Pizza, kebab: que mangeons-nous vraiment? est l'épisode n°1416 de la saison 14 de magazine 90' Enquêtes. La France, le pays de la grande gastronomie, est aussi devenu en quelques années l'eldorado de la restauration rapide et pas chère... Avec ses best-sellers! La pizza tout d'abord. Nous en mangeons 600 millions chaque année. Elle se classe 2e sur le podium des incontournables de la restauration rapide. Juste derrière l'indétrônable jambon- beurre, mais devant le burger. Un business en pleine croissance et ultra-concurrentiel, où certains pizzaiolo n'hésitent pas à littéralement casser les prix. Ainsi, vous découvrirez le premier robot-pizza. Une véritable révolution made in France. Mais que valent ces nouvelles pizzas 2. 0? Vous le savez, le petit monde de la pizza a été récemment secoué par différentes affaires. En particulier la contamination de certaines préparations industrielles par la bactérie Alors comment sont fabriquées les pizzas que nous mangeons? Nous avons mené l'enquête.
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Que Mangeons Nous Vraiment
Informations
Genre: Documentaire - Société
Année: 2015
Résumé de Que mangeons-nous vraiment? De la terre à l'assiette
Ce documentaire politique et économique, véritable «road-movie» à travers champs et campagnes sur tout le territoire français, dissèque la politique agricole qui a dessiné le contenu de nos assiettes, interroge l'agriculture moderne et décrypte son saut vertigineux dans la mondialisation après quatre décennies d'industrialisation. La France est le premier pays agricole européen. Avec 12 milliards d'euros d'excédent commercial, les exportations agricoles sont celles qui rapportent le plus après l'aéronautique. L'agriculture française nourrit les Français mais aussi les Européens. Ainsi, elle produit des denrées alimentaires aux meilleurs prix. Mais que mangeons-nous vraiment?
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Que mangeons-nous vraiment? Revoir l'émission sur France 3 Replay/ Le Pluzz
Ce lundi 29 juin, France 3 diffusait le documentaire "Que mangeons-nous vraiment? De la terre à l'assiette". Pour voir ou revoir ce film consacré à notre agriculture et ses dérives, rendez-vous sur France 3 Replay/Le Pluzz. Résumé officiel de "Que mangeons-nous vraiment? De la terre à l'assiette": "L'agriculture française est la plus importante d'Europe. Elle permet de nourrir le pays ainsi que ses voisins et de proposer des produits agricoles à des prix abordables. C'est le résultat d'une politique instituée dans les années 60: produire beaucoup et à moindre coût pour assurer l'autonomie alimentaire nationale. Ce modèle est remis en cause depuis quelques années et doit changer. Les agriculteurs français sont désormais en concurrence directe avec ceux des pays émergents, comme la Chine ou le Brésil. A côté de cette course à la productivité, d'autres filières valorisent des produits de qualité qui s'exportent bien et sont très rentables".
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Quelle coïncidence… Dernière question très, très naïve qui me turlupine quand même: « Y a-t-il des inspections sérieuses et régulières dans les supermarchés?! » Les textes publiés dans le cadre de la rubrique « courrier » n'engagent que leurs auteurs et ne reflètent pas nécessairement le point de vue de L'Orient-Le Jour. Merci de limiter vos textes à un millier de mots ou environ 6 000 caractères, espace compris. Lorsque nous revenons du supermarché, portant le lourd sac de victuailles, nous sommes-nous jamais demandé quel est le degré de fraîcheur de ces produits? Au point où nous en sommes, la question semble aliments que nous consommons sont-ils frais? Sont-ils périmés? Ont-ils respecté la chaîne du froid? La date de péremption a-t-elle été traficotée? D'où viennent...
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Bonjour et bienvenue à tous! La gourmandise est le péché mignon de beaucoup d'entre nous. Et si personne ne peut résister devant un succulent plat gastronomique ou un délicieux dessert de chef, il y a tout de même des aliments à ne pas mettre sous la dent de n'importe qui. Haggis écossais aux tripes de mouton ou fromage italien infesté de vers, certains plats sont en effet, vraiment très loin d'être appétissants, et peuvent même se révéler nocifs pour la santé. Préparez-vous alors à découvrir les 15 aliments dangereux, que nous mangeons pourtant toujours. L'akée: un fruit exquis
Source: vitamiiin
L'akée est un fruit tropical en forme de poire rouge et au délicieux goût d'arachide, mais à condition de le consommer bien mûr. Le cas contraire pourrait quasiment vous tuer, car lorsqu'il n'est pas encore arrivé à maturité, l'akée peut causer une grave intoxication pouvant entraîner des convulsions et la mort. De nombreux empoisonnements sont ainsi à déplorer dans les pays où ce fruit est cultivé, comme en Jamaïque où il est d'ailleurs, considéré comme le fruit national.
