Voici la recette du classique Gin tonic revisité par Philip Myburgh, le bartender du bar à cocktails du Park Hyatt Paris-Vendôme. Ingré dients
pour 1 personne
Gin 6 cl
Bitter aux fruits tropicaux 2 traits
Pamplemousse 1 zeste
Cannelle 1 bâton
Schweppes Indian Tonic Original
Puissance
Difficulté
Temps de préparation 5 minutes
Prépa ration
Coupez un beau zeste de pamplemousse, plutôt large. Coupez au couteau les extrémités pour que les bordures soient bien droites. Réservez les petits morceaux de zeste. Dans un verre rond à pied (celui utilisé pour le Gin Tonic en général), versez d'abord 6 cl de gin. Jetez dans le verre les petits morceaux de zeste de pamplemousse coupés après les avoir pressés au-dessus du verre. Versez ensuite les deux traits de bitter. Remplissez le verre de gros glaçons et insérez le gros zeste de pamplemousse. Brûlez ensuite l'extrémité du bâton de cannelle pour libérer les arômes et l'insérez-le également dans le verre. Remuez délicatement à l'aide d'une cuillère à mélange.
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Gin Tonic Revisité Wine
Grâce à ses notes de genièvre, le Djin confère un renfort aromatique et de la profondeur. Julien Quettier, chef barman exécutif du groupe Bertrand (Paris)
Voilà plus d'un an que nous avons commencé à travailler avec les spiritueux sans alcool et intégré la marque Nolow dans plusieurs de nos établissements dont Auteuil Brasserie, Polpo, Flora Danica, que nous utilisons pour des réinterprétations de cocktails à base de gin sans alcool. Nos cartes varient selon les établissements. À Auteuil Brasserie, nous avons lancé un gin tonic revisité sans alcool avec du concombre, de la menthe fraîche et du tonic. Nous proposons également un twist de Moscow Mule avec Nolow, complété de menthe fraîche. Nous avons de très bons retours de notre clientèle, qui partage un moment de convivialité sans alcool. Nous nous attachons à mettre en scène le cocktail avec une verrerie et une garniture, à l'image d'un cocktail alcoolisé. Malo Capart, barman et conseiller spiritueux au Golden Promise (Paris)
Nous sommes un bar à whiskies et nos clients viennent pour déguster des cocktails avec alcool.
Gin Tonic Revisité Recipe
Accompagnez-le de baies de genièvre et de citron jaune pour obtenir un gin tonic détonant qui sort de l'ordinaire. 1 petite bouteille de tonic
Quelques branches de romarin
Une mini poignée de baies de genièvre
2 citrons jaunes
Presser 1 citron vert pour en extraire le jus. Verser le jus dans un verre ballon. Ajouter le gin ainsi que le tonic. Rajouter le romarin et les baies de genièvre
Découper le citron restant en rondelles et rajouter deux rondelles dans le verre. Gin tonic lavande, boutons de rose, myrtilles et thym
La lavande inspire l'été, le sud de la Provence, les cigales… Bref, la chaleur! Rajoutez quelques boutons de rose et une poignée de myrtilles et vous vous envolerez en même temps pour les plages les plus reposantes de la Terre. La touche de thym apporte une touche subtile d'amertume qui se marie parfaitement au tonic. 1 petite bouteille de tonic à la lavande
Une petite poignée de boutons de rose
Une petite poignée de myrtilles
Quelques branches de thym
Verser le gin dans un verre ballon.
Gin Tonic Revisité Without
Hello! Je ne sais pas vous mais moi je ne suis pas trop fan du Gin Tonic, je trouve ça super amer…
J'ai essayé une recette un peu différente, j'espère qu'elle vous plaira 😉
Ingrédients:
4cl Gin
3cl jus de citron
Eau Gazeuse
Sirop de framboise (ou de mûre)
Pensez à mettre au frais l'eau gazeuse plusieurs heures avant de faire le cocktail. Dans un verre, mettre le gin et le citron (passez le jus au travers d'une passoire pour retirer la pulpe. Allongez ce mélange d'eau gazeuse et verser un tout petit peu de sirop pour obtenir ce joli dégradé de couleur. Et voilà c'est prêt! A boire avec modération bien sûr!
Gin Tonic Revisité With Vinegar
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Publié le 23 février 2022 16 mars 2022 — Laisser un commentaire
Type: long drink à servir à tout moment
Force: Moyennement alcoolisé
Pour 1 verre:
6 cl de Ibex Gin Red Chili edition 10 cl de prosecco 10 cl d'eau gazeuse 3 cl de sirop de sureau 4 ou 5 glaçons
Marche à suivre:
Mettez les glaçons, le sirop de sureau, l'eau gazeuse, le prosecco et le gin dans le verre Remuez à l'aide d'une cuillère à mélange pendant 8 à 10 secondes. Servez aussitôt. Navigation de l'article
On a tendance à relier GET (prononcez « jète ») aux innombrables shooters consommés durant notre jeunesse insouciante. Pourtant, cette petite liqueur de menthe détient une histoire assez passionnante, et surtout des possibilités de cocktails surprenantes, qu'on a tenu à expérimenter dans ce nouveau tuto… Alors, prêts à redécouvrir le Get? Tout d'abord, un peu d'histoire … Saviez-vous que le Get avait été produit pendant près de deux siècles à Revel, en haute-Garonne? Les habitants du coin pourront encore vous le dire aujourd'hui, Get Frères a occupé une place prépondérante dans l'activité économique de la région. L'entreprise familiale Get Frères sera finalement rachetée à la fin des années 1960 par le groupe Bénédictine SA, puis par Martini & Rossi en 1987, qui décide de délocaliser la production de la liqueur de menthe dans les Bouches-du-Rhône. Suite à l'entrée au capital de Bacardi dans les années 90, la production est finalement transférée à Beaucaire (Gard), où elle est toujours assurée.
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Death Note Le Film 2 Vf Torrent
Pas de bol, Paramount s'est empressé de pondre une suite à la va-vite avec, pour seul enjeu, l'éternel bigger, better, louder typique de ce genre de projets. Dès lors, Sonic 2 déçoit dès ses premiers instants, où il nous fait comprendre que notre Usain Bolt épineux va être séparé de son binôme Tom Wachowski (toujours incarné par James Marsden), parti au mariage de sa belle-sœur. Si la note d'intention laisse déjà sérieusement à désirer, elle aurait pu fonctionner si elle avait été confiée à quelqu'un d'autre que la serpillère Jeff Fowler, déjà à la barre du premier volet. Death note le film 2 vf francais. Au cours de l'abominable introduction du film, où Sonic se la joue super-héros du pauvre en attaquant des braqueurs de convois dans les rues tristes de Seattle, la nullité abyssale du montage laisse entrevoir le pire de ce que le métrage a à offrir. Sega-lère
Hérisson sans piquant
Heureusement, cette énième séquence d'action urbaine et nocturne (décidément la plaie des blockbusters actuels sans imagination) laisse vite place à une dimension globe-trotter un tant soit peu dépaysante.
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