Ingrédients pour 4 + - personnes
pour la recette Marmelade d'oranges à l'anglaise:
Pour une douzaine de pots de 500 g: 12 oranges non traitées
2 oranges amères non traitées
2 citrons
1, 5 litre d'eau (soit 1 dl d'eau par orange)
3 kg de sucre (le même poids de sucre que de fruits cuits dans l'eau)
+ Ajouter à ma liste de courses
Préparation
Lavez et essuyez les oranges. coupez-les en fines tranches, retirez les pépins et enfermez-les dans un nouet de mousseline. Mettez le tout dans une grande terrine avec le nouet de pépins, ajoutez le jus de citron et l'eau. Laissez macérer au frais jusqu'au lendemain. Faites alors chauffer le tout et laissez bouillir pendant 2 h. Pesez les fruits et leur jus de cuisson. et ajoutez le même poids de sucre. Marmelade d'oranges à l'anglaise. Portez de nouveau à ébullition et maintenez-la pendant 30 mn en remuant de temps en temps. Vérifiez la consistance, écumez et mettez en pots. > Signaler une erreur sur la recette
Fermer
Les ingrédients de la recette "Marmelade d'oranges à l'anglaise" ont été ajoutés à votre liste de courses.
- Marmelade d’oranges à l’anglaise - Magicmaman.com
- Marmelade d'oranges amères au whisky - Recette par Un peu gay dans les coings
- Marmelade d'oranges à l'anglaise
- Poste de détente gaz
- Poste de détente gaz à effet
- Poste de détente gaz à effet de serre
Marmelade D&Rsquo;Oranges À L&Rsquo;Anglaise - Magicmaman.Com
Ingrédients
12 belles oranges à peau fine non traitées (ou 10 oranges + 2 oranges amères) 2 citrons non traités 14 verres d'eau (verre moyen de 20 cl) 5 kg de sucre blanc
Étapes
Préparation de la marmelade d'oranges à l'anglaise: Laver les oranges et les citrons à l'eau froide en les brossant soigneusement pour ôter poussière et impuretés qui se logent facilement dans les pores, puis essuyer les fruits. Extraire le jus au presse-citron. Recueiller les pépins: ils contiennent beaucoup de pectine et aident à faire prendre le jus en gelée. Préparer un petit sachet de mousseline et enfermer les pépins. Ce petit « nouet » restera dans la marmelade pendant toute sa préparation. Il ne sera retiré qu'au moment de la mise en pots. Hacher grossièrement les écorces d'orange et de citron telles qu'elles sont après extraction du jus. Marmelade d’oranges à l’anglaise - Magicmaman.com. Réunir le tout dans une grande terrine ou dans une bassine à confiture si celle-ci est en émail ou en acier inoxydable. Ajouter un verre d'eau par fruit et laisser macérer jusqu'au lendemain après avoir couvert le récipient avec une feuille d'aluminium ménager ou un torchon propre.
Marmelade D'Oranges Amères Au Whisky - Recette Par Un Peu Gay Dans Les Coings
Les informations recueillies sont destinées à CCM Benchmark Group pour vous assurer l'envoi de votre newsletter. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de vos données personnelles, ainsi que celui d'en demander l'effacement dans les limites prévues par la loi. Marmelade d'oranges amères au whisky - Recette par Un peu gay dans les coings. Vous pouvez également à tout moment revoir vos options en matière de ciblage. En savoir plus sur notre politique de confidentialité.
Marmelade D'oranges À L'anglaise
Tailler les écorces en lanières à votre convenance. Vous pouvez choisir l'épaisseur de l'écorce Thick cut, coarse cut, medium cut, thin cut (fine, moyenne ou large). Transférer le jus des oranges dans une cocotte ou une bassine à confiture. Verser l'eau, ajouter la mousseline de pépins, les lanières d'écorces d'orange et une pincée de sel. Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser frémir pendant 20 minutes. Hors du feu, verser le sucre dans la bassine et mélanger. Couvrir et laisser reposer une nuit entière. Le lendemain
Porter à nouveau à ébullition puis baisser sur feu à feu moyen. Faire cuire jusqu'à ce que la marmelade prenne, en mélangeant de temps en temps (la cuisson prend environ 40 minutes). Tester la marmelade
Au bout de 10 minutes de cuisson, retirer la mousseline de pépins. Si vous avez un thermomètre, il doit indiquer 105°C (petit boulé). Sinon, faire un test en déposant un peu de liquide sur une assiette bien froide, le liquide doit s'arrêter de couler en 1 ou 2 secondes.
