Concernant le glaçage, je n'ai pas envie de mettre de grillage en chocolat et le laisser tel quel. Ainsi je voulais savoir comment s'assurer qu'après démoulage du gâteau, le glaçage soit parfaitement lisse? Dois-je utiliser en complément de mon cercle, du rhodoïde? Sur votre photo lors de la pose des grilles, j'ai l'impression que les côtés du gâteau ne sont pas bien lisses. Avez vous une astuce pour y remédier? Merci. 4 internaute(s) sur 4 ont trouvé ce commentaire utile. Julien75
1 décembre 2015
En effet les bords n'étaient pas lisses mais dans mon cas c'était pas grave puisqu'ils sont masqués par le grillage. Idées et quantités pour un Buffet de 60 personnes - Supertoinette. Il vous faut un entremets impeccable, bien régulier si vous voulez des bords lisses, ainsi qu'un glaçage parfaitement lisse et limpide. gâteau anniversaire 30 personnes
bonjour chef, dans quelque semaines, je vais réaliser ce dessert pour 30 personnes dans un grand cadre. La bavaroise framboise me tente pas trop. Si je mets du chocolat blanc à la place c'est bon et un glaçage blanc?
Gateau Anniversaire Pour 60 Personnes Dépendantes
Dadoune
pour le budget ces assez difficile tous dépent des ingrédients je te joint un buffet froid budjet entre 600 et 700 € je pense
pour tomates crevettes prend des petitesou coupe des grosses en deux(1 pars pers) +-2kg de crevette
tu prépare une sauce coktail que tu mélange au crevettes
Des pêches au thon(1 par pers) ( dans un buffet je met en génèrale des abricots.
Gateau Anniversaire Pour 60 Personnes Dans
Alors que la fête soit folle!
Gateau Anniversaire Pour 60 Personnes Handicapées
Remplir une poche à douille
Astuces
Selon vos goûts et vos envies, vous pouvez remplacer les fraises par d'autres fruits. Choisissez, par exemple, des framboises, un mélange de fruits rouges, des abricots ou encore des pêches selon les saisons. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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7 réponses / Dernier post: 29/10/2012 à 20:58 B bou78si 25/10/2012 à 22:18 Bonjour, en 2013, mes beaux parents fêtent leur 20 ans de mariage... Pour l'occasion une 60aine de personnes sont invités. Le thème de la soirée est le cinéma. J'aimerais avoir des idées de gateaux par trop difficile à faire... Sachant que pour un anniversaire cette année j'ai fait un bavarois au fruits rouges pour 60 personnes, et là j'aimerais faire autre chose... Je n'aurais pas beaucoup de temps, donc si possible à faire en avance. Gateau anniversaire pour 60 personnes handicapées. Et je n'ai encore jamais utilisé la pate à sucre... Merci pour votre aide
Your browser cannot play this video. P Pic62bj 26/10/2012 à 06:51 En bavarois tu as beaucoup de choix et ça plait tjs. Ici on aime bien le 3 chocolat ou lemon curd spéculoos. Les charlotte aussi ça reste pas trop compliquer Tu as aussi le concorde une mousse chocolat aux œufs avec de la meringue Le tiramisu un classique Pas d'autres idées ce matin. Edité le 26/10/2012 à 6:53 AM par Pic62bj B bou78si 26/10/2012 à 08:30 Merci beaucoup, je pensais aussi à une charlotte mais je trouve pas de recette qui m'attire (je sais c'est bizarre mais je choisi souvent mes recettes avec la photo et les ingrédients de la recette)... Vous n'en n'auriez pas???