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Un plat réputé gras, et qui n'a pas toujours bonne réputation! Si de nombreux artisans fabriquent eux même leur broche de viande marinée, une grande majorité utilisent des viandes surgelées, à la composition parfois douteuse. L'hygiène de certains établissements est aussi dans le collimateur des autorités alimentaires. Nous avons suivi des inspecteurs de l'hygiène dans leurs contrôles. Et vous allez voir que certains font froid dans le dos! Kebab, pizza… Comment s'y retrouver entre un bon et un mauvais produit? Comment sont vraiment fabriqués nos plats stars de la restauration rapide? Ne manquez plus aucun épisode, soyez prévenu par email, dès qu'un replay sera disponible
Résumé du programme
Avec 12 milliards d'euros d'excédent commercial, la France est le premier pays producteur agricole européen. En faisant de l'agriculture sa force, elle a permis à chacun de trouver des produits alimentaires au meilleur prix. Depuis les années 1960, elle veut produire beaucoup et à moindre coût pour préserver son autonomie alimentaire. Mais ce modèle, bousculé dans les années 2000, doit aujourd'hui se réinventer. Les paysans français ont désormais des concurrents directs dans des pays émergents comme la Chine et le Brésil. Ce road-movie à travers les champs de l'Hexagone dissèque cette politique agricole face à la mondialisation. La suite sous cette publicité
Casting principal
Linda Bendali
Réalisateur
Sophie Le Gall
L'avis de TéléLoisirs
Cette enquête au long cours remarquable, rigoureuse, donne une vision globale des enjeux auxquels sont
confrontés les agriculteurs. Le sentiment d'impuissance des exploitants face aux industriels, la précarisation croissante des métiers et les aberrations de l'agriculture intensive sont dénoncés avec des exemples éloquents.
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Affûteuse de chaîne de tronçonneuse PARLSIDE LIDL PSG 85W pour affuter les chaines de scie usuelle, tronconneuse, élageuse etc. Lien de la vidéo: Ne sera pas tester, voir la version Florabest caractéristiques identiques (ci dessous)
Caracteristiques Affuteuse de chaine de tronconneuse PARKSIDE PSG 85 A1
IAN: 315258
Modèle: PARKSIDE PSG 85 A1
Tension nominale: 220–240V~; 50 Hz
Puissance nominale: 85W (S2: 15 min) (N'utilisez pas le produit plus de 15 minutes d'affilée)
Durée de pause: env. 5 min
Régime à vide: 5000 min
Angle d'incidence: 35° à gauche/droite
Pour les chaînes de scie avec mètre mesureur:
6, 35 (1/4")
8, 255 (0, 325")
9, 52mm (3/8")
Dimensions du disque abrasif::
Diamètre extérieur: Ø 104mm
Diamètre de perforation: Ø 22mm
Épaisseur: 3, 2mm
Le disque abrasif doit supporter une vitesse de rotation min. de 27, 8m/s. Poids (avec accessoires): env. 2, 3kg
Niveau de puissance sonore: 78, 5dB(A)
Garantie 3 ans
Prix: 24, 99 €
Accessoires inclus
1 affûteuse pour chaîne avec disque abrasif monté
1 poignée
1 dispositif de tension de chaîne avec écrou de fixation
1 vis de réglage + rondelle
2 vis avec écrous et rondelles pour fixation à la table
1 mode d'emploi
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Depuis toujours, je teste et compare une multitude de produits sur la toile. Désormais je m'attèle à vous faire découvrir mes coups de coeurs pour vous proposer des offres toujours plus intéressantes. Comme un scientifique, je débusque le bon produit et le met à l'épreuve jour après jour.
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L'acheteur doit payer les frais de retour. Détails des conditions de retour Les retours sont autorisés et doivent être initiés par l'acheteur dans les 30 jours à compter de la date d'achat. Pour renvoyer un article, vous devez nous contacter afin de demander un numéro d'autorisation de retour de marchandise (RMA). Tous les produits non défectueux et non endommagés sont soumis à des frais de restockage de 15% (sauf lorsque cela est interdit par la loi) s'ils sont retournés ouverts ou dans une boîte non scellée en usine. Il n'y a pas de frais de réapprovisionnement pour les produits endommagés ou défectueux. Les frais d'expédition et de manutention ne sont absolument pas remboursables. Votre retour doit inclure ce qui suit ou il sera rejeté par notre entrepôt et vous sera renvoyé: Emballage original. Tous les accessoires. Manuels d'utilisation... etc. Numéro d'autorisation de retour de marchandise (RMA) non expiré pour le bon produit. Vous pouvez l'obtenir sur notre site Web ou auprès de notre service clientèle.
L'utilisation d'une affûteuse à chaîne tronçonneuse électrique montée sur établi est le moyen le plus rapide d'obtenir ces couteaux affûtés. La plupart des affûteuses électriques ressemblent à de petites scies rotatives, mais elles sont équipées de disques abrasifs plutôt que de lames de scie. Leur disque peut être ajusté pour obtenir l'angle droit nécessaire pour les dents d'une chaîne de scie à chaîne spécifique. Vérifiez l'angle idéal de la lame de votre scie avant d'acheter un affûteur de tronçonneuse pour vous assurer que les deux correspondent, mais presque tous les affûteurs de tronçonneuse convenables conviennent à la plupart des scies à chaîne. Comme alternative à une affûteuse électrique pour tronçonneuse, vous pouvez envisager une unité qui se clipse dans le guide-chaîne de votre tronçonneus e et qui tire manuellement la chaîne au fur et à mesure qu'elle s'affûte. Vous fournissez la puissance de ces unités en tournant une manivelle, mais contrairement à l'utilisation d'une lime manuelle, l'angle d'affûtage est toujours strictement maintenu par l'outil.