Agrandir l'image Référence 00020190 Préparation pour florentin en sachet de 600g. Préparation qui permet de réaliser avec rapidité et facilité des florentins, croquants et autres spécialités. Plus de détails Imprimer En savoir plus Ingrédients: sirop de glucose, sucre, fraisse végétale, dextrose, lait écrémé en poudre, émulsifiant lécithine de soja, crème (33% M. G) produit peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, oeufs et produits à base d'oeufs. 2 avis 5 /5 Calculé à partir de 2 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Leyla A. publié le 08/05/2022 suite à une commande du 26/04/2022 Magnifique Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Anonymous A. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 07/09/2020 Livraison rapide Très bien Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0 Accessoires
Préparation Pour Florentin
Préparation pour florentins Bienex 600g
Marque:
Braun
Référence:
70094
En stock: Expédié sous 48h
Promo: -15% sur ce produit, vous économisez 1, 63 €
Prix degressifs (TTC)
1
5 ou +
10 ou +
15 ou +
9, 23 €
8, 77 €
-5%
8, 31 €
-10%
7, 85 €
-15%
Description
Fiches
techniques (1)
Préparation spéciale pour florentins destiné à la fabrication de Nougatine et de Florentins Bienex. Ingrédients: sirop de glucose, sucre, graisse végétale, dextrose, poudre de lait entier, émulsifiant (lécithine de soja). Conditionnement en sachet: 600 grammes. Caractéristiques
Code EAN:
4014826043024
Conditionnement:
sachet de 600 gr
Nous vous conseillons également
Promo: -15% Nouveauté!
Préparation Pour Florentin Du
45 min
Facile
FLORENTINS en 30 min
0 commentaire
Les deux versions sont excellentes. 160 g de cornflakes
4OO g de lait concentré sucré
180 g de mélange de fruits secs de votre choix
70 g amandes effilées
70 g de cacahuètes ou de pistaches nature
250 g de chocolat au lait, blanc ou noir dessert (facultatif)
1. 1 - Préchauffez le four à 150°C. Déposez les amandes et les cacahuètes sur une plaque à four. Enfournez pour 15 min. Pendant ce temps, écrasez légèrement les cornflakes. 2. 2 - Concassez grossièrement les cacahuètes et les amandes torréfiées et mélangez-les avec les autres ingrédients, excepté le chocolat. Gestes techniques
Concasser
Torréfier
3. 3 - Montez la température du four à 180°C. 4. 4 - Déposez à l'aide d'une cuillère des petits tas de pâte sur la plaque à four recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez-les du bout du doigt pour former un disque de 5 cm, en les espaçant de 3 cm les uns des autres. 5. 5 - Enfournez les florentins 12 à 15 min jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Préparation Pour Florentin Et Nougatine
Une petite mignardise qui allie l'amande au caramel le tout recouvert de chocolat pour une petit moment de gourmandise. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total
Facile
10 mn
5 mn
15 mn
1
Faites chauffer à feux fort la crème, le beurre, le sucre et le miel comme pour faire un caramel pendant 3 à 4 minutes (jusqu'à 112ºC). Il faut que le mélange épaississe légèrement. 2
Ensuite, ajoutez les amandes et répartissez dans les moules. J'ai pris mes moules à muffins. Mais n'en mettez pas de trop sinon ils seront trop épais. Si vous n'avez pas de moule, mettez des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Pour finir
Enfournez 5 minutes à 180ºC (thermostat 6) jusqu'à ce que vous notiez une légère coloration des amandes. Laissez refroidir et faites fondre le chocolat au bain-marie. Pour les recouvrir de chocolat, je les ai mis à l'envers sur une plaque à pâtisserie et j'ai nappé de chocolat. Mais vous pouvez mettre une bonne cuillère à soupe dans les moules en silicone propres et remettre les florentins en appuyant...
Reference
125263
Data sheet
Catégorie
Pâtisserie
Description Détails du produit Mélange prêt à l'emploi pour la fabrication des florentins, nids d'abeilles, nougatine... Utilisation: mélanger à sec 250g de BX à 200g d'amandes effilées et 50g de fruits confits pour les florentins. Disposer cette préparation dans des moules à florentins et enfournez une dizaine de minutes à 180°C. Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, matière grasse végétale, miel, poudre de lait entier, emulsifiant (lecithine de soja), arôme. Traces de blé, oeuf, céleri et moutarde. Poids: 500g
Depuis Seleute, nous remonttons en direction de la frontière française, jusqu'à Montvoie, puis nous redescendons vers la rivière, à La Motte. Enfin c'est Ocourt, au km 18, deuxième ravitaillement et première barrière horaire. Celle-ci est fixée à 1130 et j'en reparts à 10h53, conformément à mon plan de marche. Pour l'instant, tout va donc bien, mais la machine ne va pas tarder à se gripper. Parlons un peu du Doubs: cette rivière prend sa source à Mouthe, dans le département français du Doubs. A un moment donné, elle marque la frontière entre la France et la Suisse, sur quelques dizaines de kilomètres. Elle passe la frontière à Brémoncourt (France, effectue un crochet dans le canton suisse du Jura, sur environ 20 km et ressort de la Suisse à Goumois (Suisse), après avoir effectué une jolie boucle sur territoire hélvétique. Les 66 du doubs de la. A ce moment, sa direction a changé et la rivière semble vouloir retourner en arrière. Et c'est bien se qu'elle fait puisqu'elle va se jeter dans la Saône à Verdun-sur-le-Doubs.
Les 66 Du Doubs 2
6 juin 2010
7
06
/ 06
/ juin
/ 2010
14:39
Voici quelques photos d'une sortie "off" (non officielle) sur les sentiers du Trail des 66 du Doubs. Départ et arrivée de Ste Ursanne en Suisse. Etaient présents: Eric (organisateur) Jacques (Suisse) sans qui on se serait tous perdu, Nicolas, Martial, Luc et ma pomme. Les photos montrent le parcours du début à la fin des 66 kms. 2600 mètres de dénivelés et une météo idéale pour cette sortie.... De gauche à droite: Martial - Nicolas - Eric - Jacques. Luc arrivera un peu plus tard dans le groupe Des vachettes un peu craintives tout au long du parcours C'est tout droit... Une vraie pelouse sur le côté de la route... beh alors? A ce niveau de la sortie, Luc nous a rejoint après nous avoir ravitaillé en eau. Luc est en "orange" au milieu du groupe. Des chevaux légèrement sauvages en tous cas pas faciles à approcher. Paroie verticale pour grimpeurs avertis Le long du... Course et randonnée «Les 66 du Doubs» - République et Canton du Jura. DOUBS! Un pont piéton que l'on vient de traverser ça grimpe P'tit arrêt pour admirer la future montée.
cultivent et entretiennent... Lire la suite