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4. 4 /5 ( 9 votes)
Banoffee Pie
Par dimauxfourneaux
98
Recette de cuisine 4. 75/5
4. 8 /5 ( 4 votes)
Bavarois aux fraises et génoise amandes
Par paty66
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La petite sirène en robe de mariée
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BISCUIT MOUSSELINE D'AUYO 1. Par hiver
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4. 8 /5 ( 10 votes)
Fondant au chocolat
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3. 6 /5 ( 5 votes)
GENOISE CREME PATISSIERE/PUREE D. ABRICOTS
Par GUY59600
156
Coeur coulant sésame-chocolat noir
Par c-line79
Recette de cuisine 4. 50/5
4. Gateau d'anniversaire pour 60 personnes!!!. 5 /5 ( 4 votes)
Page: 1 2 | Suivant » Questions-Réponses contenant " gateau pour 60 personnes ": - le nouvel an approche et je doit préparer un très beau gâteau au chocolat(pièce montée) pour 1O personnes, et donc les amies je vous lance un appel d'aide, j'ai besoin de votre aide et votre esprit de décoration, merci ( Répondre) - Bonjour, je voudrais savoir si il es possible de réaliser un gâteau à partager (dans un grand moule, pour plusieurs personnes) avec la recette de muffins individuels? avez-vous déjà essayé?
Vous retrouverez une référence de fermoir en bas de page dans la partie variation. Pour ce qui est des fils colorés, nous avons pris du fil de Soie qui a un joli reflet et qui existe dans de nombreuses couleurs. Vous pouvez aussi prendre du fil brillant, du fil de jade, d'autres couleurs de fils Linhasita ou des fils à broder. À vous de choisir! Au centre, pour décorer, nous avons ajouté un petit intercalaire scarabée. Ventes Privées - Jardin & Pêche - 2 : acheter des Boutiques chez ducatillon - Ducatillon. Rendez-vous dans notre catégorie Intercalaires pour découvrir d'autres styles.
Montage Anglaise Coulissant Du
Etape 2
Coupez 1 m de fil et faites un noeud sur un des bouts de fil. Enfilez vos perles. Vous pouvez vous aider d'un plateau d'assemblage pour pré-assemblez vos perles. Cela vous permettra de vérifier la longueur du collier, de centrer le pendentif et de voir si l'ensemble vous plait avant de tout enfiler sur le fil. Montage anglaise coulissant du. Ce sera plus facile beaucoup plus facile de faire tenir des perles rondes mais cela vous donne quand même une idée avec les heishis. Le modèle donne un collier ras de cou pour un cou plutôt fin. Ajoutez quelques perles de chaque côté pour rallonger le collier. Il vous faudra peut-être acheter 1 voir 2 sachets de 30 perles en plus. Ici il y a 116 perles heishis, soit 4 sachets de 30. Dans l'ordre, voici les perles enfilées: 1 ronde dorée, un cone, 5 heishis, 1 rondelle fleur, 10 heishis, 1 rondelle ronde, 10 heishis, 1 rondelle fleur, 10 heishis, 1 rondelle ronde, 10 heishis, 3 rondelles fleurs, 5 heishis, 1 rondelle ronde, 5 heishis, 1 rondelle fleur, 3 heishis, 1 rondelle ronde, le pendentif puis la même chose en sens inverse.
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N° d'art. 554. Montage anglaise coulissants. 10. 851
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Tiroir à l'anglaise Matrix Box P
N° d'art. Pêcher à l'anglaise l'hiver - Article de Blog sur Garbolino.fr. 554. 03. 861
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Une amorce assez pauvre avec beaucoup de terre est à privilégier pour cette période. Mais, pour la pêche à l'anglaise; il faut quand même que l'amorce reste assez collante pour pouvoir être lancée assez loin sans éclater avant d'arriver sur la zone d'amorçage. Les esches inertes que l'on incorpore dans l'amorce, comme les asticots congelés ou noyés dans l'eau, donne généralement de bons résultats et vont permettent de garder longtemps les poissons sur le coup. Tiroir à l'anglaise complet, avec système de côtés de tiroir coulissant Blum Legrabox pure - dans la boutique Häfele France. L'amorçage de départ doit rester léger; il vaut mieux rappeler au fur et à mesure de la pêche suivant comment les poissons réagissent. Vous pouvez amorcer à la main au départ avec 4 ou 5 boules de la taille d'une mandarine et rappeler ensuite à la fronde avec des boules un peu plus petites. La précision est la clef de la pêche en hiver. Comment pêcher? À cette période de l'année, les poissons se regroupent souvent aux mêmes endroits. Dans un point assez profond en étang, au milieu d'un canal ou à l'abri des crues dans les bras morts des rivières.