Plaque perforée en tôle bleuie
Marque:
Matfer
Référence:
310157
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Description
Plaque de cuisson perforée en tôle bleuie. Perforations de la plaque de 3 mm de diamètre, 4 bords pincés. Attention: les plaques en tôle bleuie sont sensibles à l'humidité, il est fortement déconseillé de les stocker en milieu humide, par exemple en chambre froide ou en chambre de pousse. Nettoyer la plaque au chiffon sec. Plaque de cuisson particulièrement recommandée pour les fortes températures. Température maximale d'utilisation: 350 °C. VENTE DE MOULE EN ACIER/ TÔLE BLEUE. Plaque perforée disponible en plusieurs tailles: 60 x 40 cm, ou 53 x 32, 5 cm. Caractéristiques
Références:
310156, 310157
Codes EAN:
3334493101560, 3109613101573
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Plaque De Cuisson En Tele D Acier Bleue Au
Accueil Pâtisserie Cuisson Plaque à pâtisserie Plaque à pâtisserie en tôle bleuie - bord pincé - 40 x 30 cm - Matfer
Dimensions:
40 x 30 cm 53 x 32, 5 cm 60 x 40 cm 65 x 53 cm
En stock
Description
Plaque à pâtisserie à bords pincés en tôle bleuie. Plaque à croissants ou plaque à pinces spéciale four. Qualité supérieure, ébavurée, très résistante aux déformations. Température maximale d'utilisation + 350°C. Première utilisation: culotter le moule. Le culottage nécessite de chauffer le moule à 100°C une ou deux fois pour permettre un bon nettoyage à chaud au chiffon. Graisser le moule et le cuire 2 heures à 180°C à l'envers afin de laisser s'échapper les excédents de graisse. Plaque de cuisson en tele d acier bleue 2019. Essuyer le moule avec un chiffon sec à la sortie du four et le graisser de nouveau. Le moule est prêt à l'emploi. Graisser le moule avant chaque utilisation. Le nettoyage du moule se réalise à chaud avec un chiffon sec. Ne pas utiliser d'éponge abrasive. Ne pas stocker le moule dans un endroit humide (chambre froide, frigo, lave-vaisselle... )
Dimensions: 40 x 30 cm
Épaisseur: 1, 5 mm
En savoir plus
Entretien du matériel en tôle bleuie:
Tout ustensile en tôle d'acier ou tôle bleuie, de par la nature du matériau, nécessite des précautions particulières d'entretien.
Plaque De Cuisson En Tôle D Acier Bleue
En effet, un phénomène de rouille peut apparaître, si l'ustensile séjourne dans un environnement humide ou qu'il n'a pas été soigneusement séché après lavage. Il est conseillé de graisser légèrement la tôle bleuie entre chaque utilisation afin de limiter l'apparition de ce phénomène. Ceci ne signifiant en rien que le produit est défectueux ou présente un vice de fabrication. Plaque de cuisson en tôle d acier bleue. Points fidélité
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Il est conseillé de graisser légèrement la tôle bleuie entre chaque utilisation afin de limiter l'apparition de ce phénomène. Ceci ne signifiant en rien que le produit est défectueux ou présente un vice de fabrication. Plaque de cuisson spéciale four, tôle bleuie - Matfer. Avant toute commande, veuillez vous assurer de la compatibilité de la taille de cette plaque avec votre four. Caractéristiques
Références:
310101, 310103, 310104, 310107, 310108, MF11616
Codes EAN:
3334493101010, 3109613101030, 3334493101041, 3109613101078, 3109613101085, 3109613101030
Dimensions:
40cmx30cm / 60cmx40cm / 66cmx45. 7cm / 53cmx32. 5cm - GN 1/1 / 65cmx53cm - GN 2/1
Epaisseur:
1, 5 mm
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