Préparation Préchauffez le four à 180°. Lavez et râpez grossièrement les courgettes. Dans un saladier, battez légèrement les œufs à l'aide d'une fourchette, puis mélangez avec l'ail pressé, le cumin et la moitié du parmesan râpé. Assaisonnez avec quelques tours de moulin à sel et à poivre. Une fois le mélange bien homogène, ajoutez les courgettes, le basilic et mélangez délicatement le tout. Réchauffez un plat à gratin d'environ 20 x 20 cm au four pendant quelques minutes, puis badigeonnez-le d'huile et versez-y votre préparation. Égalisez la surface et enfournez. Au bout de 20 minutes de cuisson, saupoudrez le parmesan restant et laissez dorer 30 minutes. Les astuces d'Hanna Afin d'obtenir une texture à la fois plus légère et moelleuse, il suffit de faire tremper un morceau de pain blanc rassis (environ un quart de baguette) dans du lait pendant une demi-heure et de l'ajouter à votre préparation en même temps que la courgette. Bouchées croustillantes aux champignons et au fromage : Excellentes ! - Recette Facile. Vidéos: en ce moment sur Actu Cette astuce permet de faire bon usage du pain qui n'a pas pu être consommé à temps!
Bouchées Croustillantes Aux Champignons Et Au Fromage : Excellentes ! - Recette Facile
Aubergines au parmesan ( Italie) Parmigiana di Melanzane
Pour 4 personnes: - 4 grosses aubergines - 4 grosses tomates - 2 oignons - 150 g de mozzarella en tranches - 150 g de parmesan rape - 4 cuilleres a soupe de farine - 3 cuilleres a soupe d huile d olive - 1 cuillere a soupe de basilic - sel et poivre - Lavez les aubergines et les couper en tranches dans le sens de la longueur. - saupoudez d un peu de sel et laissez degorger 1 heure - lavza les tomates epepinez-les et les couper en des - chauffez l huile d olive dans une poele et laissez mijoter 20 minutes les tomates, les oignons, la moitie du basilic, un peu de poivre et de sel. - rincez les aubergines, les eponger, les tourner dans la farine et les dorer des 2 cotes dans un peu d huile d olive. - prechauffez le four a 180°C. - tamisez la sauce tomates - dans un plat a gratin, disposez en couches, la sauce, les aubergines et la mozzarella. - saupoudez de parmesan et du reste de basilic. - cuire au four 25 minutes. se mange chaud mais egalement froid.
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Ce document présente les liens qui existent entre le travail social et l'engagement éthique individue et social. Il propose ensuite une base de référence sur les concepts de morale, d'éthique et de déontologie reliés aux activités professionnelles. Il aborde les caractéristiques de l'expérience morale et éthique en contexte d'intervention. Puis, il traite des raisonnements spontané, normatif et éthique en situations d'intervention. Finalement, il suggère une méthode d'aide à la délibération éthique et l'applique à trois situations. Document
Éthique Et Déontologie Travail Social Centre
L'Ethique en Travail Social, 1. Préface La conscience éthique est indispensable à la pratique professionnelle de tout travailleur social. Sa capacité et son engagement à agir selon la déontologie sont essentiels à la qualité du service qu'il rend à ceux qui font appel à lui. L'objectif du travail de la FITS sur le déontologie est de susciter un débat et une réflexion sur l'éthique dans les associations membres et parmi les employeurs de travailleurs sociaux dans les pays membres, aussi bien que dans les écoles de Travail Social et parmi les étudiants en travail social. Certains défis et problèmes de déontologie sont spécifiques aux travailleurs sociaux de quelques pays, les autres sont communs. La déclaration de la FITS reste au niveau des principes généraux pour inciter les travailleurs sociaux de par le monde à réfléchir aux défis et aux dilemmes qu'ils rencontrent et à prendre les décisions de traitement des cas particuliers en fonction d'une connaissance de l'éthique.
Éthique Et Déontologie Travail Social Video
Cet ouvrage apportera sans conteste des éléments de réflexion importants aux travailleurs sociaux. Ces éclairages conceptuels seront d'autant plus utiles que la loi rénovant l'action sociale et médico-sociale commence actuellement à produire ses effets. Par contre, on peut s'étonner des répétitions de citations et erreurs typographiques qui nuisent à la qualité du texte, s'agissant d'un ouvrage proposé par la titulaire de la chaire d'action sociale au Conservatoire national des arts et métiers. Dans le même numéro
Pour cela, il faudra constamment que je réinterroge ma pratique et que je sois capable de remettre en question mon positionnement et mes représentations. Licence
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