Remuer et servir! Prenez de l'avance les instructions:
Pour prendre de l'avance: Vous pouvez préparer du chou rouge allemand jusqu'à une semaine à l'avance, conservé au réfrigérateur. Il se conserve et se réchauffe très bien. Avez-vous essayé ces recettes? Revenez bientôt pour plus d'offres allemandes. En attendant, découvrez ces autres catégories européennes: française, grecque et méditerranéenne, italienne. Impression
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Chou rouge allemand
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Le chou rouge allemand braisé (Rotkohl) est aussi traditionnel que possible et n'est jamais absent des festivals ou des restaurants allemands. Il tire sa saveur aigre-douce du vinaigre, de la cassonade, de la pomme et des clous de girofle. Cours Plat d'accompagnement
Cuisine Allemand
Temps de préparation dix minutes
Temps de cuisson 2 les heures
Temps total 2 les heures dix minutes
Portions 6
Calories 117 kcal
Coût 3
1/2 grosse tête chou rouge, environ 5-6 tasses
1 Pomme, coupé en deux
1/3 tasse vinaigre de cidre de pomme
3 Cuillères à soupe l'eau
1/4 tasse cassonade
2 cuillère à café sel
1/4 cuillère à café poivre
4-5 clous de girofle ou 1/4 cuillère à café de clou de girofle moulu
2 Cuillères à soupe le beurre
Couper le chou, le déchiqueter en mince, 1/8"Tranches de -1/4 po d'épaisseur.
Chou Rouge Aigre Doux Est
Assurez-vous juste de prendre le temps pour le processus de cuisson lente. C'est ce long processus de mijotage qui est la clé du résultat final. commençons! hacher Finement le chou rouge. hacher Finement les oignons.,
dans un faitout à feu moyen-vif, faire fondre le beurre et cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement caramélisés, 7-10 minutes. Ajouter le chou et cuire pendant 5 minutes. Dés la pomme. ajouter la pomme coupée en dés avec le bouillon, la feuille de laurier, les clous de girofle entiers, les baies de genièvre, le vinaigre de vin rouge, le sucre et le sel. Porter à ébullition, réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter pendant 2 heures, en remuant de temps en temps. Ajouter plus de bouillon si nécessaire., Mélanger une cuillère à soupe de farine avec 2 cuillères à soupe d'eau jusqu'à dissolution et remuer dans le chou. Ajouter le sel, le sucre et le vinaigre au goût. Profitez-en!
Chou Rouge Aigre Doux Au
Recettes
Sauce aigre douce
Recette au chou rouge
Chou rouge à la sauce aigre-doux
Ce chou rouge à la sauce aigre-doux peut être accompagné d'une salade de mâche, de riz et œuf dur pour un repas complet. Extra. Ingrédients
2
moitié d'un chou rouge
2 oignons
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de miel
sel
poivre
Coût estimé: 2. 31 € (1. 15€/part)
Préparation
Faire revenir les oignons émincés dans l'huile de tournesol, ajouter le chou rouge coupé en fines lanières et bien remuer. Ajouter le vinaigre de cidre, un demi verre d'eau, le miel, saler et poivrer. Mélanger, couvrir et faire cuire à feu doux durant 20 minutes, tout en remuant de temps en temps. Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (825g)
Calories: 257Kcal
Glucides: 31. 8g
Lipides: 7. 9g
Gras sat. : 0. 6g
Protéines: 12. 2g
Fibres: 19. 5g
Sucre: 30g
ProPoints: 7
SmartPoints:
10
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Accord vin: Que boire avec?
AVEZ-VOUS ESSAYÉ CETTE RECETTE?! TARIF ET COMMENTAIRE ci-dessous! J'aimerais entendre votre expérience. Le post German Red Chbage est apparu en premier sur Tastes Better From Scratch.
« VÉNUS
D'ILLE (la). Nouvelle de Pros
per Mérimée (1803- 187 0), publiée à
Paris dans la Revue des Deux Mondes le
15 mai 1837, et en volume chez Magen
et Camon en 1841. «H istoire de revenants », dit Méri
mée dans sa corresp ondance, cette
no uvelle a une place à part dans son
œuvre: « C'est, suivant moi, mon chef
d' œuvr e. >> La grande érudition de
l' auteur permet de lui supposer une
multiplicité de sources, depuis les « in
fo lios latins >> ou L'homme qui aime les
menson ges de Lucien, comme il l'indi
que lui-même, jusqu'à l'Histoire de Gré
goire VII (1834) de Villem ain. Devoir maison sur la venus d ille pdf. En fait,
l' intrigue est issue d'une légende sou
vent attestée, très ancienne, et assez
connue à l'époque. Mérimée utilisera
également les souvenirs récents de son
voyage dans le midi de la France (1834)
po ur choisir le décor de son récit, bros
ser quelques portraits et fixer les traits
de sa statue, qui doit probablemen t à
une Vénus observée à Vienne et remar
quée pour son réalisme bien éloigné de
l'impass ibilité grec que habituelle.
Devoir Maison Sur La Venus D Ille Pdf
En cinq minutes je fus prêt, c'est-à-dire à moitié rasé, mal boutonné, et brûlé par le chocolat que j'avalai bouillant. Je descendis dans le jardin, et me trouvai devant une admirable statue. »
Extrait 3: « Les arrangements du lendemain furent réglés de la manière suivante. Tout le monde devait être prêt et en toilette à dix heures précises. Le chocolat pris, on se rendrait en voiture à Puygarrig. Le mariage civil devait se faire à la mairie du village, et la cérémonie religieuse dans la chapelle du château. Viendrait ensuite un déjeuner. Après le déjeuner on passerait le temps comme l'on pourrait jusqu'à sept heures. À sept heures, on retournerait à llle, chez M. de Peyrehorade, où devaient souper les deux familles réunies. Le reste s'ensuit naturellement. Des fans venus par milliers pour la coupe du monde de motocross à Ernée. Ne pouvant danser, on avait voulu manger le plus possible. Dès huit heures j'étais assis devant la Vénus, un crayon à la main, recommençant pour la vingtième fois la tête de la statue, sans pouvoir parvenir à en saisir l'expression.
Originalité de La Vénus d'Ille
D'ordinaire, le narrateur subit les événements troublants; ici le narrateur mène l'enquête. Cependant, le narrateur n'a pas vu la Vénus s'animer: deuxième originalité, car souvent le chroniqueur est bien témoin du fantastique. Troisième originalité: le message, qui fait que le récit n'est pas simplement intriguant ou spectaculaire. Il invite à réfléchir. Les personnages de La Vénus d'Ille
La Vénus personnage principal de l'histoire, elle est inanimée mais les événements étranges qui ont lieu font penser le contraire: le caillou qui revient, le doigt replié, l'expression du visage qui change, le témoignage de Mlle Puygarrig... M. de Peyrehorade Vieil antiquaire passionné d'archéologie qui déterre (avec Jean Coll et un guide) la statue dans son domaine. Devoir maison sur la venus d ille sur tet. Il en est le propriétaire et sera obsédé par elle, ce qui déplaît à sa femme. Mme de Peyrehorade Superstitieuse, elle n'aime pas la Vénus et la fera fondre car elle porte malheur. Alphonse de Peyrehorade Beau jeune homme de 26 ans qui aime l'argent et se marie par intérêt.