Papaye des montagnes
Famille des Caricacées La Papaye des Montagnes (Carica Pubescens) est une variété de papaye qui se cultive au Chili. Ressemblant beaucoup à la papaye commune, elle est pourtant totalement différente, elle se consomme cuite au sirop ou en tant que légume, mais peut également se consommer fraîche. Ce fruit est étonnant! Nettoyé, il se présente creux avec une belle couleur dorée. Sa texture est légèrement croquante, sa saveur plaisante et unique. Arrivés à maturité les fruits sont minutieusement sélectionnés et calibrés. Ils sont lavés, épépinés et cuits de façon artisanale. Culture
Ce papayer possède un fruit moins répandu et apprécié frais que la papaye commune ( Carica papaya). Cependant, il possède pour lui un feuillage ornemental, et surtout la capacité de résister à de petites gelées d'environ -3°C, ce qui fait que l'on pourra tenter de l'acclimater en Europe. Le papayer des montagnes préfère un sol drainant, pour lequel on pratiquera si besoin des apports fractionnés d'azote.
Papaye De Montagne Exceptionnel
Caricapubescens (famille des Caricaceae) papaye des montagnes arbre Généralités Carica pubescens, le papayer des montagnes, est un arbre originaire des Andes (colombiennes, équatoriennes et péruviennes) feuilles persistantes ressemblant beaucoup au papayer commun, Carica papaya, ou au babaco, Carica pubescens x Carica stipulata. C'est une plante qui atteint environ de 3 à 9 m de hauteur, qui est en général dioïque. Les fruits comestibles mesurent jusqu'à une quinzaine de centimètres de longueur. On rencontre quelquefois également le papayer des montagnes sous la dénomination de Carica candamarcensis. Culture Ce papayer possède un fruit moins répandu et apprcié frais que la papaye commune, Carica papaya. Cependant, il possède pour lui un feuillage ornemental, et surtout la capacité de résister de petites gelées brèves d'environ -3°C, ce qui fait que l'on pourra tenter de l'acclimater en zone 10a, voire en zone 9b. Le papayer des montagnes préfère un sol drainant, pour lequel on pratiquera si besoin des apports fractionnés d'azote.
Le papayer de montagne ( Vasconcellea quercifolia), ou papayer à feuilles de chêne est un grand arbuste ou un petit arbre dioïque tropical d'altitude demandant une faible amplitude thermique, ce qui le distingue de la papaye (Carica papaya) qui est un fruit exotique tropical d'Amérique Centrale. D'ailleurs, leur nom permet de différencier le papayer d'altitude ( Vasconcellea) du papayer tropical ( Carica). Ce papayer d'altitude pousse jusqu'à 2700m d'altitude dans les Andes (Pérou, Equateur, Colombie, etc. ) et a une rusticité qui se limite à -5°C de façon ponctuelle en sol sec. Finalement, sa devise se résume à: ni grand froid, ni grande chaleur. Sous nos latitudes, le climat méridional littoral lui convient et permet de cultiver le papayer de montagne. Sa croissance est rapide. Il a un tronc d'aspect fibreux dont la base est légèrement renflée, laissant suinter une sève laiteuse en cas de coupure, et très peu ramifié. Ses feuilles caduques sont censées ressembler à celles du chêne ( Quercus) bien que cela ne soit pas réellement exact, mais cela explique le nom donné à l'espèce: Vasconcellea quercifolia.
Papaye De Montagne
Caractéristiques Référence:
EXO-1849-050
Mois
Jan
Fev
Mar
Avr
Mai
Jui
Juil
Aou
Sep
Oct
Nov
Dec
Période de semis
Période de plantation
Période de floraison
Période de récolte
Références spécifiques
Conseils & Entretien Semis des graines de Papayer Carica Papaya
Semez vos graines à 1cm de profondeur dans un bon terreau. Maintenez légèrement humide sans détremper pour éviter la fonte des semis. Placez vos godets à une température de 20 à 27°C (idéalement dans une mini serre). Si votre pièce est trop fraîche, placez votre mini serre a proximité d'une source de chaleur. Lorsque vos plantules sont assez grandes pour être manipulées, rempotez-les. Placez vos pots à la lumière, sans soleil direct. Arrosez avec modération afin d'éviter la pourriture du collet. Attention, la graine de papaye n'aime pas les excès d'eau!
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Papaye De Montagne Au
Voir Papaye.
Un lien avec ses travaux sur la téléportation de l'information ADN, qu'il prétendait avoir effectuée avec succès en 2009? "La téléportation de l'ADN est une affirmation pseudo-scientifique selon laquelle l'ADN produirait des signaux électromagnétiques, mesurables lorsqu'il est fortement dilué dans l'eau, qui pourraient être enregistrés, transmis électroniquement et ré-émis sur un autre échantillon d'eau pure éloigné, où l'ADN pourrait alors être répliqué par une simple réaction PCR malgré l'absence d'ADN à copier pour les enzymes dans le nouvel échantillon d'eau. Cette idée a été développée en 2009 par Luc Montagnier, lauréat du prix Nobel de médecine. Elle est semblable en principe à la mémoire de l'eau, un autre concept pseudo-scientifique popularisé en 1988 par Jacques Benveniste, un scientifique français ami de Montagnier, et depuis largement discrédité. Benveniste affirmait déjà en 1997 avoir transmis par téléphone des « effets biologiques » entre Chicago et Paris. (... ) Aucune recherche indépendante n'a soutenu cette revendication, et la science n'accepte pas cette théorie, ni ne fournit de mécanisme explicatif plausible par lequel elle pourrait être valable.
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