Nombre de personnes
10 personnes
Temps de préparation
4320 min. Temps de cuisson
120 min. Une recette élaborée par la rédaction de
Ingrédients
1, 5
kg
d' oranges non traitées
1
citron non traité
2
de sucre cristallisé blanc
Préparation
Premier jour: lavez les agrumes, coupez-les en 2 et pressez-les. Récupérez les pépins (ils faciliteront la prise de la marmelade) et enfermez-les dans une gaze que vous ficellerez. Taillez les écorces en gros morceaux et mixez-les grossièrement dans votre robot. Placez-les avec le jus, la gaze et 1, 5 l d'eau dans une grande jatte. Couvrez avec un torchon et laissez macérer jusqu'au lendemain. Deuxième jour: transvasez les fruits et leur macération dans une bassine à confiture. Portez à ébullition en remuant de temps en temps et laissez bouillonner 50 mn. Après refroidissement, couvrez et laissez macérer jusqu'au lendemain. Troisième jour: placez une petite coupelle au congélateur. Ajoutez le sucre à la macération, remuez bien et patientez 3 h pour que le sucre se dissolve.
Le poste ou bloc de détente est un matériel ayant pour fonction d'abaisser la pression du gaz distribué par un réseau général à des niveaux de pression utilisables par les différents types de clientèles: domestique, tertiaire, industriel. Un poste de détente est équivalent à un transformateur EDF. Il existe des postes de détente réseau et des postes de détente clients. C'est l'additif n° 3 du DTU 65-4 qui décrit les postes de détente et précise leur localisation. Ce texte porte aussi le titre de Spécifications ATG B. 67. 1. Un poste de détente peut être situé: soit à l'extérieur du bâtiment Source L'écho républicain soit en coffret ou en niche réalisés dans le mur extérieur du bâtiment Source BRIFFAULT soit dans un local approprié, situé à l'extérieur du bâtiment; dans les immeubles anciens,... Déjà abonné? Connectez-vous
Ce cours est disponible avec les abonnements suivants:
Poste De Détente Gaz
Elle est en revanche facturée tous les mois par le fournisseur pour ceux qui disposent d'un compteur à relève semestrielle, en profil T1 ou T2. ◇ Connaissez-vous votre profil consommateur? ◇
Le coût du poste de livraison seul? De 2 à une vingtaine d'euros HT, selon le débit du compteur. Il faut en revanche ajouter à cette somme les coûts liés au bloc de détente (en coffret, sur châssis ou en armoire, de 5 à une centaine d'euros HT). Autre option: une facturation du poste de livraison directement par GRDF. Les clients sous contrat de livraison directe (CLD) sont ici concernés. La redevance annuelle se calcule de la façon suivante:
Loyer annuel = valeur à neuf des équipements loués x 15, 6%
Une ligne « poste de livraison gaz » apparaît sur votre facture? Vous pensez maîtriser parfaitement chaque élément de votre facture? Testez vos connaissances en réalisant notre quiz! Source image à la Une: Wikipedia Creative Commons
Poste De Détente Gaz À Effet
De la petite armoire à la grande cabine, cette gamme sur-mesure permet d'abriter et de protéger des agressions extérieures, les postes de comptage et de détente pour le gaz. Des dimensions adaptables, de multiples portes, des couleurs personnalisables, une fermeture sécurisée sont quelques-uns des atouts de cette gamme. Sa conception légère en aluminium, sa ventilation naturelle et son insonorisation, sa facilité de transport avec des anneaux de levage sur le toit font d'elle un écrin parfaitement adapté aux postes de détente gaz.
Poste De Détente Gaz À Effet De Serre
Dans le cadre de notre partenariat avec l'Union des Auto-Entrepreneurs, les adhérents au Pass UAE bénéficient de réductions exceptionnelles. Découvrez-les vite! Découvrir l'UAE Protection COVID-19 Protégez-vous et protégez vos employés en vous munissant en masques et visières de protection, solutions hydroalcoolique ou en lingettes antibactériennes. Stockez dès à présent le matériel nécessaire en commandant en nombre grâce à nos lots de 1 000, 2000 et 5 000 masques! S'équiper
INFOS PRATIQUES COVID-19
Guide: démarches liées au Covid-19 Pour vos démarches administratives, retrouvez des informations officielles utiles. Report d'impôts, demande d'exonération de charges ou de versement de primes, mesures de soutien prévues pour les entreprises ou encore, achat de matériel de première nécessité, les dernières mesures du gouvernement sont forcément recensées dans notre guide: démarches liées au Covid-19. Découvrir le guide Découvrez les e-services La Poste Vous devez gérer votre activité professionnelle à distance? Pas de panique, avec notre site Internet, retrouvez des services accessibles en ligne pour vous aider à poursuivre vos affaires tout en limitant vos déplacements. Saviez-vous que vous pouviez acheter des timbres ou envoyer des colis et des recommandés sans vous déplacer? Découvrir l'article Autoentrepreneurs, vos avantages Vous êtes auto-entrepreneur? La Poste vous accompagne avec des services postaux sur-mesure pour vous simplifier la vie: timbres à imprimer, Lettre recommandée en ligne.