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Plus qu'à rajouter le rhum blanc, l'eau et le jus de citron vert. Les étapes de la recette:
Hacher la menthe et la déposer au fond du verre à cocktail. Verser le jus de citron vert. Ajouter le sucre de canne puis la glace pilée. Arroser avec 5 cl de rhum. Allonger avec l'eau gazeuse pour finir de remplir le verre. A l'aide d'une cuillère, mélanger. L'astuce en plus: le sirop de canne
Il est possible de remplacer le sucre de canne par du sirop de canne. Dans ce cas, comptez environ 2 cl par verre. Quel rhum choisir pour un mojito? Le rhum blanc: c'est le rhum par excellence pour réaliser les cocktails! Moins fort en goût que ses homologues ambrés et vieux, ses saveurs plus subtiles se marient plus facilement à d'autres ingrédients sans les effacer. Concernant l'origine du rhum, c'est en fonction de vos préférences et de la dominante que vous souhaitez que votre cocktail prenne. Le mojito étant un cocktail cubain, prendre un rhum d'origine cubaine semble tomber sous le sens. Le rhum de Cuba est réputé pour avoir des arômes discrets, neutres, ne prenant que très peu le pas sur les ingrédients avec lesquels il est mélangé.
Quel Rhum Utiliser Pour Le Mojito Recipe
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Le mojito est devenu une boisson très tendance (c'est le cocktail préféré des Français). Alors, ne négligez pas nos conseils pour être sûre de le réussir à tous les coups et ne pas commettre d'impair! Écrit par
Charlotte Deliège
Publié le 28/11/2019 à 12h09, mis à jour le 28/11/2019 à 12h09
D'où vient le mojito? Le mojito est un cocktail à base de rhum originaire de Cuba. La version proposée dans les bars ne permet généralement pas de respecter à la lettre la recette traditionnelle qui nécessite de prendre un peu de temps. Les ingrédients de base restent néanmoins les mêmes, à savoir, dans l'ordre: des feuilles de menthe, du sucre, 3cl de jus de citrons verts, 6cl de rhum et de l'eau gazeuse. Il faudra également prévoir de la glace pilée pour compléter la fraîcheur de ce cocktail estival. Les ingrédients d'un bon mojito? Il vous semblera logique que le rhum à employer en priorité pour réaliser un mojito soit un rhum cubain. Il vous faudra quoi qu'il en soit opter pour du rhum blanc, qui est le rhum le plus courant (c'est celui qui sert à confectionner de nombreux autres cocktails et à parfumer la pâte de certaines préparations culinaires).
Quel Rhum Utiliser Pour Le Mojito Rose
Vous aurez également à choisir entre un rhum agricole ou un rhum traditionnel, issu de la mélasse. Privilégiez ce dernier qui conviendra davantage à un cocktail tel que le mojito. Autre ingrédient nécessaire à la confection d'un mojito: l' eau gazeuse (et pas de la limonade si on est un puriste). En théorie, n'importe quelle eau pétillante fait l'affaire, mais le Perrier est une bonne option pour bien sentir le goût de la feuille de menthe. Venons-en à la menthe justement. À l'origine, le mojito se confectionnait avec une variété de menthe poussant dans les Antilles. Par défaut, en France métropolitaine, vous pourrez vous rabattre sur de la menthe poivrée au goût plus marqué que la menthe douce (même si cette dernière convient aussi). Comment faire un bon mojito? Pour obtenir un bon mojito, il est essentiel de respecter les étapes qui permettront de bien apprécier ses arômes. Le mojito est un cocktail qui se prépare directement au verre. En pratique, commencez par placer 5 feuilles de menthe au fond du verre et deux cuillerées à café de sucre (sucre brun ou cassonade) et arrosez-les avec le jus d'un citron vert.
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Le mojito est de nos jours le cocktail privilégié des Français. Il constitue une boisson tendance dont la préparation nécessite des ingrédients spécifiques. Il s'agit des feuilles de menthe, du sucre, 3 cl de rhum et de l'eau gazeuse, 3 cl de jus de citron. Pour plus de fraicheur, prévoyez de la glace pilée. Découvrez ici en détail tout le nécessaire pour réussir son mojito! Quels sont les ingrédients pour préparer un bon mojito? Pour rappel, le mojito représente un cocktail fait en utilisant de rhum originaire de Cuba. De fait, il convient de bien choisir son rhum cubain. L'idéal, c'est d'opter pour un rhum blanc. Bien entendu, il s'agit du rhum qui est couramment prisé par de nombreuses personnes d'autant plus qu'il permet de réaliser d'autres cocktails. En plus, il est possible de choisir entre un rhum traditionnel et un rhum agricole. Dans ce premier cas, vous pouvez opter pour la mélasse qui est plus adaptée au mojito pour 10 personnes. L'eau gazeuse constitue également un autre ingrédient nécessaire à la préparation d'un mojito.
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