Le conte du rat et du poulpe est le conte kanak le plus connu. En voici le récit:
Un rat, un goéland et une poule sultane vivaient ensemble, en camarades, et s'étaient associés pour chercher leur nourriture. Or, il advint, une fois, que les vivres manquant, les deux oiseaux et le rongeur tinrent conseil. Allons pêcher, dit le goéland, allons aux récifs, la mer sera bientôt basse et nous prendrons beaucoup de poissons. Tu as raison, dit la poule sultane. Ah! soupire le rat, cela vous est bien facile, à vous qui avez des ailes, mais moi pauvre et chétif quadrupède, comment ferais-je pour vous suivre? Construisons un radeau, dit la poule sultane et tu viendras avec nous. C'est cela, s'écrièrent les deux autres. Ils se mirent à l'œuvre. Le rat rongeait, coupait et creusait des cannes à sucre, les oiseaux en disposaient les morceaux en forme de pirogue; la coque, le mât, la voile, le gouvernail, tout était en canne à sucre. L'ouvrage fut bientôt terminé, la poule sultane et le goéland mirent l'embarcation à flot, le rat y sauta joyeusement et partit escortés de ses deux ailés.
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Rat Et Poule Au
Le rat et le poulpe par Solange PETIT-SKINNER Similarité de deux versions, calédonienne et nauruane d'un même conte océanien. Le Rat et le Poulpe sont les héros d'un conte populaire dans toute l'Océanie. La similitude des éléments de ses différentes versions et la diversité des lieux où ce conte est raconté, en font son originalité. Deux versions seulement ont été retenues pour être comparées ici, l'une de Nouvelle-Calédonie, en l'honneur de Maurice Leenhardt et l'autre de Nauru, en Micronésie, qui est notre aire de travail actuelle. Nous retiendrons d'abord les éléments identiques ou similaires des deux contes afin de les comparer et d'en proposer \me interprétation, pour ne considérer qu'ensuite les éléments particuliers à Nauru. Bien que la langue et la culture de Houaïlou nous soient personnellement familières, nous nous abstiendrons de tout commentaire de tendance linguistique et de toute interprétation culturelle des thèmes en ce qui concerne le conte de Houaïlou. Par contre, en raison du caractère peu connu de la langue comme de la culture de Nauru, certains commentaires linguistiques et certains rapprochements avec des aspects particuliers de la culture nauruane seront tentés.
Un Rat Peut Il Tuer Une Poule
Comme le met isangrin2005 plus haut, un rat s'attaque aux poules quand il ne trouve rien d'autre à manger. olivier41
Messages: 600 Inscription: mar. 10 mai 2011 18:25
Région: Centre
Localisation: loir et cher
par olivier41 » ven. 09 mars 2012 16:56
simple le soir mets du grain empoissoner a ça portee et vire le le matin sinon instale une boite a rat avec un petit bout de lards et tu verras bien mais si tu en vois un c'est qu'il y en a d'autre de cacher!! par cynthia2210 » ven. 09 mars 2012 19:49
Le lard déjà tester sur un piège ça n'a pas fonctionné
Je vai mettre un poison vendu sous forme de pâte mais, directement dans les galeries qu'ils ont fait en dessou du sole du poulailler comme ça aucun contacte avec les poules.
Rat Et Poule Translation
Bonjour Toutes les poules s'entendent. tu peux prendre une grosse poule avec une petite poule, elles s'entendront bien. par contre si tu veux des gros œufs, il faut prendre une grosse poule. La bantème de pékin est une grosse poule qui pond de gros œufs et elle est super gentil! J'ai 2 poules dans un enclos de 20m2 en été et 60m2 en hiver. Un enclos de 20m2 pleins d'herbes serrais bien pour tes 2 poules. Les rats viennent même si la nourriture est dehors! crois moi, sa fais plusieurs mois que j'essaye de m'en débarrasser. Le plus efficace c'est les tapette a rats ( bien sur faut pas y mettre a la porter des poules! sinon, si tu veux pas les tuer tu peux acheter un piège. Moi, la nourriture est dans le poulailler, je l'ai suspendu en l'air comme sa les rats peuvent plus attraper la nourriture donc ils viennent moins souvent. Moi pour mes 2 poules j'ai acheter sa comme poulailler: [... ] Il est très bien, facile a monter, convient parfaitement pour 2 poules. Le seul reproche c'est que les perchoirs sont pas super stables donc je te conseills de les enlever et en fabriquer un toi même avec un petit rondin de bois que tu accroche avec des angles a la même hauteur que les perchoirs qui sont livré avec le poulailler.
