Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. Lancer la cuisson pendant 15 min, et laisser refroidir et durcir un peu les cookies (à la fin de la cuisson ils ne seront pas durs, c'est normal il faut les laisser reposer)
Et ensuite, dégustez =)
Si vous les faites dites m'en des nouvelles! Du moins chez moi ils ont eu du succès ^^
Des bisous❤
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Cookie Comme A La Mie Caline France
© Hammond/Sucré salé
Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
200 g Farine de blé 200 g Chocolat concassé grossièrement 170 g Sucre de roux 110 g Beurre fondu 1 Oeuf 2 sachets Sucre vanillé 10 g Levure chimique 1 pincée Sel Calories = Elevé
Étapes de préparation
Préchauffez le four à 150 °C. Mélangez le sucre roux et le sucre vanillé avec le beurre fondu. Ajoutez l'oeuf et fouettez. Ajoutez la farine, la levure et le sel et mélangez. Incorporez ensuite le chocolat. Déposez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four et disposez-y des petit tas de pâte à l'aide d'une cuillère tout en les espaçant suffisamment. Enfournez 12 à 15 min. Astuces et conseils pour Cookies façon Mie Caline
Les cookies sont encore mous en sortant du four. C'est tout à fait normal ils vont durcir en refroidissant. Vos avis
bonne recette, mais cookies un peu trop dur pour moi. Cookie comme a la mie caline france. je retenterai soit avec 10 min de cuisson seulement soit avec un oeuf en plus.
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Une recette tres simple et savoureuse qui en ravira plus d'un puisqu'elle s'approche fortement des cookies de la Mie Caline! Ajoutez la farine, la levure et le sel et melangez. C'est tout a fait normal ils vont durcir en refroidissantIls seront ravis de les deguster et d'offrir ces petits cadeaux gourmands a la famille et aux amis
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Hope, they turn out as good as the first ce que ce serais possible d'avoir la recette de celui ci. Cookies comme à la Mie câline | Les Gourmandises de Némo | Alimentation, Gourmandise, Cookies et biscuits. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux une premiere fois sur un public exigeant, ils ont remportes un franc succes, au point de les manger en douce pour ne pas en laisser aux retrouve le moelleux et le dore de nos cookies preferes, le tout a la maison et facilement qui plus, croustillants et moelleux a l'interieur, on s'est regales!
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Type de plat Cookie Cuisine Chocolat Addict, Etats-Unis, Kid's Friendly Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 10 minutes Temps total 27 minutes Portions 8 maxi cookies ou 20 normaux 260 g farine 125 g cassonade 50 g sucre 125 g beurre mou ou margarine 1 oeuf 1 cac arôme de vanille 1/2 cac levure chimique 1/4 cac sel 150 g pépite de chocolat Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez dans un bol la farine avec la levure et le sel Dans un autre récipient, mélangez les sucres avec la margarine. Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille Ajoutez le mix farine-sel-levure et mélangez à la cuillère en bois jusqu'à obtenir une pâte qui se décolle des parois. Cookie comme a la mie caline nivelles. Ajoutez les pépites de chocolat. (j'ai divisé la pâte en deux et incorporé des pépites de chocolat blanc à une moitié et des pépites de chocolat noir à l'autre moitié). Faites des boules de pâte de 75-80g environ pour former des maxi cookies (cela revient à couper la boule en 8 ou en 20 pour des cookies normaux). Ceux de la Mie Câline font 120g.
Délicieux! Mais 15mn au four ce n'est vraiment pas assez à mon goût.. pour moi c'est trop mou et donc chocolat beaucoup trop fondu donc galère à retirer de la plaque de cuisson! Je vous conseille de laisser 20-25mn au lieu de 15. Cookies façon Mie Caline facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Ça se rapproche du goût des cookies de la mie câline
Trop de sucre donc le cookie est trop dur! Mais le gout est bien
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