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Nous sommes à la recherche d'un Boucher H/F pour notre atelier de production situé à Brignais (69). Rattaché(e) au Manager découpe, vos missions principales sont les suivantes:
La réalisation des différentes techniques de découpe: vous effectuez la désosse, parage, casse, tranchage des différentes familles de viande
Fabrication des produits élaborés: vous découpez des cubes de viande pour les brochettes, vous effectuez le tranchage pour élaboration des paupiettes et rôtis farcis, des côtes et échines de porc. Vous préparez les assaisonnements
Passionné(e) par votre métier, vous avez envie de rejoindre une entreprise familiale et dynamique. Vous venez d'obtenir votre CAP Boucherie, vous avez la volonté d'apprendre et d'évoluer? N'hésitez plus, rejoignez nous! Toutes nos promotions | Boucherie Henri Boucher. Poste en CDI 35h à pourvoir dès que possible (Planning en semaine du lundi au vendredi)
Avantages: 13ème mois, prime d'intéressement et participation, mutuelle avec prise en charge patronale, réduction sur les produits en magasin, prise en charge de 50% sur les frais de transport en commun Recevez des alertes pour des emplois similaires
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Quel est l'endroit le plus chaud du frigo? Ainsi, selon l'Agence française de santé publique (anciennement INPES), la température dans votre réfrigérateur doit être comprise entre 0°C (zone froide) et 6°C (zone chaude). Vidéo: Comment mettre en conserve de la viande
Comment le boucher conserve la viande? S'ils sont achetés chez un boucher, un fabricant de volailles ou au rayon traditionnel des grandes et moyennes surfaces, ils seront conservés de un à quatre jours, selon les pièces, dans l'emballage d'origine, dans du papier paraffiné spécialement conçu pour la conservation. Voir l'article: Comment faire frire des raviolis chinois. le meilleur. Comment conserver la viande fumée? Stockage des produits fumigènes
au réfrigérateur: 3-4 jours. Prix de la viande chez henri boucher des. après 8 heures de fumage: durée de conservation 8-15 jours. après 2 x 8 heures de fumage: durée de conservation 15 à 30 jours. Comment emballer la viande au réfrigérateur? Évitez d'empiler les plateaux les uns après les autres. Si vous achetez de la viande hachée, placez-la sur une assiette et utilisez un film alimentaire.
Les avis sur sont vérifiés par les candidats, les employés, les employeurs et les clients! Spécifie simplement 2 options et clique sur Ajouter - cela ne prend que 5 secondes
omettre Existe-t-il un système de bonus équitable dans cette entreprise? - omettre On peut compter sur un contrat ici Votre résumé - champ facultatif: Quand a été publiée la dernière offre d'emploi pour assistant administratif? L'entreprise a publié une offre d'emploi le 2021-12-10. Consultez plus d'informations sur HENRI BOUCHER. Quels postes y a-t-il dans cette entreprise? Dans HENRI BOUCHER, vous pouvez travailler comme: boucher, bouchère, assistant administratif. Dans quel secteur l'entreprise opère-t-elle? L'entreprise opère dans l'industrie Commerce. Quand HENRI BOUCHER a-t-elle été fondée? HENRI BOUCHER a été fondée le 2004-02-11. Vente Directe - Achat viande - Boucherie en ligne - Colis surprise. Le 2022-04-16 une autre annonce de HENRI BOUCHER est apparue. Ils cherchent à nouveau Boucher. Ceci est un autre processus de recrutement dans HENRI BOUCHER et une autre chance de devenir Boucher.