Au-delà de son origine et de la reconnaissance de sa qualité, le label IGP de la vanille de La Réunion assure la protection de l'ensemble de la filière, le maintien de sa qualité au fil des années, tout en garantissant la juste rémunération des opérateurs et sa traçabilité, de la production à la vente. Seuls 76 membres de l'A2VR bénéficient de cette IGP qui concerne trois produits: la vanille sèche, la vanille fraîche et la vanille givrée. Celles-ci doivent être conditionnées en contenants hermétiques clos, le conditionnement sous vide est interdit. Après l'obtention de sa toute première IGP Vanille, La Réunion renouvellera-t-elle l'opération pour l'ananas Victoria et/ou la lentille de Cilaos? S. V
Quelques chiffres-clés
Les besoins annuels de la consommation réunionnaise oscillent entre 12 et 15 tonnes. Les importations représentent entre 10 et 12 tonnes. La surface dédiée à la production de vanille est de 150 à 200 hectares. 15 tonnes de vanille verte sont produites chaque année. Il y a 150 producteurs de vanille à La Réunion.
Vanille Givrée De La Réunion Www
Il faut compter tout de même 50 min de bus aller ( si pas d'embouteillage, attention le soir, la circulation est plus difficile, prévoir large si vous avez un vol au retour). L'aéroport ne proposant pas de consigne à bagage, nous avons été obligé de les prendre avec nous. L'office de tourisme avait prévenu la vanilleraie en amont. Sinon, il existe un service payant mais nous ne l'avons pas testé. Pro Vanille est une coopérative ( la seule de l'île) qui regroupe 120 producteurs de vanille. Elle propose des visites d'environ 40 mins à 9h, 9h45, 10h30, 11h15 puis à 14h, 14h45, 15h30, 16h15. L'idéal est d'appeler avant pour réserver (0262 517 102). La visite débute par un café, présente différentes variétés de vanille, le processus de fabrication et se termine par une vidéo. Il y a également une boutique (8h30-12h; 13h30-17h) où vous pourrez acheter des gousses de vanille, du sucre vanillée, de la gelée de vanille, des livres…
La vanille: qu'est-ce que c'est? La vanille appartient à la famille des orchidées.
Pur produit de la Plantation Roulof à Saint-André
La Réunion, berceau de la vanille Les dates marquantes de l'introduction de la vanille sur l'île de La Réunion:
26 juin 1819: Pierre Bernard MILIUS, Gouverneur de l'île décide d'introduire de nouvelles espèces de plantes, pour cela il organise des expéditions dans le monde entier. Le commandant PHILIBERT, à la tête de l'une de ses expéditions, ramène de Guyane les premières boutures de vanille. 6 mai 1820: Le commandant PHILIBERT de retour d'une nouvelle expédition présente au gouverneur d'autres boutures de vanille provenant de Manille. 25 septembre 1822: Monsieur MARCHAND, ordonnateur de Bourbon, ramène du Muséum de Paris des boutures de vanille du Mexique. C'est cette même variété qui sera exploitée par David De Floris, le principal planteur de vanille à Saint-André au XIXème siècle. La découverte des procédés sur l'île de La Réunion marquera l'histoire de la culture de la vanille dans le monde:
En 1841, c'est Edmond ALBIUS, un jeune esclave créole de Sainte-Suzanne, qui découvrira le procédé le plus fiable et pratique pour la fécondation des fleurs de vanille.
À l'étage: deux chambres avec placards. Extérieur commun et entretenu. LIB...
Ville: 17320 Luzac
(à 16, 71 km de Saujon)
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Ville: 17810 Pessines
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Les moins chers de Saujon
Information sur Saujon
La localité de Saujon, et qui est calme, est situé dans le département de la Charente-Maritime et compte une population de 7008 habitants. Les bâtiments âgés forment la plus grande part de l'habitat. Le climat économique se distingue entre autres par une taxe habitation de 18%. Une part de personnes âgées comparativement très élevée (42%), un taux de retraités proportionnellement élevé (41%) et un âge moyen proportionnellement supérieur à la moyenne (50 ans), par contre une portion d'enfants et d'adolescents de 17% spécifient les habitants qui sont pour la plupart âgés.
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Ville: 17800 Saint-Sever-de-Saintonge
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Maison avec jardin, pièce de vie lumineuse et spacieuse avec cuisine ouverte, salle de bain avec douche ou baignoire. WC séparés. 3 belles chambres possible 4. Prestation de qualité, volets roulants électriques, poêle à granule. Maison écon...
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LG IMMO vous propose à la location, en plein bourg de Mortagne-sur-Gironde, cette maison de ville de 94 m2 habitables comprenant au rez-de-chaussée: un séjour de 31, 35 m2 avec poêle à bois, une cuisine de 14 m2 et un WC.
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Sur une magnifique parcelle de 3855 m², une grande maison familiale aux volumes spacieux. Entre Saujon et Sablonceaux, dans un joli hameau de campagne, vous rejoindrez facilement l'axe Saintes/Royan pour profiter pleinement des plages et des commerces environnants. Composition:
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Proche de saujon: 480 000 €
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SAUJON CENTRE-VILLE BELLE VILLA ANCIENNE 8 PP 195 M2 HABITAB
SAUJON CENTRE-VILLE BELLE VILLA ANCIENNE comprenant pour 195 m2 habitables: Hall d'entrée, salon traversant avec cheminée ouvrant sur jardin, cuisine ouvrant sur jardin, salle à manger, w. Location maison à l année saujon 2019. avec lave-mains. Au premier étage: palier, trois chambres, bureau, salle d'eau avec w. c., salle de bains.