Le visiteur a le choix entre une visite simple qui est gratuite ou une visite guidée accompagnée d'une dégustation qui est payante. Il peut également faire des achats dans la boutique et acheter des articles dérivés (coffrets de verres, coffrets de rhum Trois-Rivières, etc…) de la marque Trois-Rivières.
- Les pieds dans l'eau face à la mer des caraïbes Sainte Luce - Trois Rivières, Sainte-Luce – Tarifs 2022
- Trois Rivières (Martinique) — Wikipédia
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Les Pieds Dans L'eau Face À La Mer Des Caraïbes Sainte Luce - Trois Rivières, Sainte-Luce – Tarifs 2022
Puis en 1905, Amédée Aubery le nouveau propriétaire modernise la plantation, arrête la production sucrière au profit de celle du rhum. Son fils agrandit la plantation en1940 en rajoutant la distillerie Dizac du Diamant au domaine de Trois Rivières. Il se consacre au rhum agricole. Trois Rivières change encore de propriétaire en 1953 avec l'arrivée de la famille Marraud des Grottes déjà propriétaire de la distillerie Duquesne. Les rhums vieux « Trois Rivières » seront commercialisés sous la marque « Duquesne ». Mais en 1994 la distillerie est rachetée par Bellonnie & Bourdillon – BBS, déjà propriétaire des rhums La Mauny. Les pieds dans l'eau face à la mer des caraïbes Sainte Luce - Trois Rivières, Sainte-Luce – Tarifs 2022. Deux ans plus tard, le rhum de Trois Rivières ainsi que 6 autres distilleries obtiennent le label AOC Rhum de Martinique Controlé. En 2004 la production de rhum a été transféré sur le site de La Mauny à Rivière Pilote. La colonne d'origine a été déplacée garantissant la continuité de la qualité et de l'originalité des rhums de Trois Rivières. Trois Rivières est devenu un Domaine, une plantation dont l'activité est la culture de la canne et de sa récolte.
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Un moulin au bord de la route nationale qui mène à Fort-de-France c'est une invitation à la visite. Nous n'avons donc pas résisté à découvrir cette plantation fort connue dans le domaine du rhum. Il y avait 3 types de broyage, par l'eau ( River Antoine Rum Distillerie), le moulin à bêtes, le plus fréquent et le moulin à vent. De nos jours ils ont disparu ou inutilisé, remplacé par les broyeurs mécaniques. Rivière Trois Bras | AZ Martinique. En 1640 Nicolas Fouquet hérite des parts de son père, nommé directeur par Richelieu de la Compagnie des Iles d'Amérique. Celui-ci fait fructifier le patrimoine, il mène grand train, notamment propriétaire du château de Vaux-le-Vicomte où il organise les fêtes que lui envie le roi Louis XIV. En 1660 il obtient du Roi une concession de 2000 hectares de terre sur le haut de Sainte Luce. Mais à la mort de Mazarin en 1661, Fouquet devient l'homme le plus riche de France et fait de l'ombre au Roi. Il tombera en disgrâce en fin d'année 1661. Plusieurs propriétaires vont se succéder sur la plantation, ils développeront l'activité sucrière mais c'est en 1785 que Etienne Isaie Marraud des Grottes adjoindra l'activité du rhum à celle du sucre.
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Distillerie Trois Rivières
Visiter la distillerie
La distillerie Trois Rivières est située sur la commune de Sainte Luce dans le sud de la Martinique juste au bord de la route nationale qui relie Fort de France au Marin. Si une habitation sucrière est bien installée ici dès le début du XVIIIème siècle, l'activité de distillerie est en revanche plus récente… Il faut en effet attendre la toute fin du XIXème et le début du XXème pour que l'on y produise effectivement du rhum. Depuis 1994 la marque Trois Rivières est tombée dans l'escarcelle de La Mauny dont la distillerie assure d'ailleurs depuis 2004 la totalité de la production. Il ne s'agit donc plus d'une distillerie fumante, c'est à dire en activité, mais le domaine parfaitement entretenu accueille encore des cuves de vieillissement. Parmi les installations on remarquera particulièrement le beau moulin à canne devenu l'emblème de la maison. Trois Rivières (Martinique) — Wikipédia. Une boutique permet de déguster l'ensemble de la gamme des rhums Trois Rivières.
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Le groupe italien Campari a annoncé ce jeudi 5 septembre 2019 avoir trouvé un accord pour acquérir Rhumantilles, propriétaire français des marques de rhum Trois Rivières et La Mauny, pour une valeur d'entreprise de 60 millions d'euros. L'opération englobe également la marque Duquesne. Les marques "Trois-Rivières" et "La Mauny" appartiennent désormais au groupe italien Campari. L'ancien propriétaire, Rhumantilles, et le nouvel acquéreur, l'ont annoncé ce jeudi 5 septembre 2019, pour un montant de 60 millions d'euros. L'opération, qui comprend également la marque Duquesne, devrait être finalisée au cours du quatrième trimestre de cette année. Pavillon italien
Les négociations ont débuté le samedi 20 juillet 2019. Le groupe italien était entré en négociation exclusive avec Rhumantilles qui produit les marques de Rhum Agricole (La Mauny (Rivière-Pilote) et Trois-Rivières (Sainte-Luce) par l'intermédiaire de son unité Bellonnie & Bourdillon Successeurs (BBS). Elle exploite également près de 800 hectares de canne à sucre en Martinique.
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