Employé( e) de magasin
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Le Groupe DLSI fédère un réseau de plus de 70 agences d' emploi positionnées en France, au Luxembourg, en Allemagne et en Suisse. Présent...... réussir pleinement dans cette fonction. Horaires du matin 4H-10h Type d' emploi: Temps plein, CDI
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Modérateurs: uncinat55, jacques 37, galistruffe, phil
kentin
Nouveau membre
Messages: 2 Inscription: 11 févr. 2008 13:07
bonjour,
je suis un apprentit, je veut savoir comment trouver des trouver des truffes a la mouche car a la campagne ou j'habite le week end il y a plein de truffière mais je sais pas les chercher!!! veulliez m'apprendre par étape!! merci de votre aide et de votre gentillesse!!! :happy:
cm
Membre
Messages: 514 Inscription: 06 nov. 2007 07:40
Message
par cm » 11 févr. 2008 13:14
kentin a écrit: bonjour,
Déjà tu dis bonjour ça n'écorche pas la bouche et puis où tu habites comme cela peut-être que quelqu'un pourra t'amener sur ton
filipe
par filipe » 11 févr. 2008 20:09
Salut kentin, pour chercher des truffes à la mouche tu te munis d'une branche fine d'1mètre, 1, 20 environ et surtout il faut que tu est le soleil en face de toi pour que ton ombre ne fasses pas partir les mouches avant que tu les voits. Avec ta baguette tu balais le sol devant toi et dès que tu vois quelque chose s'envoler tu t'accroupis et tu attends que les mouches reviennent se poser, une fois qu'elles sont revenues tu attends qu'elles soient immobiles pendant quelques minutes et en théorie la truffe se trouve dessous.
Comment Trouver Des Truffes Sauvages A La Mouche Et
En ces périodes festives et au prix d'un gramme de truffes, on peut être tenté de partir à la chasse aux truffes. Pour ce faire, nous allons vous présenter quelques astuces pour trouver facilement des truffes sans avoir à emporter un chien qualifié pour cela. La primera règle trouver des truffes sauvages, c'est respecter les saisons. Il ne s'agit pas de se lancer dans la recherche de truffes en octobre, car le temps serait perdu. Il y a de la chance de trouver des truffes entre les mois de décembre et mars. Soulignons que la truffe d'été montrera la pointe entre les mois de mai y août. L'utilisation d' voler Suilla Gigantea c'est un médium qui peut être utilisé pour trouver des truffes. Cette mouche est capable de localiser les truffes en un éclair. Il peut être acheté dans un magasin d'insectes spécialisé. La voler Suilla Gigantea est attirée par l'odeur de la truffe, et se perche juste au-dessus de ce champignon fantaisie, afin de pondre ses œufs. Cette procédure est simple et nécessite une bonne vue et une bonne expérience afin de ne pas perdre de vue le voler.
Comment Trouver Des Truffes Sauvages A La Mouche Que
Les mouches à truffes sont faciles à identifier, et bien qu'il y est environ six espèces concernées en France, toutes arborrent une teinte marron à marron claire, la longueur d'une mouche de maison (0, 6 à 1 cm) mais en plus étroite. Elles sont tellement semblables en apparence que l'on pense toujours avoir affaire à une seule et même espèce, dont la plus comme est Suillia gigantea, donc pas de soucis pour l'identification. Leur vol est lourd, rien à voir avec celui des mouches de maison beaucoup plus rapides, il est donc aisé de les observer et de les suivre de l'œil lorsqu'elles se déplacent. La technique pour déceler la mouche est simple, à l'aide d'une baguette de bois d'un mètre vingt à peu près, il faut balayer la truffière de gauche à droite, la mouche est posée à terre ou sur des feuilles mortes juste au dessus de la ou des truffe. En passant la baguette à sa proximité et face au soleil pour ne pas l'effaroucher avec votre ombre, elle s'envolera, vous permettant ainsi de localiser l'endroit où elle était.
La mouche
La mouche pouvant être repérée pour la recherche de truffes est une espèce de mouche bien particulière: la Suilla gigantea. Elle est bien plus élégante que ses cousines, avec un corps allongé et marron clair. Elle a un vol moins vif, maladroit, lourd et incertain car elle est pleine d'œufs qu'elle s'apprête à pondre. Elle vient se poser au-dessus de la truffe, attirée par son odeur et y pond pour que les larves issues de ses œufs se nourrissent plus tard de la truffe. Cette mouche est délicate: il lui faut un temps doux, sec et ensoleillé. En arrivant sur le brûlé, face au soleil, il suffit de faire envoler la mouche au moyen d'une baguette, en repérant l'endroit d'où elle est partie et de creuser pour extraire la truffe. Ensuite, il faut avoir la patience de repérer d'autres mouches sur d'autres truffes. C'est un procédé utilisable quand on n'a pas de chien. Il nécessite toutefois une très bonne vue et de l'expérience. Retenez de tout ce qui précède que c'est principalement avec un chien bien dressé que l'on récolte.