Galette des rois aux pommes et aux amandes sans oeufs
Cette galette des rois est pour ceux qui ne sont pas fans des traditionnelles galettes frangipane. Une version mini, réalisée avec une seule pâte feuilletée qui conviendra à 2 grands gourmands ou 4 petits gourmands. Pour les allergiques à l'oeuf vous pouvez dorer la pâte au lait légèrement sucré. Il vous faut:
1 pâte feuilletée pur beurre
1 pomme
1 cuiller à soupe d' amandes en lamelles
1/2 pot de compote de pommes
1 fève
1 jaune d'œuf
Déroulez la pâte feuilletée sur le plan de travail. Servez vous d'une petite assiette comme emporte pièce et découpez à l'aide d'une roulette à pizza 2 cercles, le second devant faire un cm de plus de diamètre que l'autre. Épluchez la pomme, épépinez-la et coupez-la en cubes. Piquez le disque le plus petit à l'aide d'une fourchette. Étalez-y la compote de pommes, cachez-y la fève, puis éparpillez les petits morceaux de pommes. Saupoudrez avec les lamelles d'amandes. A l'aide d'un pinceau badigeonnez du jaune d'œuf sur la pâte, tout autour de la garniture sans aller trop près du bord, pour ne pas empêcher la pâte feuilletée de monter.
Galette Des Rois Avec Une Seule Pâte Feuilletée Inversée
Temps de préparation: 20 minutes
/ Temps de cuisson: 45 mn / Total: 1 h 05 mn
Ingrédients pour une galette des rois frangipane de 10 personnes:
2 rouleaux de pâte feuilletée (l'idéal, c'est de faire soi-même une pâte feuilletée inversée! Mais c'est long, je suis d'accord;))
Crème pâtissière:
15 cl de lait entier
1 gousse de vanille
2 jaunes d'œuf
25 g de sucre en poudre
15 g de fécule de maïs
5 g de farine
10 g de beurre
Crème d'amande:
2 œufs
125 g de poudre d'amandes
100 g de sucre en poudre
100 g de beurre pommade
1 cuillère à soupe de rhum
Pour la finition:
1 jaune d'oeuf pour la dorure
4 cl d'eau
40 g de sucre en poudre
Préparation:
J'ai tourné la recette de la galette des rois frangipane en vidéo, c'est juste ici:
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Commençons par la crème pâtissière. Faites chauffer le lait avec les graines de vanille et la gousse de vanille ouverte. Laissez infuser une demi-heure au minimum. Dans un récipient, fouettez ensemble les jaunes d'œufs et le sucre.
Galette Des Rois Avec Une Seule Pâte Feuilleter Les Premières
Recouvrez avec le deuxième cercle de pâte feuilletée (le plus grand). S'il vous reste un peu de pâte, vous pouvez décorer votre galette. J'ai découpé un cœur dans ce qu'il me restait et dessiné un quadrillage à l'aide de ma roulette à pizza. Dorez à l'œuf et faites cuire au four préchauffé à four préchauffé à 200°C pour 20 minutes environ. Laissez refroidir sur grille. Régalez-vous!
Galette Des Rois Avec Une Seule Pâte Feuilletée Et
Vous pourrez décider de l'utiliser pour une galette tout choco, de quoi faire plaisir aux amoureux du chocolat. Un chef dans votre cuisine! Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve! La suite après cette publicité
Dessinez vos décors sur le dessus de la galette. Enfournez à mi hauteur, à 175°C pendant environ 40 minutes. Une fois la galette cuite, dessinez une pomme sur le dessus avec de la pâte à tartiner ou du chocolat fondu. À déguster tiède ou froide. Alors, lequel d'entre vous sera roi? Ou reine? N'hésitez pas à me faire part de vos commentaires, vos remarques, qu'ils soient bons ou mauvais. N'hésitez pas à partager les recettes qui vous plaisent car c'est vous qui faites découvrir aux autres mon travail dans les méandres de la toile culinaire. Vous pouvez me contactez via les réseaux sociaux, via les commentaires sous les articles. J'aime échanger avec vous et voir aussi les recettes du blog que vous testez. Merci pour votre soutien!
Pourquoi ne pas l'associer avec d'adorables chaussures plates, des Mary Janes et une veste en jean? Ou un jean haut et une chemise à boutons peuvent être portés. Et ainsi, obtenir un style adorable et décontracté. Ou encore une apparence sexy est engendrée en mettant une robe à dentelle. Mélangez une robe trapèze avec des jupons pin-up colorés... Et une fleur de cheveux! N'omettez pas les collants, ainsi qu'une paire de talons compensés ou de chaussures confortables. C'est tellement glamour! Les nombreuses combinaisons envisageables sont très jouissives à dénicher. D. D'autres astuces... Les pin-up actuelles sont une source d'inspirations, afin de porter les robes de pin-up des 40's et 50's d'une manière inédite. Votre taille peut être définie avec une épaisse ceinture serrée. Ainsi, elle rajoute un ton contrastante avec votre vêtement. Les robes pin-up sans bretelles sont les vêtements des années 50 les plus populaires pour la période de l'été. Quelle pin-up es-tu ? (Spécial années 40) – Les Voyageurs Dupassé. Les robes à bretelles spaghetti sont également dans ce cas.
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Une pin-up était exactement celle--une jolie femme dont l'image a inspiré hommes à les épingler en place sur le mur. Bien qu'il y a preuve d'images érotiques des femmes étant utilisées pour inciter les hommes tout au long de l'histoire, la pin-up est vraiment devenu une icône culturelle en Amérique durant les années 1940 et 1950. Les femmes comme Bettie Page et Marilyn Monroe est apparu dans des magazines comme « Playboy » et « Esquire, » ainsi que dans des films cinématographiques. Sous-vêtements
Une fois que les restrictions de la guerre sur tissu soulagé dans les années 1940 et 1950, sous-vêtements pour femmes ont été vendus pour la première fois que deux pièces séparées. Ces pièces se comprenaient d'un soutien-gorge et une ceinture. Pin up des années 40 plus. Pin up filles étaient souvent photographiées ou dessinées dans leurs sous-vêtements. Soutiens-gorge fourni une couverture complète et un soutien, tandis que les gaines étaient taille haute pour donner l'illusion d'un ventre plat. Garnitures d'épaule
Garnitures d'épaule est devenu populaires dans les années 1940 comme un moyen d'équilibrer les plus grandes coiffures femmes portaient.
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En général la pin-up classique cherche à adopter ou du moins grandement s'inspirer du style des années 20 aux années 60. Aujourd'hui nous allons nous concentrer sur le style des années 40! Qui dit années 40 dit seconde guerre mondiale. Les femmes remplacent les hommes partis au front, elles doivent donc opter pour la praticité et ainsi veiller à dégager leur visage pour ne pas être gênée lors du travail. Elles opterons pour le turban ou foulard. Certaines coiffures seront portées aussi bien dans les années 40 que dans les années 50 puisque les boucles étaient encore dans l'air du temps, c'est le cas du « Poodle «. Lors d'un prochain article spécial Rockabilly/Psychobilly, je te présenterai les coiffures de type Victory rolls, qu'utilise la pin-up moderne! Pin up des années 40 dollar. [ Retrouves toutes les coiffures 40s que j'ai pu sélectionner ici]
Sous l'occupation la femme devient renne du DIY et système D. Avec les restrictions, elles fabriquent et recyclent elles-même leurs vêtements. Les robes et jupes se raccourcissent, la taille est marquée, le pantalon et la jupe-culotte leurs permettront de circuler à vélo.
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