2015-05-24 Préparation: 5m Cuisson: 15m Prêt En: 20m Préparation de la recette Crème dessert eau de coco et polenta Ce dessert à base d'eau de coco et de polenta, qui est une farine de maïs italienne va ravir vos papille. Quand je parle d'eau de coco fraiche, c'est l'eau à l'intérieur de la noix de coco et sincèrement c'est une tuerie! Ingrédients 200 ml d'eau de coco (fraiche ou pas) 200 ml de lait 3/4 cs de sucre 20/30 gr de polenta Préparation Mettre en mode dorer. Mettre tous les ingrédients dans la cuve. Remuer jusqu'à ébullition. Verser la préparation dans des ramequins. Laisser refroidir et mettre au frais pendant minimum 2h. Crème dessert à la farine de coco recettes. Note de Cette Recette (4 / 5) 4 5 3 3 lecteurs ont notés cette recette Recettes Similaires: Confiture de pommes Caramel au beurre salé Flan vanille caramel Gâteau au chocolat Pain
Crème Dessert À La Farine De Coco Carrefour
Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à
190 °C (375 °F). Chemiser un moule à minimuffins à 24 cavités
de caissettes de papier. Dans une petite casserole, chauffer le lait avec le beurre
jusqu'à ce qu'il soit fondu. Laisser tiédir. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Dans un autre bol, fouetter l'oeuf avec le sucre, la vanille
et le zeste de lime au batteur électrique jusqu'à ce que
le mélange blanchisse et double de volume, soit environ
5 minutes. À basse vitesse, incorporer les ingrédients secs
en alternant avec le mélange de lait tiédi jusqu'à ce que la
pâte soit homogène. Répartir la pâte jusqu'aux trois quarts
dans les moules. Cuire au four 12 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents
inséré au centre d'un mini-cupcake en ressorte propre. Laisser refroidir complètement. Ouvrir les boîtes de lait de coco à l'envers. Séparer le
liquide du solide: déposer la partie solide dans un bol avec
le sucre et réserver le liquide pour un autre usage. Crème dessert à la farine de coco carrefour. Fouetter
au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit crémeux
et ressemble à de la crème fouettée.
30 min
Facile
Mousse au chocolat vegan à la crème de coco
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Voici une version vegan de ce célèbre dessert dont tout le monde raffole la mousse au chocolat. Pour cette recette vegan, il faut deux ingrédients: de la crème de coco et du chocolat pâtissier. Simple et rapide, cette mousse au chocolat vegan va vous plaire! 400 ml de crème de coco
150 g de chocolat pâtissier corsé à 70% de cacao
1. Avant de réaliser la mousse au chocolat vegan à la crème de coco, placez quelques heures au réfrigérateur votre brique de crème de coco. Cela permettra de monter plus facilement la crème de coco en chantilly pour réaliser la mousse au chocolat. Gestes techniques
Monter une cre`me en chantilly
2. Versez la crème de coco dans un cul de poule et battez au fouet manuel ou au batteur électrique jusqu'à obtenir une chantilly à la crème de coco bien ferme. LES MEILLEURES RECETTES DE CRÈME À LA FARINE DE COCO. Cela prend plus de temps qu'avez de la crème fraîche entière. 3. Pendant ce temps, cassez le chocolat pâtissier en morceaux et mettez dans une petite casserole.
Il convient de préciser qu'à Rezé, la résidence secondaire ne représente qu'1% du marché. REZÉ 465 000 €
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