C'est donc un des paramètres comparatifs les plus importants à considérer entre le maté et le thé. Ces deux types de boissons sont célèbres pour leurs vertus amincissantes notamment en étant à l'origine du processus thermogénique. Grâce à cette réaction, l'organisme élimine davantage de matières grasses en accroissant la température du corps. La différence entre le thé et le maté se situe au niveau de la caféine. Mate et caffeine se. C'est cette dernière qui optimise le processus thermogénique. Le maté se révèle donc plus performant pour maigrir que le thé car il contient plus de caféine. Mais des précautions sont à prendre comme éviter de boire le maté ou le thé à jeun pour empêcher les méfaits de la toxicité à jeun. THÉ ET LE MATÉ: L'ORIGINE
On aurait pu en parler comme la première différence entre le maté et le thé. Il convient en effet de distinguer leur origine. En effet, il ne faut pas oublier que ces deux boissons ne sont pas issues des mêmes végétaux. Alors que le thé provient de la plante Camellia Sinensis, originaire en général d'Asie, le maté trouve son origine dans la plante d'Ilex Paraguariensis, un arbuste à feuilles qui persiste et qui se classe parmi le groupement familial des houx exploités essentiellement en Amérique latine.
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La plupart des études ont porté sur les effets de la caféine. Les effets excitants de la caféine ne sont plus à démontrer et justifient l'utilisation du maté contre la fatigue (même s'ils ne traitent pas sa cause). La prise de caféine s'accompagne d'une stimulation des capacités intellectuelles, ainsi que d'une augmentation du rythme cardiaque et de la production d'urines. La dose minimale efficace pour ressentir un effet stimulant est estimée à 60 mg pour un adulte. Chez les personnes très dépendantes à la caféine, cette dose peut atteindre 200 mg! La caféine provoque également une accélération du transit intestinal qui explique ses propriétés laxatives. Contre-indication: Effets indésirables du maté - La Bombilla. Les effets de la caféine sur l'appétit et le métabolisme de base sont limités et disparaissent chez les personnes qui en consomment régulièrement. Aucune étude à long terme ne confirme d'effets durables de la caféine ou du maté sur la perte de poids, ni par voie orale ni sous la forme de produits à appliquer sur la peau. La caféine entre dans la composition de nombreux médicaments contre la douleur (elle augmente l'absorption intestinale du paracétamol et de l'aspirine) et contre la fatigue (en association avec la vitamine C).
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1. 2 - Maux de tête, nervosité, anxiété et agitation
Consommé en trop grande quantité, le maté peut provoquer des effets indésirables tels que des maux de tête, de la nervosité ou encore de l'anxiété. Si tu as ces effets-indésirables en buvant du café, il y a des chances que tu les retrouves avec le maté. En revanche, si tu bois régulièrement des boissons caféinées et que tu n'as pas ces effets-indésirables, il y a peu de chances que tu les aies en buvant du maté. 1. 3 - Irritations de l'estomac
Il n'y a actuellement pas d'études sur le sujet, mais certaines personnes ressentent une forme d'irritation au niveau de l'estomac après avoir bu trop de maté. 1. 4 - Quelques différences avec le café
Aussi énergisant que le café (voire plus), le maté à l'avantage de provoquer quelques effets-indésirables en moins. Là où le café stimule par « pics d'excitation » suivis du fameux « coup de barre », le maté donne de l'énergie de manière plus diffuse, sans « coup de pompe ». Guide : Quels sont les avantages du maté et quels sont ses inconvénients? - PlaneteFemmes : Magazine d'informations pour les femmes et mamans. Cette différence est due à la teneur en théobromine du maté.
La différence entre le thé et le maté est que sa caféine ne provoque pas d'effet « crash ». Au contraire, le maté est connu pour ses vertus stimulatrices de l'humeur, antidépressives et euphoriques. C'est pourquoi ceux qui boivent du maté ne se plaignent pas des sensations d'irritabilité. LA RICHESSE ANTIOXYDANTE DU MATÉ
La seconde différence est au niveau de la teneur en substances antioxydantes. En effet, le thé renferme un certain nombre d'antioxydants. Parmi eux, l'un des plus importants est la molécule l'épigallocatéchine-3 gallate. Cette molécule est encore baptisée EGCG. C'est un actif qui est à l'origine des multiples bienfaits reconnus du thé sur l'organisme. Donc une grande différence est que le maté renferme de l'acide chlorogénique. Teneur en caféine : le maté est-il excitant ? | Kusmi Tea. Cette molécule est une substance antioxydante présente dans les grains issus de la plante. En fait, ces deux actifs antioxydants procurent des bienfaits identiques. Cependant, le maté contient simplement beaucoup plus d'antioxydants. Par conséquent, par rapport au thé, il se présente comme une boisson plus bénéfique en matière de composition en antioxydants.
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