La formule Sénior dans les restaurants alsaciens
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On connait bien la Formule Jeune, lancée par les Etoiles d'Alsace (l'association des restaurants gastronomiques alsaciens), qui a été lancée il y a plus de 20 ans. Ce qu'on connaît moins, c'est que la même association propose également des Formules Séniors, réservées aux plus de 60 ans. 3 formules pour les plus de 60 ans
Les séniors sont des clients bien connus des restaurants gastronomiques: ils savent prendre le temps d'apprécier un bon repas, que ce soit en tête à tête ou avec leur famille. Les Etoiles d'Alsace leur ont réservés trois formules sur mesure qui sont valables au déjeuner, du lundi au samedi:
La formule Winstub qui comprend: un apéritif servi avec un amuse-bouche, 3 plats, les vins proposés en harmonie avec les mets, l'eau minérale et le café. Tarif: 55€ par personne. Auberge du Cheval Blanc, restaurant gastronomique Lembach - Pascal Bastian, un grand chef alsacien | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds dans le Plat. Cette formule est valable dans 3 restaurants alsaciens: -La Table d'Olivier Nasti à Kaysersberg -Le Rosenmeer à Rosheim -Restaurant Bürestubel à Pfulgriesheim
La formule Expression qui comprend: apéritif servi avec un amuse-bouche, 3 plats, vins proposés en harmonie avec les mets, eau minérale et café.
Une maison alsacienne chargée d'histoire Jadis relais de poste, construit en 1822, le Cheval Blanc à Lembach est une institution gourmande reconnue qui a traversé les siècles: depuis Ferdinand Mischler en 1907, ce bâtiment typiquement alsacien, véritable monument architectural, s'est transmis sur plusieurs générations s'imposant comme une étape immanquable à moins de 45 minutes de Strasbourg, niché dans le Parc Naturel Régional des Vosges du Nord. Aujourd'hui, l'histoire du Cheval Blanc continue de s'écrire: depuis 2008, Pascal et Carole BASTIAN, ont su imposer leur style, leurs personnalités et leurs valeurs, faisant de l'
hôtel 4 étoiles et
restaurant gastronomique 2 étoiles Michelin, une Maison moderne et créative à l'atmosphère intimiste et conviviale, dans la plus pure tradition de l'accueil chaleureux alsacien… Restaurant gastronomique 2 étoiles La salle à la fois élégante, chaleureuse et moderne sert d'écrin au restaurant gastronomique du Chef doublement étoilé Pascal BASTIAN. A moins de 45 minutes de Strasbourg, au cœur du village de Lembach, l'endroit étonne, ravit, surprend et provoque des émotions grâce aux créations culinaires du Chef: des plats de caractère, équilibrés, généreux et audacieux, à partir de produits du terroir et de quelques coups de cœur d'autres régions de France et du monde.
Cave d'exception avec tout ce que l'Alsace compte de pus grand, en débordant sur les régions majeures. Ainsi va la vie. Non pas que les Alsaciens, ni même les amoureux des belles tables régionales, aient oublié l'époque Mischler, mais après douze années, bientôt une génération, le "Cheval Blanc - Pascal Bastian" a pris tout son sens et occupe l'espace. C'est une maison magnifique, un emblème pour toute l'Alsace du Nord et le chemin du côté du Fleckenstein est toujours une bénédiction. La beauté des lieux, les salons si bien entretenus, l'accueil et toute la prestation si bien réglées, on est bien dans l'univers de la grande maison à la française. Formule jeune cheval blanc lembach la. Carole et Pascal en ont fait une étape majeure comme il en existe peu, et le chef jongle comme un artiste entre les produits nobles et les nombreuses évocations régionales: foie gras d'oie à la fleur d'hibiscus et poire Williams, morille farcie pochée et glacée au jus de viande asperge de Sylvain Erhardt, dos de maigre à la truffe panais bouillon d'herbes et vin jaune, cœur de ris de veau déclinaison de carottes senteur de bergamote jus au bourgeon d'épicéa... Du classique de cet acabit, on en veut bien, pas tous les jours pour que cela reste exceptionnel, mais souvent.
