Il serait bien trop acide pour cette viande. Caroline Furstoss, sommelière. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Gigot De 7 Heures Vin Des
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Quel vin pour quel plat? Entrez un plat
Quel plat pour quel vin? Entrez un vin
Pour cette recette il faut prévoir 7 heures de cuisson. Gigot de 7 heures vin des. Pour gagner du temps le jour de votre repas, vous pouvez commencer la cuisson la veille. Au bout de 4 heures, sortir le plat et garder au frais jusqu'au lendemain. Toutefois la cuisson se poursuit un peu avec la chaleur résiduelle. Le lendemain mettre le plat dans le four sans préchauffage et laisser cuire le temps restant en vérifiant toujours s'il faut ajouter un peu de bouillon.
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