Ce n'est pas tout puisque ce produit s'utilise aussi sur les terres cuites comme les tomettes afin de les imperméabiliser. Elle permet également de protéger et de faire briller les sols, crédences et autres parois (de douche par exemple), faites en carrelage. L'huile de lin est-elle dangereuse? L'huile de lin à longtemps été interdite à la consommation alimentaire en France en raison de son oxydation rapide qui peut entraîner une intoxication. Côté nettoyage, sachez qu'il faut conserver l'huile de lin dans un bocal fermé et prendre le même soin avec les chiffons imbibés d'huile de lin en raison d'une possible combustion spontanée. Préférez donc mouiller le chiffon avant de le ranger ou le mettre dans un bocal hermétique. Combien coûte l'huile de lin? Où la trouver? Pour une bouteille d' huile de lin d'un litre, il faut compter entre 5 et 10 euros. Le prix peut varier s'il s'agit d'huile de lin vierge ou non mais mieux privilégier une huile de lin non alimentaire, extraite après la pression à froid.
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Issues du lin cultivé (Linum usitatissimum), une espèce de plantes de la famille des Linaceae, les graines de lin sont des graines oléagineuses alimentaires excellentes pour la santé qu'il est conseillé d'acheter. Cependant, dans certains cas, elles peuvent occasionner certains effets nocifs indésirables, c'est pour cela qu'il convient de connaître quels sont ces effets néfastes et quand peuvent-ils survenir avant d'en consommer. Quelles sont les contre-indications des graines de lin? Par précaution, les graines de lin sont contre-indiquées chez les personnes:
souffrant d'occlusion intestinale
souffrant de diverticules à l'intestin
souffrant d'un rétrécissement de l'œsophage ou de l'intestin
souffrant de sclérodermie
chez les enfants de moins de 12 ans
En effet, les graines entières peuvent se coller à la paroi intestinale et alors provoquer une inflammation. Dans ce genre de cas, il vaut mieux privilégier les graines moulues ou encore l'huile de lin. Les graines de lin peuvent aussi provoquer une obstruction de l'œsophage ou des intestins en cas de mauvaise utilisation, comme par exemple prises en trop fortes doses ou sans suffisamment de liquide, d'où les précautions à prendre en cas de rétrécissement de l'œsophage ou de l'intestin, et d'obstruction du tube digestif en général.
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Parquet, terrasse, meubles... Naturelle et peu coûteuse, l'huile de lin est une alternative écologique pour entretenir le mobilier et les revêtements en bois de la maison et du jardin. Propriétés, préparations adéquates et méthode d'application, on vous dit tout! L'huile de lin s'avère être un excellent produit pour l'entretien du bois à condition de bien savoir l'utiliser. A quoi sert-elle? Quelles sont ses utilisations? Comment bien l'appliquer? Voici tous les conseils pour traiter le bois extérieur ( terrasse) comme intérieur. Quelles sont les propriétés de l'huile de lin? L ' huile de lin 100% naturelle peut être utilisée pour entretenir toutes les essences de bois (sauf le teck qui nécessite une huile dédiée) et de nombreux supports: mobilier, parquet, lambris, bardage ou salon de jardin en bois. Une fois appliqué e uniform ément sur la surface à traiter, l ' huile de lin sèche puis forme une couche protectrice: d'une part elle nourrit le bois en profondeur mais le protège également des intempéries (pluie, grêle, neige, vent, gel), des UV, des rayures, de la poussière et du grisaillement.
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Par précaution, elle est déconseillée aux femmes enceintes, aux gens souffrant d'occlusion intestinale (elle est laxative) ou de problèmes liés à la thyroïde (un des composants des graines, théoriquement absent de l'huile, peut perturber la métabolisation de l'iode). Dans le doute, demandez conseil à votre médecin. Lire aussi
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Une huile médicinale vieille comme le monde
Alors que nous avons abordé les précautions à prendre pour consommer en toute sécurité et conformément aux recommandations l'huile de lin, il est temps de s'attarder sur ses nombreuses propriétés. En effet, cette huile végétale est connue depuis l'antiquité pour ses vertus médicinales, comme les graines dont elle est extraite. Pline l'Ancien, écrivain et naturaliste romain du I er siècle et auteur L'Histoire naturelle (Historia Naturalis) mentionnaient déjà des remèdes à base de graines de lin. Ces dernières font d'ailleurs encore partie de la pharmacopée officielle chinoise et ayurvédique.
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Parmi les antidiabétiques les plus courants, on retrouve les biguanides, les sulfonylurées, les méglitinides, les thiazolidinediones, les inhibiteurs de la DPP-4, des inhibiteurs de SGLT2, les inhibiteurs de l'alpha-glucosidase, les chélateurs de l'acide biliaire, etc. Médicaments ralentissant le transit intestinal
Avec ses vertus laxatives naturelles, il ne faut pas associer les graines de lin avec des médicaments ralentissant le transit intestinal. Graines de lin 2.
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Elle convient donc pour la cuisson douce des viandes, des légumes ou des poissons à la poêle. Néanmoins, puisqu'il s'avère difficile d'utiliser cette huile dans toutes les préparations culinaires, il est préférable de la consommer à froid, principalement dans des assaisonnements. Selon diverses études, il semblerait que l'huile d'olive ( tout comme le beurre et la graisse d'oie) produise beaucoup moins d'aldéhyde que les autres huiles, car, selon les chercheurs, sa teneur en acides gras mono-insaturés et saturés la rend beaucoup plus stable à la cuisson. Notez toutefois que les graisses animales présentent d'autres inconvénients, puisqu'elles sont moins bonnes pour vos artères. > Comparez les mutuelles et augmentez le nombre de séances avec un nutritionniste! Sources Quelles huiles pour quelles cuissons?, À consommer de préférence. DMU research on 'healthiest' cooking oils revealed on BBC's Trust Me, I'm a Doctor, Monfort University Leicester. "SOS nutrition - Une bonne alimentation au quotidien", First Éditions.
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