Oui je sais, la photo je rend pas vraiment honneur à ce curry de carottes … qui était délicieux! La première fois que j'ai goûté ce plat, c'était lors d'un brunch avec mes copines les merveilles, et Marie nous avait préparé dans la cuisine de Véro ce délicieux curry de carottes. J'ai repris sa recette pour le refaire dans ma p'tite cuisine à moi, et c'était aussi bon chaud que froid, avec un reste de rôti par exemple pour déjeuner rapidement. Ingrédients (4 personnes)
8 carottes
2 petits oignons
2 cuillères à café de graines de cumin
2 cuillères à café de graines de moutarde
1 piment séché
2 cuillères à café de gingembre frais râpé
2 gousses d'ail hachées
1 cuillère à café de curcuma
1 pincée de sucre en poudre
3 cuillères à soupe de coriandre ciselée
Huile d'olive
Sel, poivre 1. Peler et émincer les carottes en rondelles épaisses. 2. Recette de carottes au curry con. Peler et émincer l'oignon. 3. Dans une cocotte, faire chauffer 3 cuillère à soupe d'huile, et faire fondre l'oignon à feu moyen / doux sans le faire colorer.
Recette De Carottes Au Curry Chicken
Préparation
Epluchez les carottes, ôtez-en les extrémités, lavez-les et coupez-les en rondelles. Epluchez l'ail et le gingembre et râpez-les. Versez 2 cuillères à soupe d'huile dans une cocotte. Faites chauffer et ajoutez l'ail et le gingembre râpé. Mélangez, laissez cuire 1 minute puis ajoutez les carottes, le curry. Remuez à nouveau puis mouillez avec 750 ml d'eau. Portez à ébullition, couvrez et laissez cuire, toujours à couvert pendant 50 minutes. Au bout de ce laps de temps, séparez d'un côté les carottes et de l'autre le bouillon de cuisson. Faites réduire celui ci pendant une dizaine de minutes à feu vif, de manière à obtenir 150 ml de jus réduit. Recette de carottes au curry en. Ajoutez-lui 10 cl de lait de coco, 1 cuillère à soupe de Nuoc-Mam, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert. mélangez et ajoutez les carottes. Laissez cuire pendant 3 minutes, le temps que le tout soit chaud et servez, saupoudré de persil ou de coriandre. Facile et délicieux.
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Un SPF (service de publicité foncière) est une institution qui conserve tous les actes authentiques relatifs au cadastre immobilier: actes de vente, mises en hypothèque, donations, successions, servitudes, etc.
Auparavant, c'était la conservation des hypothèques qui assurait cette fonction. C'est en 2013 qu'on été créés les SPF, gérés par la Direction Générale des Finances Publiques (DGFP). Lorsque vous comptez acheter un bien immobilier par exemple, vous pouvez vous adresser au SPF de votre département pour connaître l'historique de ce bien. Vous pouvez notamment connaître l'identité des propriétaires successifs du bien, le prix des différentes ventes et transactions, etc. Il est aussi possible d'obtenir une copie des documents de vente immobilière si vous le souhaitez. Pour contacter un SPF, vous pouvez vous rendre sur l'annuaire du Service public où vous pourrez consulter toutes leurs coordonnées utiles. De manière générale, les SPF sont joignables au téléphone, par e-mail ou par courrier postal.
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