Comme un dahl carnivore pour les faims qui ont très faim. Victoire Ustensiles Cookeo, Économe recette Étape 1 Épluchez et émincez les oignons, l'ail, le gingembre et coupez le poulet en cubes. Ajoutez-les avec un filet d'huile d'olive et la pâte de curry dans le Cookeo. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes. Étape 2 Lavez, épluchez et coupez en petits cubes les carottes Étape 3 Ajoutez dans le Cookeo: la chair de tomate, les carottes, les lentilles, 1 tasse d'eau/personne (25cl environ). (Optionnel: ajoutez un cube de bouillon de poule: 1/4 par personne). Lancez la cuisson sous pression pendant 20 minutes. Étape 4 Une fois la cuisson terminée, ajoutez le lait de coco, salez, poivrez, mélangez. Soupe de lentilles cookeo en. (Optionnel: Servir avec de la coriandre fraîche si vous en avez). C'est prêt! Valeurs nutritionnelles Valeurs estimées moyennes pour une portion Calories 361 kcal Matières grasses 12 g Glucides 31 g Protéines 27 g Fibres 9 g En moyenne, une portion de la recette " Soupe de lentilles au poulet " contient 361 Calories, 12 g de Matières grasses, 31 g de Glucides, 27 g de Protéines, 9 g de Fibres.
Soupe De Lentilles Cookeo
10 min
Facile
Soupe de lentilles au Cookeo
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Testez cette recette express de soupe de lentilles au Cookeo. Prête en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, cette recette pleine de saveur annonce les soirées plus froides d'automne. A moins que vous la fassiez en hiver! Quoi qu'il en soit, elle ravira vos papilles et celles de vos convives. 120 g de lentilles sèches
2 oignons
1 carotte
1 bouillon cube
1 c. à café d'huile d'olive
sel, poivre
1. Faites chauffer le Cookeo en mode "dorer" et faites revenir les oignons émincés dans l'huile. Gestes techniques
Émincer ses légumes
Tailler un oignon
2. Ajoutez la carotte coupée en rondelles, les lentilles et le bouillon cube émietté. 3. Couvrez d'eau et programmez le Cookeo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat. Ajustez le temps de cuisson sur 2 à 3 min. Fermez le couvercle et laissez cuire. 4. Quand la cuisson est terminée, assaisonnez à votre convenance et servez aussitôt. Soupe de lentilles cookeo au. Astuces
Cette recette de soupe de lentilles au Cookeo est parfaite pour un dîner léger.
Soupe De Lentilles Cookeo Au
Pour changer des dahl, j'ai eu envie de faire une petite soupe de lentilles! J'ai utilisé des lentilles noires béluga car c'est ce que j'avais sous la main mais vous pouvez réaliser cette recette avec des lentilles vertes ou des lentilles blondes également. Soupe de lentilles cookeo al. Evitez simplement les lentilles corail qui ne donneront pas un bon résultat car elles tomberont un peu trop en purée. Vous pouvez également ajouter les épices de votre choix et rajouter d'autres légumes de saison si vous le souhaitez: dés de navets ou de celeri boule, tronçons de poireau, etc… Résultat: un belle soupe-repas consistante et réconfortante à servir avec des tranches de pain de campagne grillées!
Soupe De Lentilles Cookeo En
Voici une recette très simple et rapide de soupe délicieuse (je l'adore, et mes filles aussi). J'utiliser pour la réaliser l'appareil Cookéo de Moulinex (article à venir sur cette machine), mais vous pouvez très bien utiliser un bon vieil autocuiseur pour la réaliser. Il vous faut (pour 4 personnes environ):
150 gr de lentilles corail
4 carottes
800ml d'eau
200ml de lait de coco
1 oignon
1/2 Cube de KubOr
1 cuillère à soupe de curry en poudre classique (ou pâte de curry)
1 cuillère à soupe d'huile neutre (tournesol, arachide…)
Les indications de cette recette sont pour le cookeo, à vous d'adapter si vous utiliser l'autocuiseur classique. Utiliser le mode dorer et faire dorer l'oignon émincé dans l'huile. Une fois qu'il est doré, ajouter les lentilles, les carottes coupées en rondelles, le curry, le lait de coco, l'eau et pour finir le demi cube de KubOr. Jow - Recette : Soupe de lentilles au poulet - Cookeo. Arrêter de dorer et passer en mode cuisson sous pression (ou cuisson rapide). Fermer le couvercle et lancer une cuisson de 20mn
Mixer en fin de cuisson et déguster
Soupe De Lentilles Cookeo Al
Saupoudrez de muscade, salez et poivrez 12. Mélangez le jaune d'œuf avec 1 c. à soupe d'eau et portez sur feu doux en fouettant sans cesse. pour qu'il devienne mousseux 13. Hors du feu, incorporez la cancoillotte fondue et la béchamel 14. Disposez les asperges dans un plat à gratin 15. Recouvrez-les de la préparation 16. Mettez le plat dans la cuve 17. Soupe Lentilles Corail au lait de coco au Cookéo (ou à l’autocuiseur) – Sewrock. Posez l'extra crisp sur la cuve, Cookeo éteint 18. Programmez 210°C et faites gratiner 8 à 10 minutes (ou au four à 210°C) 19. Servez les lentilles accompagnées des asperges et parsemées de persil ciselé Nombre de couverts 2 Prêt en: 40 Minutes Type de Recette Entrées A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 5 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 5 Min
Soupe De Lentilles Cookeo Pasta
C'était vraiment agréable car ce n'était pas trop cuit, comme ça peut l'être quand on remet à cuire sur le feu de manière classique. Alors ce premier test? Bref, pour un premier essai c'était plutôt pas mal. Je vais par contre retenir qu'il faut préparer tous les ingrédients au départ, car les quantités ne sont pas rappelées en cours de recette. Ce n'est pas forcément dans mes habitudes, car je profite du temps de cuisson de certains ingrédients, pour préparer les autres. C'est une autre façon de cuisiner, mais c'est tout aussi bien car on repère alors vite si on a oublié un ingrédient sur le plan de travail. Un nouvel article sur les différentes fonctions du Cookeo, mon ressenti après plusieurs utilisations, suivra dans les semaines à venir. Soupe de Lentilles au cookeo - Cookeo Mania. Là ce n'était qu'un avis à chaud, et j'espère que le bilan sera tout aussi positif par la suite. L'avenir nous le dira!
Ce dessert est idéal pour couper une petite faim. Il n'est pas trop sucré et avec un fruit frais et un verre de thé, c'est le goûté express parfait! J'ai réalisé ce mug cake chocolat banane pour notre petit jeu "recettes autour d'un ingrédient"! Et ce mois c'est Viane du blog Les vagabondages de Viane qui est la marraine, elle a choisi comme ingrédient star la jeu « Recette autour d'un ingrédient » jeu crée par nos chères blogueuses Soulef du blog Amour de cuisine et Samar du blog Mes inspirations culinaires, un jeu sans gagnant, ni perdant, juste pour le plaisir de partager des recettes dans une ambiance bon enfant.
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Anonymous A.
publié le 21/12/2017
suite à une commande du 12/12/2017
super
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