La préparation du lomo
Dans les deux cas, la viande est soumise durant 1 à 2 jours à un procédé dit d' « adobado », c'est un assaisonnement à base d'ail, de piment rouge, d'origan, de sel et d'épices. Elle est ensuite enveloppée dans un boyau naturel et séchée en séchoir naturel. Certains producteurs fument la viande légèrement. Comment se différencie-t-il? Lomo blanco
On peut affirmer qu'il est l'équivalent espagnol du lonzo corse. Saucisson espagnol lomo des. Appelé caña de lomo en Espagne, la qualité du porc se remarque parfaitement sur ce produit, l'apparence persillée de la viande puis son goût font toute la différence. Le temps de séchage varie d'une fabrique à l'autre, mais le plus important reste l'assaisonnement. Chaque éleveur a sa propre recette en terme de choix et de la quantité des épices utilisées. Prix du lomo
Il faut l'avouer, le lomo est la pièce la plus noble et réputée du porc ibérique, dont le prix unitaire dépasse même celui du jambon lui-même. La singularité de cette pièce se trouve dans la viande utilisée pour son élaboration, l' échine de porc, étant donné que cette partie est soumise à peu d'effort: cela évite son durcissement et facilite l'infiltration de la graisse.
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MORCILLA PIQUANTE
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8, 00 €
La morcilla est un boudin noir séché et épicé. Vous pouvez la cuisiner à la poêle ou la manger pour un apéritif. Se conserve au frais. 450grs environ. Chorizo Piquant
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Chorizo piquant, en provenance de Salamanque
Environ 400g
Chorizo Extra Salamanque
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Chorizo traditionnel de Salamanque, idéal pour l'apéritif ou cuisiné. PANCETTA BELLOTA PATA NEGRA 100%
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19, 99 €
La Pancetta est le gras du Porc 100% Ibérique Bellota, cela se mange sur une tartine de pain frais ou grillé avec un filet d'huile d'olive. LOMO BLANCO
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29, 90 €
Filet mignon de porc mariné au paprika. Porc d'Extremadure. Saucisson espagnol lomo le. Affiné 4 mois. Notre astuce: Dans vos hamburgers maison, remplacez le bacon par du lomo
Lomo 500g Joselito
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69, 00 €
Le Lomo Joselito, en format 500g, pour vous, qui êtes maison Joselito, une des 3 plus grandes Maisons de Jambons en Espagne, débarque chez les Jambons Oliveras! En provenance de Guijuelo, petit village de 800 habitants dans la province de Salamanque.
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Chorizo Bellota
1137
35, 90 €
Viande de porc ibérique (porc noir). Idéal à déguster en tapas, en omelette,
sandwich ou bien en entrée froide. Provient de Salamanque. Fuet Catalan aux Herbes
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Saucisse sèche traditionnelle, très fine, aromatisée aux herbes. Fuet Catalan Ibérique Cochon Noir
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Saucisse sèche de cochon noir traditionnelle, très fine. CHARCUTERIE
Saucisson à la Truffe 220 grs
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12, 00 €
Saucisson traditionnel à la truffe. Charcuterie espagnole sur Ma Bonne Viande : lomo, cecine, soubressade - Ma Bonne Viande. Environ 220g. Saucisson Joselito 250g
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Le Saucisson Joselito qui conviendra à tous vos apéros! La maison Joselito, une des 3 plus grandes Maisons de Jambons en Espagne, débarque chez les Jambons Oliveras! En provenance de Guijuelo, petit village de 800 habitants dans la province de Salamanque. Ajouter au panier
Saucisson Piment d'Espelette 220g
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Saucisson au Piment d'Espelette (Olot) Se conserve 4 mois au frais Environ 220g. Chorizo Extra Pré tranché 80g
1110
7, 90 €
Chorizo Extra Pré-tranché
Chorizo traditionnel de Salamanque
Produit tranché finement, idéal pour l'apéritif en tapas
Étuis de 80g.
Saucisson Espagnol Lomo Francais
100 grs. Saucisson 100% ibérique bellota BIO de la zone de Extremadura provenant des meilleures races de porc. Saucisson BIO sans aucun additif ni conservateur. Saucisson 100% ibérique bellota BIO tranché de la zone de Extremadura provenant des meilleures races de porc. Chorizo ibérique provenant de porcs de Pure Race Ibérique et séché naturellement dans sa tripe. Saucisson espagnol logo design. Le porc utilisé pour faire ce chorizo ont été élevés en liberté et alimentés avec des glands dans la région de Guijuelo. Poids 600 grs. Chorizo ibérique bellota de pure race ibérique. Excellent chorizo préparé avec les meilleurs viandes provenant de porcs de race 100% ibérique, que l'on appele de pure race ibérique, qui ont été élevés en liberté et alimentés avec des glands. 210 grs. Chorizo ibérique de la région de jabugo qui peut tre utilisé de trois faons. On peut l'utiliser autant pour cuisiner comme pour griller la pele ou au barbecue mais aussi on peut l'ouvrir et le laisser sécher et le consommer comme une charcuterie.
Saucisson Espagnol Logo Sonnerie
Les ingrédients pour savourer un apéritif parfait: un peu de pain à la tomate, un bon vin et de la charcuterie Don Cala, un régal assuré! Notre lomo est présenté dans un tout nouveau packaging noir et doré. Cet emballage exclusif reflète la qualité de nos produits Gran Reserva. Produit
Charcuterie
Tranché
Gran Reserva
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En savoir plus... Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. 1 autre produit dans la même catégorie
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Le meuble réhausse l'ensemble, je n'ai que des commentaires positifs sur ma salle de bain. Je recommande BDBD et recommanderai à nouveau sur le site. Sophie R.
Rendu comme sur la photo
Linda B.
Meuble Salle De Bain Acacia De La
Osez la couleur dans votre salle de bain! Original et pratique, ce meuble de salle de bain vert comporte trois tiroirs et une étagère. Mettez de la couleur dans votre salle de bain! Original grâce à sa couleur, ce meuble de salle de bain vert en acacia et métal est parfaitement dans l'air du temps et ne passera pas inaperçu. Associé à la Colonne de salle de bain verte 160 et au Miroir rectangulaire en métal 70, il donnera un vrai coup de jeune à votre salle d'eau. Ce meuble sous vasque a également l'avantage d'être très pratique puisqu'il se compose de trois tiroirs, dont un grand et deux petits, ainsi que d'une étagère. Le meuble de salle de bain est vendu seul, non pré-percé et la robinetterie n'est pas fournie. Poids maximum supporté: 30 à 65 kg. Poids maximum supporté par l'étagère: 20 kg. Retrouvez aussi notre sélection de meubles sous vasque et tous nos meubles pour la salle de bain. Informations et dimensions
Référence:
706
Matière:
Acacia
Couleur:
Vert
Longueur:
90 cm
Hauteur:
75 cm
Profondeur:
50 cm
Poids:
36 kg
Particularité:
3 tiroirs / 1 étagère
Garantie:
2 ans
Dont Eco-part:
2, 8€
Conseils d'entretien
Pour l'entretien du meuble, nous vous conseillons d'utiliser un chiffon doux et légèrement humidifié si besoin.
Meuble Salle De Bain Acacia Noir
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