La Chartreuse du Bignac
5 avis
Restaurant Bergerac
Restaurant gastronomique
Budget:
30-60 €
Accès Handicapé
Enterrement vie de jeune fille
Accès Wifi
Etudiants bienvenus
Plats végétariens
Romantique
Groupe / location de salle
Terrasse
Terrasse charme
Insolite
Terrasse panoramique
Beau Décor
Jardin
Titre Restaurant
Belle carte des vins
Cheminée
Parking
Voiturier
Vue exceptionnelle
Ouvert le dimanche
Piscine
Enfants bienvenus
Piscine plein air
Les Fresques
0 avis
60-90 €
Animaux Admis
Historique
Au bord de l'eau
Piscine plein air
Carte Des Vins Restaurant Gastronomique Pour
Notre carte des vins et boissons. La carte des vins est élaborée en collaboration avec Monsieur Stéphane Alberti de la cave Vin Passion à Saint-Amant-Tallende et à Ceyrat (Meilleur caviste de France 2014). Retrouver également sur place un choix de vins au verre s'accordant aux menus au fil des saisons.
Particulièrement attentif à la qualité, le Chef privilégie les produits de saison, issus de producteurs locaux, parfois même directement cultivés par Jérémy Capelle, notre jardinier, au sein du potager de la maison. Philippe Augé, Rémy De Barros, son Second, Jean Marc Diop, Chef Pâtissier, et le reste de sa brigade, sauront à coup sûr ravir vos papilles. Ouverture du restaurant: Ouvert du jeudi au lundi pour le dîner ainsi que le dimanche au déjeuner. Horaires de service: de 12h15 à 13h30 au déjeuner et de 19h15 à 21h00 au diner. Fermeture du restaurant: Fermeture hebdomadaire les Mardis et les Mercredis Les plats signatures du Restaurant Gastronomique "La Table de Levernois*": La Volaille de Bresse en deux services (pour deux personnes) Le Soufflé chaud au Grand Marnier, sorbet Orange Sanguine Mais quel serait un repas en Bourgogne sans accords mets et vins… Aux portes du vignoble de Bourgogne, "La Table de Levernois*" propose près de 1 000 références. Majoritairement composée des meilleurs crus bourguignons, la carte des vins présente également les pépites d'autres régions viticoles.