ROTI DE PORC SAUCE AU CAMEMBERT ET AU CIDRE Préparation: 15 min Cuisson: 1 h 30 min Repos: - Pour 6 à 8 personnes INGREDIENTS: 1 oignon 15 g de beurre 1 rôti de porc d'un kilo 50 cl de cidre brut ½ camembert au lait cru sel, poivre PREPARATION: 1. Pelez et coupez l'oignon en quartiers. Faites-les dorer dans un faitout ou une cocotte avec le beurre. 2. Préchauffez le four à 180°C. Déposez le rôti et faites-le dorer sur toutes ses faces. 3. Déglacez avec le cidre et retirez du feu. 4. Ajoutez le couvercle et faites cuire dans le four 1h à 1h20, selon si le rôti est dans l'épaisseur ou la longueur. Surveillez la cuisson de temps à autre pour rajouter de l'eau si le cidre venait à s'évaporer. 5. A la fin de la cuisson, récupérez 10 cl de jus. 6. Coupez le camembert en morceaux. Faites-le fondre avec le jus de cuisson, à feu doux en fouettant pour homogénéiser. 7. Servez le rôti avec la sauce sans attendre.
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Rôti de porc sauce au camembert
Une fois de plus je vous propose une recette avec du fromage qui est tirée d'une fiche provenant de l'ancien magazine " Fromage gourmand " que je continue à regretter…. Un délice pour tous ceux qui aiment les plats à base de fromage comme le camembert, la tartiflette ou la fondue. Quand on fait cette recette, on la refait ensuite à chaque fois que l'on à du porc et du fromage dans son réfrigérateur. C'est une recette toute simple aux saveurs normandes avec le cidre et le camembert, mais une recette qui fera le plaisir de vos invités s'ils sont comme moi amateurs de fromages. Ingrédients pour 6/8 personnes:
– 1 rôti de porc de 1 kg ( j'ai pris du filet)
– 50 cl de cidre brut
– 1 camembert au lait cru
– 1 oignon
– 15 g de beurre
Préparation:
Etape: 1
Peler et couper l'oignon en quartiers et le faire revenir dans une cocotte avec le beurre
Etape: 2
Assaisonner le rôti de porc et le faire dorer dans la cocotte sur toutes ses faces. Etape: 3
Déglacer avec le cidre et retirer du feu.
Roti De Porc Au Camembert Et Au Cidre Le
Déglacer avec le cidre et retirer du feu. Mettre le couvercle et cuire à four préchauffé à 180° pendant 1 h 30 environ ( tout dépend de l'épaisseur du rôti). Surveiller la cuisson et ajouter de l'eau si nécessaire pour qu'il y ait toujours un peu de jus. A la fin de la cuisson récupérer 10 cl de jus de cuisson, le mettre dans une casserole et ajouter le camembert coupé en morceaux. Chauffer à feu doux tout en fouettant pour faire fondre le fromage et homogénéiser la sauce. Servir le rôti avec la sauce ( j'ai accompagné de grosses frites maison).
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Pendant cette période, on met l'accent sur les matières plus chauds comme le velours ou le cachemire. Le combo pantalon avec top ou un ensemble élégant est toujours une option assez adéquate en vue des conditions météorologiques. Par contre, pour réchauffer sa tenue, on n'oubliez pas son manteau long et stylé.
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Grâce à l'évolution de la mode, aujourd'hui les femmes invitées à un mariage ont beaucoup plus de liberté et de possibilités pour réussir facilement leur vision. Les robes sont, à coup sûr, un choix irréprochable (tant qu'elles respectent certains règles dits ou non-dits). Mais, si vous tombez dans la catégorie des dames qui préfèrent porter un pantalon, ce n'est plus la peine de vous forcer à enfiler une pièce qui vous fait sentir mal à l'aise… Si vous avez besoin d'un coup de pouce ou d'idées inspirantes pour réussir la tenue de mariage femme en pantalon, on vous donne quelques conseils utiles et plusieurs exemples pour un look parfait. Allons-y! Tailleur fluide pour marriage pour. Tenue de mariage femme en pantalon: un look parfait alliant confort et élégance
En général, le premier facteur qui dicte à large point notre choix de tenue pour un mariage c'est le dress code indiqué sur l'invitation. Si, par exemple, sur votre carte est noté « tout le monde en noir ou en blanc », « baskets blanches », « thème mariage champêtre ou bohème chic » etc., vous vous verrez obligées de répondre aux exigences des mariés.
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Et, tandis que les solutions pour l'été sont assez nombreuses, élaborer une tenue réussie pour les demi-saisons pourrait s'avérer parfois être un défi. Dans le but de vous donner un coup de pouce dans cette mission, maintenant, on vous proposes quelques idées fantastiques pour une tenue de printemps et puis d'automne. Même si au début du printemps les températures commencent à s'améliorer, très souvent, enfiler une robe courte n'est pas l'option excellente pour une cérémonie en avril. La combinaison pantalon nous vient alors à l'aide. Tailleur pantalon habillé Ensemble mariage bord de mer. Une autre variante c'est d'opter pour un pantalon élégant et fluide de couleur printanière et d'une blouse stylée à design original par exemple aux manches bouffantes. Sur la photo ci-dessous, on voit un exemple superbe d'une tenue d'invitée en avril en deux couleurs tendance. Un joli exemple comment assortir les couleurs de ses vêtements d'une façon originale et remarquante
L'automne est l'autre saison durant laquelle on affronte des décisions vestimentaires plus complexes.