le sachet de 900 g 4. 68/5 (19) 6, 29 € 6, 99 € / Kilo 6, 29 € 6, 99 € / Kilo Partagez un véritable instant de gourmandise avec cette poêlée franc-comtoise surgelée. Poêlée franc comtoise. Elle est cuisinée avec des ingrédients de qualité dont du comté et de savoureuses saucisses fumées découpées en rondelles qui viennent rehausser son goût. Un plat généreux et savoureux au bon goût de terroir. La poêlée franc-comtoise surgelée sera prête en quelques minutes, la cuisson se fait en 12 à 14 minutes à la poêle sans décongélation préalable. Ref: 62702 Surgelés Ingrédients et compositions Poêlée de pommes de terre, comté, saucisse et poitrine fumées enrobée surgelée Pommes de terre préfrites (68.
Poêlée Franc Comtois.Com
Accueil > Recettes à base de pomme de terre > Recette de la poêlée Franc-Comtoise
La poêlée au bon goût de Franche-Comté
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Laissons nous emporter aujourd'hui par une recette très gourmande nous parvenant de notre belle région du Nord Est de la France, la Franche-Comté. Portions
Temps de Préparation
2 personnes
20 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
Ingrédients
1 kilo
pommes de terre
1
saucisse de Morteau (ou saucisse de Montbéliard)
200 grammes
Comté
oignon
20 centilitres
huile végétale
Portions: personnes
Instructions
Commencez par cuire vos pommes de terre à la vapeur, vous pouvez conserver la peau si celle-ci à préalablement été nettoyée ou bien les épluchée. Poelee franc comtoise : nos délicieuses recettes de poelee franc comtoise. La peau des pommes de terre donnera un côté plus rustique à votre plat. Une fois cuites, coupez-les en gros dés. Cuire également la saucisse de votre choix selon les indications de l'emballage, en général quelques minutes dans de l'eau bouillante et salée. La couper ensuite en dés. Hâcher l'oignon assez grossièrement
Rapper le comté en fonction des quantité désirée dans le plat.
Poêlée Franc Comtoises
On vous fait voyager dans l'est de la France avec cette recette de Poêlée Franc-Comtoise. La Franche-Comté est une région riche en nature, en paysage et surtout riche sur le plan gastronomique. Vin jaune, saucisses de Morteau ou de Montbéliard, Comté, Morbier, Champignons … Il y en a pour tous les goûts!! Qu'est-ce que la poêlée franc-comtoise? C'est un plat ancestral de l'est de la France est plus particulièrement de la région de Montbéliard. Poêlée franc-comtoise - Recette par A Prendre Sans Faim. Ce plat se compose d'une poêlée de légume (pommes de terres, oignons, choux de Bruxelles) que l'on parsème de saucisse de Morteau ou de Montbéliard en fonction des goûts (attention de toujours utiliser une saucisse fumé sinon le goût boisé des forêts du Jura ne sera pas présent). Ici nous vous livrons notre version à base de morbier et de saucisse de Morteau. Comment réussir la cuisson de la saucisse de Morteau? Pour réussir sa poêlée au morbier, l'astuce est de ne surtout pas percer la saucisse de Morteau avant la cuisson. Son léger goût fumé disparaitrait alors.
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Continuez la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendre. Enlevez la croûte du fromage, coupez-le en dés et l'ajouter à la poêlée. Mélangez délicatement et dégustez dès que le fromage devient filant. Régalez-vous!
Poêlée Franc Comtoise
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Cuisiner en campant n'est pas toujours une mince vous en avez marre de ne manger que des boîtes de conserve et des biscottes humides ou...
Poêlée Franc Comtoise Recette
Seules les indications figurant sur l'emballage font foi. Merci d'en prendre connaissance avant consommation notamment en cas d'allergie. Nutrition VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100g ENERGIE 181kcal / 756kJ LIPIDES 8. 3g dont satures 2. 3g GLUCIDES 19. 9g dont sucres 1g FIBRES ALIMENTAIRES 2. 1g PROTEINES 5. 5g SEL 0. 76g
Conservation 24 heures dans un réfrigérateur. Poêlée franc comtoises. 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur. Plusieurs mois dans le compartiment à – 18°C d'un réfrigérateur 3 étoiles ou dans un congélateur, en respectant la date inscrite sur l'emballage. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Il se réinvente en macaron, en ca...
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Foie gras: ces deux mots rayonnent, en France et dans le monde, d'une popularité et d'une estime qui en font l'une des spécialités les plus plébi... Les recettes du campeur Tags: Poulet, Oeuf, Dessert, Biscotte, Lasagne, Biscuit, Rapide, Facile, Gâteau, Pâtisserie, Asie, Conserve, Bébé, France, Cookie, Lard, Poêlé, Enfant, Légume, Poêlée, Inde, Europe
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