Confection de la crème
Pour la crème, vous aurez besoin de 125 g de beurre ramolli non salé, ½ tasse (240g) d'un mélange de sucre glace et 2 cuillerées à soupe de lait. A l'aide d'un mélangeur électrique, battre le beurre non salé jusqu'à ce qu'il devienne le plus blanc possible. Ajoutez lentement la moitié du mélange de sucre glace, puis ajoutez le lait et le sucre glace restant, en battant pour combiner le tout. Décoration du gâteau d'anniversaire La reine des neiges
L'ingrédient le plus important ici est l'isomalt, une substance colorée sucrée que vous fondrez pour fabriquer les éclats de glaçage bleus. Gâteau Elsa Reine des Neiges - Astuces en sucre. Il est facile à utiliser, et c'est un excellent moyen de rehausser l'esthétique visuelle de votre gâteau. Vous aurez besoin de papier sulfurisé, de 1 kg de glaçage blanc prêt à l'emploi, de 1 pot de confiture d'abricot, d'un tube de colorant alimentaire bleu, de 1 paquet d'isomalt et de 1 paquet de boules de sucre. Couvrir le gâteau dans quatre bandes de papier sulfurisé qui garderont la base propre pendant que vous décorez le gâteau d'anniversaire La reine des neiges.
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A nouveau avec un emporte pièce "flocon de neige" mais dans une taille différente, j'ai réalisé deux petits flocons en pâte à sucre bleu que j'ai déposé de chaque coté du gros flocon en sucre. Puis j'ai ajouté une perle de sucre blanche au coeur de chacun d'eux. Ensuite, il m'a fallu découper à l'emporte-pièce alphabet "funky" le prénom de l'enfant et le placer en arc de cercle sur la gâteau. Concernant les pics si caractéristiques à la Reine des Neiges, j'en ai réalisé quelques uns en sucre cuit coloré et d'autres en isomalt: ceci pour avoir des pics d'aspects différents (mat et translucide). Pour terminer la déco, j'ai placé la figurine Reine des Neiges devant les pics... Et maintenant il ne reste plus qu'à chanter... Libéréeeeeeee, délivréeeeee...... Isomalt reine des neiges chanson. Un petit point sur l'intérieur: il a été composé de six génoises à la manière d'un rainbow cake sauf que pour ce gâteau, je n'ai fait que trois couleurs différentes - nature, bleu ciel et bleu foncé - et donc deux génoises de chaque coloris.
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À l'aide d'une brosse à pâtisserie, étaler une gousse de confiture d'abricot au centre. À l'aide du rouleau égalisez la glaçure et lissez avec vos mains, jusqu'à la disparition de tous les plis. Placez 4 bandes de papier imperméable sur le dessus du gâteau glacé, puis passez la confiture d'abricot au centre à nouveau. Maintenant, humectez légèrement le gâteau avec un chiffon humide, puis utilisez une brosse à pâtisserie pour le recouvrir de glaçage. Faites des boules de neige avec le sucre blanc. Pipez un peu de colorant alimentaire bleu sur un glaçage et roulez-le en saucisse, puis en boules. Vous aurez besoin d'environ 15 boules. Pour faire les «éclats de glace» bleus. Prenez votre paquet d'isomalt, placez-le dans une cruche pyrex et mettez le tout dans un four à micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu et bouillonnant. Verser délicatement sur une feuille de papier aluminium et attendez qu'il refroidisse. Brisez ensuite la plaque obtenue en petits morceaux. Isomalt reine des neiges en francais. Prenez une boule de neige et placez-la sur la base du gâteau, puis enfoncez-y un grand éclat de glace.
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- Tre? s bon club! J'ai perdu 15 kg gra? ce au professionnalisme des coachs qui ont su m'apporter motivation et me? thodes d'entrai? nement tre? s efficaces. J'appre? cie e? galement l'ambiance qui est familiale, je recommande. - Je voulais remercier 4Fit pour tout ce qui a été mis en œuvre durant cette période de confinement, les cours en vidéos, les cours en extérieurs et surtout le report de nos abonnements durant la période de fermeture. On parle souvent de ce qui va pas mais quand les choses sont bien il faut aussi le dire! Voilà, donc au top 4fit! sinon les cours collectifs sont d'un grand professionnalisme, beaucoup de profs, il y en a pour tous les goûts. - Adhérente de la première heure, le 4fit club est une salle de sport qui a su se renouveler avec des professeurs investis et à l'écoute de leurs adhérents. Un grand merci à toute l'équipe qui lors du confinement a assuré en nous proposant plusieurs cours filmés ou des lives. Plus qu'une salle de sport… Une vrai famille!
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