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Tiens, moi aussi j'ai entendu des trucs bizarres sur les rats, mais j'sais plus trop d'où ça vient, c'est sûrement un on dit =/
Il paraît donc que pour vider une bouteille d'huile pleine (v'nez pas me demander pourquoi c'est de l'huile, j'imagine que ça marcherait pareil avec un autre liquide ôO) qui gêne leur passage, et donc trop lourde pour être déplacée comme ça, les rats 'sauvages' seraient capables d'agir de la façon suivante (concentrez vous c'est compliqué =D): un monte sur le bord de la bouteille, y trempe sa queue, descend. Puis les autres membres du groupe lèchent la queue jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'huile (on ne parle que de rats et d'huile ici, ne vous méprenez pas). Et puis on recommence, jusqu'à ce que la bouteille soit assez légère pour être renversée... C'est un peu énorme je sais, peut-être une autre fable..
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Recettes
Recette de colombo
Recette de dinde
Colombo de dinde
Un plat bien parfumé par le colombo, et très succulent! (4. 2/5 - 16 votes)
3
2589
Ingrédients
8
1 kg de viande de dinde ou (poulet, lapin, porc, poisson)
3 pieds de cive ou ciboulette, oignons du pays
du persil
du thym
des clous de girofle
100 ml d' huile
1 cuillerée de graines à roussir (mélange d'épices antillaises)
3 cuillères à soupe de Colombo
poivre et sel
3 gousses d' ail
2 oignons
2 cuillères à soupe de Colombo
1 citron
Coût estimé: 19. 72 € (2. 47€/part)
Préparation
Découper la viande en morceaux, ajouter le sel, l' ail, l' oignon, le citron, le poivre et 2 cuillères à soupe de Colombo. Laisser macérer au minimum 1 heure mais c' est encore meilleur préparé la veille. Faire griller les graines à roussir dans un wok, verser l' huile et incorporer les épices et laisser revenir quelques secondes. Ajouter la poudre de Colombo, les clous de girofle et verser un peu d' eau. Ajouter les morceaux de viande, mélanger bien pour faire revenir et laisser cuire 30 minutes.
Colombo De Dinde Au Lait De Coco Saq
Une recette de dinde appétissante par jeanmerode
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 8 votes) 14 Commentaires
149
Temps de préparation: 1h30 Temps de cuisson: 40 minutes
Difficulté: Moyenne
Ingrédients ( 4 personnes): 1, 2 Kg de sauté de dinde avec os 2 Oignons 3 Échalotes 3 Gousses d ail 3 Cas de poudre a colombo 2 Aubergines 4 Pommes de terre de moyenne grosseur Un piment vert ou rouge Un bouquet garni 4 Tomates Un demi bouquet de coriandre Un de ciboulette Huile 15 Cl de bouillon de volaille Sel Poivre
Préparation:
Épluchez et hachez les oignons et les échalotes. Ciselez le coriandre et la ciboulette, réserver. Coupez en gros dés les aubergines. Épluchez et coupez en gros dés les pommes de terre. Coupez en deux et retirez les graines du piment. Mettre sur feu vif une cocotte avec 2 cas d huile faites-y revenir les morceaux de dinde, ajoutez le bouquet garni, les oignons et les échalotes, la poudre de colombo, sel, poivre. Puis ajoutez le bouillon, les gousses d ail écrasées et les pommes de terre.
Colombo De Dinde Au Lait De Coco Francais Chanson
Recette Cuisse de Dinde Colombo
Préambule:
Voyagez le temps d'un diner grâce à cette recette de dinde! Issue de la gastronomie antillaise, cette recette de cuisse de dinde agrémentée de colombo et de lait de coco séduira les plus fins gourmets. Vos convives seront dépaysés. Préparation: 15 min
Cuisson: 27 min
Total: 42 min
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes:
1 cuisse de dinde
1 c. à café de colombo
10 cl de lait de coco
100 g de fromage blanc à 0%
3 tomates
4 gousses d'ail
2 oignons
Sel
Poivre
Préparation de la recette Cuisse de Dinde Colombo étape par étape:
1. Détaillez la viande en cubes. Émincez finement l'ail et les oignons puis coupez les tomates en quartiers. 2. Faites saisir dans une poêle la viande, les oignons et l'ail pendant 2 minutes en remuant avec une cuillère en bois. 3. Transvasez ensuite la préparation dans une cocotte puis incorporez le lait de coco, le colombo, le fromage blanc et les tomates. 4. Apposez le couvercle et laissez cuire à petit feu pendant 25 minutes.