Crêpes soufflées au kirsch © GP
La crêpe soufflée au kirsch, une vieillerie superbe qu'on découvrit il y a trois décennies au moins chez Valentin Sorg à Strasbourg, le grand dessert qui mêle le sablé aux framboises et la mousse verveine, la glace coco ou chocolat façon bâtonnets glacés façon esquimau. Bref, j'épilogue, mais on l'a compris: il y a une grande maison et une grand chef, à nouveau, à Lembach, au coeur des Vosges du Nord.
Excellent 288 Très bon 31 Moyen 15 Médiocre 4 Horrible 1 En famille En couple Voyage solo Affaires Entre amis Mars-mai Juin-août Sept. -nov. Déc. -fév. Toutes les langues français (339) allemand (105) anglais (26) Plus de langues Découvrez ce qu'en pensent les voyageurs: Mise à jour de la liste...
Avis écrit le 8 février 2020 Un dîner Inoubliable pour l'anniversaire de mon épouse. Le menu Epicure est un régal tant pour les yeux que pour les papilles. Mention spéciale pour la chair de tourteaux et caviar. Formule jeune cheval blanc lembach et. Ce mélange avec pomme et concombres restera un grand moment culinaire. Le personnel est... Plus Date de la visite: février 2020 Utile? Avis écrit le 28 janvier 2020 par mobile Un dîner d anniversaire qui se passe comme ça, tout le monde en rêve. Les plats se succèdent devant vous, à chaque fois, vous êtes émerveillés comme un enfant devant son cadeau de noël. Pour ne pas être en reste... Plus Date de la visite: janvier 2020 Utile? 1
Avis écrit le 26 janvier 2020 par mobile Un déjeuner exceptionnel, un service discret mais efficace, des mets plus beaux les uns que les autres!
Ce vendredi après-midi, un docteur de Monthureux a eu un entretien avec l'ARS (Agence régionale de santé). « Nous sommes retenus comme site, mais pas avant début février », annonce Alain Roussel. « A priori, ce serait à Monthureux-sur-Saône. » Plusieurs personnes s'étaient déjà inscrites à la maison de santé et vont être mises en attente. « On va suivre les réunions au fur et à mesure », promet le président. Proximité Dans le territoire, l'annonce officielle de l'ouverture d'un centre de vaccination est très attendue. « C'est très important », souligne Monique Roche, maire de Martinvelle. « Aller à Neufchâteau, Vittel ou Mirecourt, c'est trop loin. Vente maison 100 m² à Monthureux-sur-Saône (88410) (24739885). Si c'est sur la communauté de communes, on peut emmener les gens mais si c'est plus loin, ce n'est plus la même chose. Il faut de la proximité », insiste-t-elle. « Dans nos communes, la population est vieillissante, tout le monde n'a pas les moyens de se déplacer », approuve Daniel Vagné, maire de Lamarche. Si un centre ouvre bien ses portes à Monthureux-sur-Saône, la communauté de communes pourrait organiser des transports.
Maison De Santé Monthureux Sur Saone St
Médecins, médecine générale
40 rue du Château, 88410 MONTHUREUX SUR SAÔNE
Infos Légales
SISA DU PRE FAVET,
est une
PME
sous la forme d'une
Sociétés Interprofessionnelles de Soins Ambulatoires
créée le
03/03/2014. L'établissement est spécialisé en
Activité des médecins généralistes
et son effectif est compris entre
3 à 5 salariés. SISA DU PRE FAVET
se trouve dans la commune de
Monthureux sur Saône
dans le département
Vosges (88). Raison sociale
SIREN
801125949
NIC
00017
SIRET
80112594900017
Activité principale de l'entreprise (APE)
86. 21Z
Libellé de l'activité principale de l'entreprise
TVA intracommunautaire*
FR32801125949
Données issues de la base données Sirene- mise à jour avril 2022. *Numéro de TVA intracommunautaire calculé automatiquement et fourni à titre indicatif. Ce numéro n'est pas une information officielle. Maison de santé monthureux sur saone sur. Les commerces à proximité
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Parmi eux, deux personnels ont été vaccinés sur prescription médicale de leur médecin traitant. Comme eux, les autres agents volontaires pourront prochainement être vaccinés notamment à l'Ehpad. L'établissement se félicite d'avoir ainsi permis à ses résidents et personnels de l'Ehpad de faire partie des premiers Vosgiens à bénéficier de cette protection vaccinale.