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Glace Citron au lait concentré non sucré - YouTube
Glace Citron Lait Concentré Sucré Perfume
Visiblement c'est un gâteau mexicain très connu. Cela a l'avantage d'être ultra facile, il n'y a pas d'œuf et c'est bien citronné. Ingrédients pour 5 bâtonnets
200 gr de lait concentré sucré
15 cl de crème liquide
2 jus de citrons fraîchement pressé
les zestes finement râpées de deux citrons
Et maintenant qu'est ce qu'on fait? Mettez tous les ingrédients dans un saladier et fouettez de manière à obtenir un mélange bien homogène. Glace citron lait concentré sucré trop salé. J'ai écrit 5 bâtonnets car j'ai divisé en deux les quantités de la recette originale mais j'ai obtenu plus de préparation que pour 4 bâtonnets (j'ai mis l'excédent dans des bacs à glaçons). Versez dans les moules à bâtonnets en laissant bien 5 mm d'espace sur le dessus (parce que la glace en durcissant prend un peu plus de place). Mettez en congélateur en moins 6 heures. Démoulez en passant sous l'eau chaude. Il ne manque plus que la chaise longue et le bruit des vagues …. ( ceci est aussi ma participation aux mercredis gourmands d' Anne Laure T, Sophie Turbigo, et Sysyinthecity)
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Dessert
Facile Pour: 8 personnes
Préparation: 15 mn
Repos: 10 h
C'est une glace très onctueuse, réalisée dans sorbetière! Ingrédients
2
citrons
boites
de lait concentré non sucré
16
cs
de sucre en poudre
sucre en grain
Préparation
1 La veille, mettre les boîtes de lait concentré au réfrigérateur. 2 Le lendemain, mélanger, dans un robot, le lait et le sucre en poudre. Battre longuement (30 minutes pour moi). 3 Prélever le zeste des citrons ainsi que leur jus. 4 Une fois que le lait a triplé, voire plus, de volume, y ajouter le zeste et le jus de citron. Glace au citron au lait concentré sucré | Cooking Chef de KENWOOD - Espace recettes. 5 Continuer à battre encore 10 minutes. 6 Verser dans le moule de votre choix et parsemer de graines de sucre. Réserver au réfrigérateur au moins 10 heures. Vos avis et commentaires
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Proposé par
celine
cerise est mon pseudo, j aime cuisiner, les animaux, la lecture culinaire, la nature, les gens sincere bien que ne puisse pas i etre a 100 pour 100, la paix entre les personnes, exploser de rire, les etoile, etre coucher sur l herbes avec mes animaux et ma fille mon maris.