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Crêpe au fromage, Omelette, Tarte aux pommes, Cake au jambon
Saucisson au chocolat sans oeuf
Type: Dessert
Difficulté: Facile
Part(s) / Personne(s):
4 Personnes
Préparation:
20 min
Cuisson:
Non renseigné
Temps Total:
Ingrédients
200g de biscuits type « Petit Beurre » 200g de chocolat noir à 60% 50g de beurre 2 c. à soupe de purée d'amandes 100g d'amandes entières 2 mini meringues 2 c. à soupe de sucre glace
Recette
Etape: 1
Concassez grossièrement les amandes. Etape: 2
Ecrasez les biscuits à l'aide d'un rouleau en laissant quelques gros morceaux. Ecrasez également les meringues. Etape: 3
Faites fondre le chocolat avec le beurre et la purée d'amandes au bain-marie. Mélangez bien jusqu'à ce que ce soit homogène. Etape: 4
Ajoutez les meringues, les biscuits concassés et les amandes. Mélangez de nouveaux. Etape: 5
Sur une feuille de papier sulfurisé, déposez la préparation et former un saucisson d'une longueur de 40 cm environ. Tassez pour former un beau boudin.
- Saucisson au chocolat sans oeuf wine
- Vente d'accessoires et de pièces détachées pour caravanes à Lorient
- Les accessoires et les pièces détachées de PRO'CARAVANE 66
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Saucisson Au Chocolat Sans Oeuf Wine
Recettes
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Recette facile au chocolat
Saucisson au chocolat
Un saucisson sucré, ça existe et en plus c'est super bon! La preuve:
(4. 4/5 - 48 votes)
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Ingrédients
15
200 gr de chocolat
200 gr de biscuits type Petits beurre
100 gr de beurre
50 gr de sucre
1 oeuf
sucre glace
Coût estimé: 4. 61 € (0. 31€/part)
Matériel
Papier aluminium (ou film plastique)
Préparation
Faire fondre le chocolat avec le beurre. Bien mélanger et y ajouter le sucre et l'œuf entier. Mélanger à nouveau. Ecraser les biscuits en morceaux grossiers: ils ne doivent pas être complètement réduits en poudre, mais pas trop gros également. Ajouter les biscuits écrasés au mélange chocolat. Mélanger, et déposer la moitié sur une feuille d'aluminium. Rouler en gros boudin, et resserrer les bouts en tournant, en donnant une forme de saucisson. En faire un deuxième avec la pâte restante. Mettre au frais pour 2 heures. Ôter l'aluminium des saucissons, et les saupoudrer de sucre glace. Passer les mains dessus pour qu'il adhère bien.
- Si vous en avez la patience, nouez de la ficelle autour et servir sur une planche en bois avec un bon couteau. - Sortir du frigo au moins 30 minutes avant sinon ce sera trop dur à découper froid. J'ai gentiment demandée deux feuilles de papier gras à mon boucher pour avoir un emballage plus authentique pour offrir. POUR LES GRANDS: Remplacer les chamallows par des raisins sec macérés dans du rhum ou des cerises griottines bien égouttées. Date de 1ère publication:
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