Pomme grand mère en mini cocotte
Une recette simple et rapide mais néanmoins très gourmande avec des fruits de saison! Cette recette remporte la 2ème place du concours A vos cocottes. Icone étoile
11 avis
Pomme Grand Mère De 3
Nombre de personnes
6 personnes
Temps de préparation
15 min. Temps de cuisson
22 min. Ingrédients
1
pain brioché tranché
6
belles pommes de boskoop
pot de confiture de groseille
60
g
de beurre
sucre en poudre
Préparation
Lavez et essuyez les pommes. Incisez la peau au 2/3 de leur hauteur, afin qu'elles n'éclatent pas à la cuisson. A l'aide de la cuillère parisienne, évidez l'intérieur des pommes. Introduisez une noisette de beurre, saupoudrez légèrement de sucre. Allumez le four à 180° (th. 6). Découpez des cercles à l'emporte-pièce dans chaque tranche de pain brioché. Pommes de terre sautées croustillantes de ma grand-mère - Recette par Caroestdanslacuisine. Réservez. Disposez les pommes dans le plat et enfournez 20 mn. A mi-cuisson, baissez la température à 120° (th. 4). Sortez les pommes du four et laissez-les tiédir. Placez quelques minutes les cercles de pain sous le gril du four, puis posez les pommes dessus. Garnissez-les de confiture de groseille. L'astuce
Décorez d'un bâton de cannelle.
Galette Grand Mere
Préparation: 10 min Cuisson: 45 min
Total: 55 min
Pomme Grand Mère Porteuse
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Préparation de la recette
Dans une casserole, faites fondre 1 cuillère à soupe de beurre. Ajoutez les petits oignons, le sucre, l'eau, le sel, le poivre; laissez dorer 20 minutes environ, jusqu'à ce que les oignons s'enrobent d'un léger caramel blond. Dans une poêle, faites grésiller le beurre, ajoutez les pommes de terre coupées en dés, lavées et séchées pour obtenir des pommes de terre sautées. Dans le même temps, faites rissoler dans une autre poêle, la poitrine fumée coupée en lardons sans matières grasses; quand ils sont bien dorés, retirez-les avec une écumoire et réservez-les. Dans la même poêle, faites cuire les champignons avec une noix de beurre. Réunissez dans une même poêle tous les ingrédients cuits. Saupoudrez de persil plat haché. Pomme grand mère de 3. Servez. Crédits photos:
Nicolas Edwige
Temps de préparation total: 35 min
Diffuseur 3 en 1: - Diffuseur d'huiles essentielles - Brumisateur - Lampe d'ambiance
Design et bien-être
Le diffuseur « Fontaine d'arômes » allie l'esthétisme d'un objet de décoration au bien-être de la diffusion aromatique. Déposez quelques gouttes d'huiles essentielles dans votre diffuseur « Fontaine d'arômes » et laissez leur parfum imprégner l'atmosphère pour une ambiance olfactive douce et agréable. La vaporisation par ultrasons émet une brume d'eau légère qui diffuse les huiles essentielles et humidifie agréablement un air asséché. La « Fontaine d'arômes » associe les bienfaits de l'aromathérapie à ceux de la chromothérapie par des variations douces de lumières colorées. Fontaines à arômes led - Lux et Déco. Elle libère, sans avoir à les chauffer, les molécules aromatiques afin de préserver toutes leurs propriétés. Technologie et simplicité
La Fontaine d'arômes a été conçue pour un usage quotidien qui privilégie la simplicité d'utilisation. Sa technologie exclusive assure une protection optimale du système de diffusion et d'éclairage en le préservant de tout contact de l'eau et des huiles essentielles.
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La meilleure façon de diffuser les huiles essentielles
On peut utiliser les huiles essentielles de différentes façons: sur la peau, sur les cheveux, en interne ou en diffusion. Aujourd'hui nous allons voir plus particulièrement la diffusion d'huiles essentielles et ses bienfaits sur la santé.
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ATOUTS
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- Simple d'utilisation
- Economique: 10 gouttes d'huiles essentielles suffisent pour profiter de leurs bienfaits
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