter le solde de votre Compte Sur Livret et l'historique des opérations
Faire un virement, exceptionnel ou périodique:
De votre Compte Sur Livret vers votre compte courant
De votre compte courant vers votre Compte Sur Livret
Télécharger l'extrait de compte de votre Compte Sur Livret
Vous pouvez également utiliser l'application « Ma Banque » sur votre smartphone (2). (1) Renseignez-vous auprès de votre conseiller en Caisse régionale sur la disponibilité et les conditions de cette option. Conditions tarifaires consultables en agence ou sur le site Internet de la Caisse régionale. Touraine logement mon compte pour. (2) Téléchargement et accès gratuits à l'application Ma Banque, hors coûts de communication selon opérateurs. L'utilisation de l'application nécessite la détention d'un terminal de communication compatible avec accès à Internet et l'abonnement au service Crédit Agricole En Ligne. En pratique
Qui peut souscrire un Compte Sur Livret? Toute personne physique majeure ou mineure (par le biais de ses représentants légaux).
Réalisez votre devis encore plus simplement en vous identifiant
Vous êtes déjà client? Réalisez votre devis
encore plus simplement
en vous identifiant
VICTIME D'UN ÉVÈNEMENT CLIMATIQUE? Contactez-nous au 0 800 810 812, 7J/7, 24H/24, ou via l' APPLICATION PACIFICA *. Nos experts sont là pour vous soutenir et vous accompagner dans vos démarches. * Téléchargement et accès gratuits à l'application, hors coûts de communication selon opérateur. Touraine logement mon compte gratuit. APPELER MAINTENANT
CAvantages vous fait bénéficier d'exclusivités bancaires mais aussi d'invitations et de réductions à des manifestations touristiques, culturelles et sportives locales. Je découvre CAvantages
LE CRÉDIT AGRICOLE M'ACCOMPAGNE
Besoin d'informations? Retrouvez les réponses aux questions que vous vous posez sur l'argent et même sur la vie.