Boudins blancs ou noirs, saucissons, saucisses... pour cuisiner des chacuteries de qualité, et savoureuse, Au Bon Boyau vous propose cette sélection de boyaux de porc: chaudins et bouts de chaudin, Suivants et bouts de suivants, rosettes, menus de porcs... Commandez dès maitnenant! Nbr d'éléments par page
Seau De 15 Masses Diamètres 36/38 En 60 mètres
179. 95€ TTC
Seau De 15 Masses Diamètre 32/34 En 60 mètres
209. 95€ TTC
Seau de 35 pelotes de 25 mètres diamètres 36/+
194. 95€ TTC
Seau de 200 bouts Diamètre 50/55 En 24 cm ficelé d un coté
94. 95€ TTC
Seau de 200 Bouts Diamètre 63/66 En 24 cm ficelé d un coté
104. 95€ TTC
Seau De 200 Bouts Diamètre 55/60 En 24 cm ficelé d un coté
114. 95€ TTC
Seau De 300 Bouts Diamètre 50/55 En 32 cm ficelé d un coté
139. 95€ TTC
Seau de 300 Bouts Diamètre 55/60 En 32 cm ficelé d un coté
149. 95€ TTC
Seau De 10 paquets de 9 mètres
129. 95€ TTC
Seau De 3 Filets En 18 mètres
79. 95€ TTC
Seau de 30 bouts Diamètre 60/65 En 60 cm
84. 95€ TTC
Seau De 10 pièces
19.
Boyaux Suivant De Porc De
1 seau de 100 Bouts de suivants calibrés en 49/52 coupés attachés. Le suivant de porc correspond au colon portion sous lombaire. Description
Détails du produit
Les suivants coupés attachés de 30 centimètres de long conditionnés en filets de 100 bouts appelés CAD suivant. Ils sont utilisés pour la fabrication de Saucisse de Morteau, saucisson à cuire, andouillette, saucisson sec. Le petit conseil pour les boyaux naturels: rincer les boyaux à l'eau froide puis les faire tremper 30 minutes et pas plus dans une morte, c'est-à-dire, 28 à 30°C maximum. Référence
SVT028
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Boyaux Suivant De Porc Sur
Accueil > Boyaux > Boyaux Naturels > Boyaux de porc > Suivant de Porc 50/55 Flèche Boyaux de porc Prix: 46, 42 € TTC au lieu de Quantité disponible: Plus que 2 produits en stock Quantité: Moins Plus en stock Description Boyaux naturels: Suivant de Porc, idéal pour la fabrication de vos saucissons secs. Coupé, ficelé brin libre. Conditionnement Lot de 100 bouts Dosage conseillé Trempage 30 min dans un grand volume d'eau à 30 °C Calibre 50/55 Longueur 100 x 25 cm Loupe Garantie1 Vente aux professionnels et aux particuliers Garantie2 Livraison en 24 ou 48H (fraicheur garantie) Garantie3 Frais de port offerts dès 150€ d'achat Garantie4 Paiement sécurisé (CB, Virement, PayPal) Découvrez également Masses de Porc 32/34 40, 20 € TTC Commander Masses de Porc Ch... 5, 46 € TTC Commander Masses de Porc 38/40 32, 28 € TTC Commander Masses de Porc 26... 75, 79 € TTC Commander
• Filet de 100 Bout, ~ 70Kg de Viande
• Seau de 3 filets minimum
• Prêts à l'emploi, Coupés, Attachés et Dégraissés
• diamétre 65/70 mm
• Suivant de Coche avec un tissu épais et solide
• Longueur: 30 cm
• Les boyaux peuvent se conserver au réfrigérateur ou dans une cave. • Quelques heures avant utilisation, dessalez les boyaux en les rinçant à l'eau tiède. • Origine france
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Loué via: Rentola, 23/05/2022
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