Les compresseurs qui équipent cette deuxième catégorie sont faits pour pouvoir débiter plusieurs glaces d'affilée sans que le mix ne ramollisse. enfin la troisième et dernière des catégories comporte les machines à glace italienne dites hauts débits ou gros débit: cette dernière catégorie se compose de deux alimentations possibles, le monophasé ou le triphasé. Ces appareils ont été conçus pour les bords de plage ou les commerces, restaurants glaciers qui ont une très forte demande en glaces italiennes. Leur résistance à la chaleur et leur forte puissance font d'elles des machines redoutables, leur débit se situe entre 350 et 450 glaces par heure, qui correspond à un très grand nombre de litres. Après avoir trouvé le débit correspondant à vos besoins, il ne reste plus qu'à vous poser la question de savoir si vous souhaitez un modèle sur roulettes, qui sera très utile si vous souhaitez déplacer la machine en extérieur, ou si vous souhaitez un modèle de machine à glace fixe à installer sur comptoir, sur table ou sur un bar.
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L'été approche bientôt, petit rappel, le premier jour de l'été sera le 21 juin! De ce fait, il est important de se préparer au mieux pour accueillir ses clients tout au long de cette saison très mouvementé! Dans cet article, nous vous proposerons un top 5 du matériel professionnel froid pour l'été pour vos préparations! 1- Le distributeur de boisson: Nous vous proposons en un premier temps, le distributeur de boisson froide UGOLINI. En effet, par fort temps de chaleur, les passants aiment se rafraîchir avec des boissons froides. Quand c'est tiède, le client est peu content. De ce fait, ce distributeur de boissons froides est fait pour vous! Il est doté de trois cuves de 36 L comportant également un robinet chacun afin de faciliter le service. Chaque réservoir est également composé d'un compresseur ainsi qu'une turbine d'agitation à entraînement magnétique! Cela permet de garder les boissons fraîches toute la journée. Il est garanti 1 an pièce sur notre site juste ici: voir la fiche produit 2- La machine à glace pilée: Pour encore plus de fraîcheur dans vos boissons, une machine à glace pilée est toujours utile!
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L'entreprise auvergnate Gris est passée du statut d'importateur à celui de producteur d'une gamme d'appareils. Un fabricant de machines à glace à l'italienne 100% françaises Située en Haute Loire dans la petite ville de Brioude, Gris est une entreprise familiale qui conçoit et construit des machines à glace à l'italienne. Son fondateur, Fabien Gris, diplômé d'un CAP de pâtissier-glacier, a créé en 2011 son entreprise après avoir travaillé dans l'importation de machines à glace. Las des problèmes rencontrés avec ces appareils qui lui faisaient parcourir jusqu'à 60 000 km chaque saison pour procéder à des réparations, la plupart provenant de Chine, il décide de concevoir ses propres appareils dans une version Made in France. Il associe son fils, frigoriste de métier, dans cette aventure. Leur cahier des charges est simple: fabriquer en France la machine idéale, facile à utiliser, d'un bon rapport qualité/prix, et qui fonctionnerait parfaitement même quand il fait chaud. C'est ainsi que les machines à glace Gris sont nées.
20. 5. 39. Annoncée le 25 juillet 2020 et progressivement déployée sur les appareils couverts par la protection Norton, cette mise à jour corrige essentiellement des...
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