Ce cuiseur à asperges est également solide et durable. Points forts: sa conduction rapide de la chaleur, sa conception solide Les critères de test que nous avons considérés Les accessoires, le type d'alimentation et l'entretien sont les principaux points à considérer lors du choix d'un cuiseur vapeur à asperges. Les accessoires. Le cuit-vapeur à asperges est composé le plus souvent d'un récipient d'un panier et d'un couvercle. Le récipient dont la capacité peut atteindre les 5 litres est généralement fabriqué en inox, ce qui est pratique pour une utilisation sur le long terme. Le panier est équipé d'une anse qui facilite son extraction du récipient lors de la cuisson des asperges. Il peut être inox, acier laminé ou fabriqué avec un autre métal. Le couvercle quant à lui est fabriqué en verre pour la plupart des modèles ou en inox. Un couvercle en verre reste toutefois le meilleur choix pour un suivi plus facile de la cuisson. Le type d'alimentation. Le récipient du vapeur à asperges peut être utilisé aussi bien sur une plaque à gaz que sur une plaque électrique ou en vitrocéramique ( Consultez notre dossier sur les plaques de cuisson.
Cuiseur Asperges
Déscription
Votre meilleur allié en cuisine pendant la saison des asperges, mais aussi après! Outre la préparation parfaite des asperges, ce cuiseur à asperges polyvalent offre de nombreux autres avantages:
Caractéristiques
Idéal pour préparer des légumes délicats comme les asperges, mais aussi pour cuire des pâtes et des pommes de terre ou pour blanchir d'autres légumes. En disposant les asperges debout dans le panier, vous aurez la garantie qu'elles seront totalement cuites. Les pointes des asperges dépassent de l'eau, pour permettre une cuisson à la vapeur, pendant que les tiges sont cuites. Avec le panier vapeur pratique, vous pouvez facilement retirer vos aliments blanchis, cuits à la vapeur ou cuits de la marmite. Couvercle en verre avec orifice d'évacuation pour empêcher les débordements. Poignées ergonomiques pour une prise en main confortable et sûre. Convient à tous feux, y compris l'induction. Gaz
Électrique
Céramique
Induction
Four 200°
Lave-vaisselle
Spécifications
Code EAN
3458166302990
Référence
N_16302994
Garantie
10 ans
Diamètre
16 cm
Capacité
4.
Cuiseur À Asperger's Syndrome
1 l
Matière
Acier inoxydable
Matière de l'anse
Longueur
23, 80
Largeur
17, 40
Poids
1, 28
16302994
1, 28
Cuiseur À Asperges Vertes
Assaisonnez avec de l'huile et du sel, si désiré. Saupoudrez le sel sur les asperges dans le plat et mélangez avec une cuillère résistant à la chaleur pour les enrober. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Ajoutez l'huile dans la poêle avant de la placer sur la cuisinière. Chauffez l'huile à feu moyen-vif pendant une à deux minutes. Vous pouvez également utiliser du beurre ou un autre type d'huile végétale à la place de l'huile d'olive. Utilisez un wok, si vous en avez un. Une poêle avec des bords bas est mieux qu'une qui a des bords élevés. Ajoutez les asperges et faites cuire. Plongez l'asperge dans la poêle, ajoutez les morceaux lentement pour éviter que l'huile vous saute dessus. Faites cuire en remuant constamment pendant environ 3 à 5 minutes [3]. Utilisez une spatule plate résistant à la chaleur pour remuer les morceaux d'asperges. Il est important de remuer les asperges pour empêcher que les morceaux brulent et collent au fond de la poêle. Les asperges doivent être tendres, mais encore croquantes lorsque vous aurez terminé.
Découpez les asperges en tronçons de cinq centimètres en biseau. Si vous souhaitez faire sauter vos asperges, chauffez un peu d'huile dans une grande poêle ou un wok, ajoutez les asperges, et faites-les cuire pendant 2 ou 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient toujours tendres, mais encore un peu croquantes. Ensuite, saupoudrez-les de sel, retirez le wok du feu, et régalez-vous! Cette page a été consultée 150 442 fois. Cet article vous a-t-il été utile?
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