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Espacez les pieds de 1, 5 m à 2 m pour les espèces coureuses et de 60 cm pour les concombres. Et surtout, protégez les, autant que faire se peut, des limaces et escargots: ce sont les pires ennemis des jeunes plants! Cucurbitacées : quelles sont les différentes courges à planter ?. N'oubliez pas que les pieds d'une même espèce peuvent se féconder entre eux: mieux vaut les éloigner les uns des autres mais ce n'est pas évident car la zone de pollinisation des insectes et assez vaste! Paillez les pieds de cucurbitacées pour que l'humidité soit préservée; pour éviter le développement des maladies cryptogamiques et pour que les fruits ne touchent pas directement la terre. La taille des pieds de courges n'est ni obligatoire ni systématique, cela dépend des espèces: celles qui sont coureuses se taillent, pas les autres. Ainsi, les melons et pastèques sont taillés afin que la fructification aboutisse, surtout s'il fait un peu frais et que cela ralentit leur développement. L'oïdium est la principale maladie dont souffrent les cucurbitacées: des taches blanches et poudreuses apparaissent sur les feuilles puis gagnent les pétioles et les tiges avant que toute la plante finisse par se dessécher.
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Le concombre et le cornichon
L'espèce Cucumis sativus donne le concombre et le cornichon. Les fruits s'éloignent fortement des autres cucurbitacées, notamment par leur chair gorgée d'eau et leur saveur. Maladies des Cucurbitacées — Wikipédia. En revanche, leurs feuilles ne peuvent nier leur parenté avec les autres cucurbitacées. La famille des cucurbitacées est une famille très nombreuse et très variée. Elle comporte des courges, des potirons, des citrouilles, et bien d'autres merveilles de Dame Nature. La palette de formes, de couleurs, de tailles et de saveurs s'avère immense. Et pour compliquer tout cela, il peut y avoir des hybridations entre variétés de la même espèce!
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exigua
= Ascochyta phaseolorum
Tige pourpre, pourriture noire
Diaporthe melonis
Phomopsis cucurbitae [téléomorphe]
Pourriture noire des tiges à Phomopsis
Phomopsis sclerotioides
Taches foliaire à Phyllosticta
Phyllosticta cucurbitacearum
Pourritures des racines et du collet à Phytophthora
Phytophthora spp.
Il existe plus de 800 espèces et plus de 10. 000 variétés différentes de cucurbitacées, ce qui est très impressionnant! Ces végétaux sont en général originaires des régions tropicales. Ce sont généralement des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, à port rampant ou grimpant, aux tiges munies de vrilles. Ces végétaux sont sensibles au gel. Leurs fleurs sont unisexuées, portées parfois par les mêmes plantes, parfois par des sujets différents. Leurs fruits sont le plus souvent des baies modifiées, appelées péponides, plus rarement des fruits secs, appelés capsules ou samares. Cucurbitacées liste pdf version. Utilisation des cucurbitacées De nombreuses espèces sont cultivées pour leurs fruits comestibles ( courges, courgettes, potirons, pastèques, etc. ) et parfois pour leurs graines (courge à huile, pistache africaine, etc. ). Dans ce dossier, nous n'allons pas parler du melon, qui a fait l'objet d'un autre dossier, que vous pouvez consulter ici. Des origines très anciennes La domestication des cucurbitacées remonte à des milliers d'années.
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