Colombo De Dinde Au Lait De Coco Composition
De très bon produits aussi. Très facile comme recette et goûteuse. Il vous faut: Des morceaux de blancs de poulets pour... Source: Les Gourmandises de Bénédicte
Spaghettis poulet a la colombo lait de coco et raisin sec Tags: Poulet, Noix de coco, Raisin, Spaghetti, Lait de coco, Lait, Viande, Cookéo, Volaille, Robot Cuiseur, Pâtes, Colombo, Sec, Plat avec sauce Le raisin sec dans la recette est une surprise. Il se marie tres bien avec la preparation. Source: Cookeo JBH
Sot-l'y-laisse de dinde au curry et lait de coco Tags: Poulet, Dinde, Noix de coco, Lait de coco, Lait, Curry, Viande, France, Volaille, Aromate, Réunion, Europe, Curry et cari Alors un combo qui plait beaucoup c'est le curry et lait de coco et encore plus quand il est associé à une volaille type poulet ou dinde. Et vous vous aimez? Source: La Malle à recettes
Rôti de dinde à l'orange et au lait de coco Tags: Dinde, Dessert, Noix de coco, Orange, Lait de coco, Lait, Viande, Fruit, Rôti, Volaille, Agrume La semaine dernière, un matin avant de partir bossé j'ai pioché dans mon congélateur pour voir ce que j'avais pour notre repas du soir, et je suis tombée sur un rôti de dinde.
Colombo De Dinde Au Lait De Coco En Boite
Je vous présente aujourd'hui mon premier pain réalisé entièrement avec de la farine d'épeautre. Ces deux dernières années, j'ai fait plusieurs pains avec des mélanges de farine, mais j'hésitais toujours à n'utiliser qu'une seule farine, sauf la blanche, pour boulanger. J'avais envie d'un pain nutritif, mais sans sacrifier le goût ni la texture. Je ne voulais pas non plus d'un pain trop massif, style tonne de brique qui pourrait assommer du monde hihi. Je me suis décidée à tenter l'essai en voyant ici ce pain. La recette se fait avec un batteur sur socle, mais comme je n'ai pas, j'ai adapté la recette comme pour plusieurs autres pains que je vous ai déjà présentés. Le pain est donc fait entièrement à la main. Le résultat m'a vraiment impressionné. Ce pain nourrissant a une belle mie bien tendre, et un goût délicieux. À refaire assurément! Ingrédients: pour un pain - 1 tasse (250 ml ml) d'eau tiède - 2 c. à thé (8 g) de levure instantanée - 1 c. à thé (4 g) de sucre - 4 1/3 tasses (400 g) de farine d'épeautre ( j'avais de la farine d'épeautre entière bio La Milanaise) - 2 ½ c. à thé (18 g) de sel ( mis 2 c. à thé/14 g) - ¼ tasse (26 g) de lait en poudre - ¼ tasse (60 ml) d'huile végétale ( huile d'olive) - ¼ tasse (85 g) de miel - 1 moule à pain 9 x 5 pouces (23 cm x 13, 5 cm)
Préparation: 1.
Dans une sauteuse, les faire revenir dans l'huile d'olive. Quand ils commencent de colorer, ajouter les escalopes de dinde taillées en lamelles et l'ail écrasé. Saler, poivrer et ajouter les épices. Remuer régulièrement. Toujours sans cesser de remuer, ajouter le concentré de tomate puis le lait de coco. Laisser mijoter quelques minutes et ajouter la coriandre ciselée pour servir (oups! ). Je l'ai servi avec du riz blanc: vraiment la sauce est un régal, la viande et les poivrons sont fondants! à faire et à refaire sans hésiter! Petite nouveauté (certains diront « il était temps! »! ) sur mon blog: vous pouvez désormais être tenus au courant de chacune de mes publications! N'hésitez pas à vous inscrire! (en haut colonne de gauche) 2008-10-20T08:28:00+02:00 Source: Quand Nad cuisine...