43 recettes 0 Crique ardéchoise de pommes de terre 5 / 5 ( 13 avis) Crique provençale 4. 5 / 5 ( 21 avis) Crique ardéchoise 4. 1 / 5 ( 14 avis) Crique de nané 5 / 5 ( 1 avis) Crique au fromage 3. 7 / 5 ( 3 avis) Mini crique 3. 5 / 5 ( 2 avis) Crique 3 / 5 ( 2 avis) Palets parmentier (criques) 2. 5 / 5 ( 2 avis) Croque monsieur à la raclette 3. 5 / 5 ( 2 avis) Croque-Monsieur alternatif... 0 / 5 ( 0 avis) Gratin crémeux aux pommes de terre, courgettes et poulet 4. 4 / 5 ( 29 avis) Moussaka version Caro (aux pommes de terre) 4. 9 / 5 ( 9 avis) 1 2 3 4 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Recette crique de pomme de terre lyonnaise de. Découvrir nos newsletters
Recette Crique De Pomme De Terre Lyonnaise Aux
Couper la pomme en deux, et enlever la partie centrale de chaque moitié. Râper les "deux pommes" dans un saladier à l'aide d'une râpe à gros trous. Égoutter puis bien essorer dans un torchon propre. Éplucher l'oignon et les gousses d'ail. Émincer l'oignon finement et hacher les gousses d'ail. Ajouter aux "deux pommes". Faire fondre 1 noix de beurre dans une petite poêle et y répartir la moitié du mélange en "tassant" à la fourchette. Laisser dorer 7 minutes sur feu moyen. Retourner la crique à l'aide d'une assiette et la faire glisser dans la poêle pour dorer l'autre côté, 7 minutes de plus! La crique Lyonnaise - La petite cuisine de Sabine. Faire de même avec l'autre partie du mélange. Servir avec une salade et de la charcuterie!
Recette Crique De Pomme De Terre Lyonnaise De La
Voici une troisième recette avec les pommes Ariane, toujours pour le concours « Le tour de France d'Ariane Les Naturianes® ». Cette fois-ci, fini le voyage dans la jolie et gourmande région du "Sud ouest", je vais vous présente une recette de ma région "Les Coteaux Lyonnais". J'aime beaucoup les pommes de terre (merci Mr Parmentier d'avoir mis sur le devant de la scène cette tubercule qui avait mauvaise réputation) qu'elles soient servies froides ou chaudes, que ce soit en entrée, en plat ou en dessert (et oui pourquoi pas), en salade, en gratin, en tarte... Je vais revisiter ici la célèbre "galette de pommes de terre". Appelée "röstie", "pomme Darphin"ou encore " paillasson", c'est sous le nom de " crique Lyonnaise" qu'on la connaît ici. Je fais la version sans oeuf, mais vous pouvez selon les recettes ajouter 1 oeuf, quelques lardons, du fromage râpé,... A chaque famille sa recette! Criques Lyonnaises aux pommes de terre | ça ne sent pas un peu le brûlé là ?. Ma liste de courses pour 2 personnes:
2 pommes de terre
1 pomme Ariane Les Naturianes®
1 petit oignon
1 gousse d'ail
Sel et poivre
2 noix de beurre
Éplucher les pommes de terre et la pomme.
Recette Crique De Pomme De Terre Lyonnaise De
En savoir plus
Jetez un oeil à ces recettes
Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie
À lire aussi
Vidéos gourmandes
Lorsqu'elle est bien croustillante, faites la glisser dans un plat chaud et servir aussitôt. Servez votre crique avec une salade verte et un bon verre de beaujolais!! Conseils et astuces: On peut aussi faire la même chose mais en supprimant les oeufs cette recette s'appelle le paillasson
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (349g)
Calories: 606Kcal
Glucides: 52. 2g
Lipides: 38. 8g
Gras sat. : 22. 2g
Protéines: 10g
Fibres: 4g
Sucre: 5. Criques de pommes de terre au jambon facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. 8g
ProPoints: 17
SmartPoints:
24
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin: Que boire avec? Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Pécharmant
Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Vous allez aimer
A lire également
Nos atouts sont:
Localisation de nos serrurier Nice dans et autour de Nice
Disponibilité de nos serruriers 7j/7 et 24h/24
Tarifs clairs et annoncés par un devis, pas de mauvaise surprise! Domaines d'intervention de votre serrurier
Dépannage, réparation, etc. Installation, sécurisation
Conseil PME
Notre force c'est un serrurier toujours près de chez vous pour une intervention rapide de Serrurier Nice, mais nous sommes également très performants dans les services classiques d'une entreprise de serrurerie avec en outre: une expertise et conseil pertinent, une réalisation impeccable et les tarifs les plus justes! Serrurier Nice pas cher
Ne cherchez pas plus longtemps un serrurier Nice pas cher car nous pouvons vous proposer une large gamme de serrures discount pour vos fermetures. Nous sommes en mesure de vous proposer des tarifs très compétitifs car notre ancienneté nous permet d'avoir par les plus grands fournisseurs des tarifs négociés afin de vous en faire profiter. Serrurier nice pas cher maroc. N'hésitez pas à nous contacter pour obtenir un devis et vous rendre compte de nos tarifs de serrurerie pas cher.
Vous souhaitez renforcer la sécurité de votre porte? Nos serruriers à Nice vous proposeront la solution la plus adaptée à votre domicile. Avant toute intervention, nos experts vous transmettent un devis gratuit! Réparation et sécurisation de porte
Mise en sécurité, affaissement, cornière...
otre porte d'entrée ou de cave présente des failles de sécurité? Vous souhaitez blinder votre porte? Votre porte s'affaisse, ou à besoin d'un rabotage? Serrurier nice pas cher sans. Nos serruriers à Nice sont là pour vous! Quelque soit le problème lié à votre porte nos experts vous proposeront une solution adaptée pour votre porte. Accord Assistance 06 / CLE & GO
7 rue du Maréchal Joffre
06000 Nice
SIREN: 499 501 666
Horaire: 7j/7 de 6h à 22h
Tél: 04 93 43 05 05
Chevronné et compétent, l'artisan met à votre disposition toute son expertise en matière de métallerie et serrurerie pour vous dépanner, quel que soit votre problème ou le type, la marque et le modèle de la serrure. Son équipe de techniciens serruriers professionnels se déplacent jusqu'à votre domicile ou votre lieu de travail pour réparer votre serrure ou vous installer une autre. Les serrures défectueuses doivent être réparées rapidement et efficacement pour éviter les intrusions et la mise en danger des personnes occupant l'espace. En tant que serrurier à Nice, le professionnel offre une assistance complète et un service express pour réparer ou changer votre serrure. Les services proposés
L'entreprise de serrurerie à Nice propose à ses clients un service de qualité, 24h sur 24 et 7j sur 7. Serrurier nice pas cher maillots foot. Toujours disponible et à l'écoute de vos besoins, le serrurier diagnostique l'état de votre porte ainsi que la serrure puis décide s'il faut la réparer ou la remplacer, en fonction du problème détecté.