Marque patrimoniale française, 4ème marque de Champagne la plus connue, Mercier a traversé les décennies en conjuguant audace et anticonformisme. Toujours surprenante, la Maison Mercier bouscule la consommation traditionnelle et se démarque en présentant sa nouvelle cuvée Blanc de Noirs, élaborée exclusivement à partir de raisins noirs. Mercier Blanc de Noirs vient enrichir la gamme des Brut, Brut Rosé, Demi-sec et Brut Réserve en prenant le contre-pied des puissants et capiteux vins Blanc de Noirs champenois. Cette nouvelle cuvée est conforme au style Mercier « Frais, Fruité, Intense et Spontané » avec une mise en avant originale des cépages Pinot Noir et Meunier. Mercier Blanc de Noirs - Brut de Champ - Acheter Mercier Blanc de Noirs. Elle est aisément reconnaissable par l'intensité des notes fruitées, la spontanéité et la fraîcheur des arômes. Crémeux et exotique, ce nouveau vin d'une légèreté saisissante résulte du savoir-faire subtil d'un assemblage sur-mesure. Mercier Blanc de Noirs donne aux Pinots et aux Meuniers l'expression d'une cuvée contemporaine et inédite.
Mercier Blanc De Noir Prix
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Mercier Blanc De Noir.Com
Elle laisse le palais frais, rafraichi par les notes fruitées avec une légère pointe de réglisse. Mercier blanc de noir.com. L'effervescence devient crémeuse, la bouche est gourmande, ample sans excès et la finale énergique et tendue. ACCORDS METS-VINS
La vinification singulière du Pinot Noir dans un registre léger, délicat et élégant permettra de surprendre par l'association d'un duo de smoothie mangue-litchi et jambon Serrano, d'interpeler par une proposition d'aiguillettes de dinde Tikka Massala (curry) ou un assortiment de maki california et de conclure avec une panna cotta aux cerises noires. Région Champagne Appelation Champagne Couleur Blanc Etuis Non Cepages 100% Pinot Noir Degré d'alcool 12, 0% Volume 750 ml Pays France
Mercier Blanc De Noir Rouge
La belle proportion de pinot s'exprime par une impression ample et structurée en bouche avec des arômes de pâtes de fruits blancs (coings, pommes et poires). Les notes fraîches de verveine et de thym permettent la transition de cette maturité aboutie vers une finale d'une agréable fraîcheur et d'une belle longueur soulignée par une très légère amertume.
Mercier Blanc Du Noir Et Blanc
Ce que j'en ai pensé: Je suis assez surpris par ce champagne car avec cette cuvée Blanc de Noirs la maison Mercier est à contre-courant des blanc de noirs champenois qui se veulent puissant et vineux, ici elle garde le style de la maison « Frais, Fruité, Intense et Spontané ». C'est un bon champagne. Son nez révèle des arômes de fruits rouges. Mercier blanc de noir prix. En bouche il est crémeux, fruité et frais je note aussi une pointe de vinosité, la finale est tonique avec une pointe d'amertume. Prix: 25€ (Grande Distribution et Caviste)
Le Champagne Lequeux-Mercier - Cuvée Hortense - Blanc de Noir peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts.