Ce module présente les outils et méthode d'évaluation de la durabilité des exploitations agricoles et permettant de répondre aux enjeux de développement durable qui se posent à l'échelle des territoires (préservation de l'environnement, choix énergétiques... Agriculture et alimentation durables : Comment cette relation est elle abordée dans les méthodes d'évaluation de la durabilité en agriculture ? - Archive ouverte HAL. ). L'étude comparative de ces différentes méthodes, depuis leur conception jusqu'à leur utilisation et l'interprétation des résultats qu'elles produisent permettra de les choisir à bon escient. Objectifs A l'issue de ce module, vous:
connaîtrez les méthodes et outils d'évaluation de la durabilité des exploitations agricoles,
comprendrez les intérêts et limites de chacun,
saurez choisir méthode et outil en fonction du problème posé,
aurez acquis une démarche de questionnement sur ces outils pour savoir les appliquer et rester critique quant aux résultats produits,
serez capable de mobiliser cette démarche pour découvrir de nouvelles méthodes: questions à se poser, points à connaître. Démarche pédagogique L'introduction du module a pour objectif de poser les termes généraux du débat et de donner un contenu précis au concept de durabilité.
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Méthode Rad Agriculture De Conservation
Qu'est ce que la durabilité d'une exploitation agricole? C'est à cette question que les élèves de BTS de première année (ACSE et PA) ont tenté de répondre après leur visite chez une agricultrice, Laure Chazelas. Cette éleveuse de brebis exploite 30 ha sur la commune de La Porcherie. Ce système extensif a dérouté les étudiants, qui à partir de 2 méthodes de diagnostic (méthode du RAD et méthode IDEA), ont dû évaluer sa durabilité. Cette notion est aujourd'hui au cœur des référentiels de l'enseignement agricole. Etudier la durabilité revient à prendre en compte 3 éléments, aussi appelés piliers: l'économie, le social, et l'environnement. Un système, quel qu'il soit, est durable dans le temps s'il répond à ces 3 critères. Méthode rad agriculture de conservation. A partir des diagnostics conduits chez Laure, les étudiants doivent faire ressortir des points forts ou points faibles du système, les analyser et proposer des pistes d'amélioration. Exercice complexe mais très formateur pour ces futurs techniciens! Nous remercions Laure et son compagnon pour leur accueil et le temps qu'ils nous ont consacré.
Méthode Rad Agriculture Magazine
Les indicateurs constituent un outil privilégié pour mesurer les évolutions dans les exploitations, les comparer, communiquer et mobiliser l'ensemble des acteurs pour développer des démarches en agriculture durable. Ils permettent une meilleure lisibilité de la durabilité et servent d' outil d'évaluation pour l'exploitation ou la mise en place de politique publique. Les agricultures alternatives. Ils peuvent notamment contribuer à la création de chartes pour développer l'alimentation durable sur les territoires ou à la mise en place de mesures agro-environnementales. Quelques méthodes connues
Depuis les années 2000, plusieurs chartes ont été créées par les différents partenaires du réseau InPACT. L'ensemble de ces chartes propose des indicateurs mesurant les trois piliers de la durabilité: environnement, social et économie. Aujourd'hui, les principales méthodes sont celles:
• Du RAD, associé aux CIVAM, qui a développé un diagnostic conçu pour la production « bovins lait » de l'Ouest avec 19 indicateurs en s'inspirant d'IDEA*, Dialecte** (SOLAGRO) et FADEAR (Charte de l'agriculture paysanne).
Méthode Rad Agriculture.Com
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Un système d'informations coconstruit et partagé... Méthode rad agriculture.com. L'observatoire des agricultures de l'océan Indien vise à constituer un espace de production et de stockage de données et de connaissances originales qui permettra de mieux appréhender et d'analyser cette diversité afin de répondre aux questions posées, faire un diagnostic et cibler les points d'actions-levier. Il représente ainsi un outil d'échanges, de réflexions et d'actions, et alimentera les débats quant à la contribution des agricultures au développement durable dans cette région. Il s'appuiera sur un dispositif de collecte de données de terrain, de gestion, d'analyse et de diffusion de données et d'informations à travers son propre système d'Information. Plusieurs principes généraux guideront le développement de ce système régional d'information:
L'utilisation du cadre harmonisé développé dans le cadre de l'observatoire des agricultures du monde, cadre éprouvé;
Un fonctionnement en réseau composé d'observatoires territoriaux et/ou nationaux;
Une gouvernance agile et légère avec la mise en place de comités de pilotage nationaux et d'un comité de pilotage régional, s'appuyant sur un comité scientifique et technique composé d'un collectif d'experts interdisciplinaire.
L'observatoire des agricultures de l'océan Indien repose sur le cadre méthodologique commun et harmonisé, défini par l'observatoire des agricultures du monde (OAM). Ce cadre permet de comparer des situations diverses, de décrire et de caractériser toutes les formes d'agricultures présentes sur un territoire. L'unité d'observation de base est l'exploitation agricole et le ménage agricole. Ce cadre permet de créer des typologies. Il permet aussi d'intégrer différentes échelles spatiales, celle des filières et celle du territoire notamment. Méthode rad agriculture magazine. L'approche cherche également à expliciter le fonctionnement des exploitations agricoles suivies sur un territoire à travers l'étude des éléments de contexte et des facteurs qui les impactent. Cela permet notamment, à travers les stratégies déployées, de comprendre les trajectoires de changements observées. Des données actualisées et précises sur la structure des exploitations agricoles ( actifs ou capitaux naturels, physiques, humains, sociaux, et financiers) et sur leurs performances ( indicateurs de performances économiques, sociales, environnementales) sont ainsi collectées.
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