L'arrangé Maison réalise pour vous les meilleurs bouteilles de rhums arrangés maison! Alors oui, acheter du rhum arrangé en ligne avec du bon rhum agricole 50° alcool (distillerie reimoneq, rhum blanc agricole traditionnel AOC des Antilles: un rhum agricole est un rhum élaboré par distillation du pur jus de canne plutôt qu'à partir de la mélasse comme le rhum charrette, damoiseau, 3 rivières etc.. ), c'est une évidence! Rhum arrangé au doux parfum coco vanille – CUISINE DE GUT. mais savez vous que nous faisons aussi de la vente en ligne de vodka arrangé à partir d'une vodka made in france à base de mout de raisin et du whisky arrangé à base de whisky made in france?
Rhum Arrangé Lait Coco Rocha
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20
10 jours
Facile
INGREDIENTS
1 boite 4/4 de lait de noix de coco
300g de sucre de canne
5 citrons verts
1/2 boite de lait concentré sucré
1 a 2 gr de cannelle en poudre ou 1 baton
RECETTE
Mettre le tout dans un bocal et laisser mariner
Ya un moment que j'en ai pas fait tiens prvoir pour un apro bientt. #68 2013-05-12 13:21:55
DrZoidberg
Rhum Ninja
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Date d'inscription: 2011-01-28
Messages: 3528
Va faire un tour a la case prsentation, Marie... Avec un pseudo comme le tien je suis sr que t'auras plein de belles choses a nous raconter...
#69 2013-05-13 06:01:41
Recette refaite ce week end pour soire. J'ai cependant modifi un peu: 200ml de lait de coco 200 ml de creme de coco (95%) 70cl de St James 390 ml de Lait concentre sucr Cannelle Extrait de vanille Une vraie reussite
#70 2013-05-14 10:48:05
Bonjour Bonjour, Alors finalement j'ai mis du Saint James au lieu du Dillon, tout simplement parce que dans mon supermarch, il est moins cher au litre! Incroyable mais vrai! Tant mieux il est meilleur que le Dillon mon got! Rhum arrangé lait coco avant. Sinon j'ai bien suivi la recette la lettre. Bon, le lait de coco n'a pas une qualit terrible, mais je me rattrape sur les gousses de vanilles que ma tante, qui a vcu quasi toute sa vie jusqu'il y a quelques semaines La Runion, m'a rapport de l-bas.
Le magret de canard est un produit de luxe par excellence dont l'invention date de 1965. André Daguin, Chef étoilé de l'Hôtel de France à Auch, fut le premier à commercialiser le magret de canard dans la restauration. Autrefois servi rôti mais aussi confit, le mode de cuisson du magret de canard rôti s'est amélioré au fil du temps pour avoir une viande à la fois tendre et moins sèche. Par ailleurs, bien qu'il s'apprête à de nombreuses cuissons, ce morceau noble se cuisine rôti et fait le bonheur des gourmands et des amateurs de viande. Zoom sur le rôti de magret de canard! Découvrez le prix de nos rôtis de magret en vente en ligne
Cliquez ci-dessous, vous trouverez le prix de nos rôtis de magret. Nous livrons dans toute la France avec ChronoFresh en respectant la chaîne du froid et nous offrons les frais de livraison. La viande de canard et le magret de canard
Le canard est une volaille proche des viandes rouges à goût plus ou moins prononcé. Il offre aussi de multiples possibilités culinaires tout en possédant des qualités nutritionnelles insoupçonnables.
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On peut également le déguster cuit à la poêle avec des échalotes déglacées au vinaigre balsamique, des légumes en gratin… Séché et coupé en fines tranches, le rôti de magret convient en apéritif mais aussi dans une salade périgourdine. Pour un repas de fête gourmand, il est également délicieux avec une tranche de foie gras et de cèpes; Un repas de fêtes par excellence.
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Conseil cuisson du magret de canard
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Les animaux sont élevés dans le plus grand respect du bien-être animal. Rigoureusement sélectionnés à partir de canards élevés dans le Sud-Ouest de la France, ils sont exclusivement nourris aux maïs blanc entier, sans OGM. Toutes les étapes de production des canards du Sud-Ouest suivent un cahier des charges rigoureux. Les canards sont élevés en plein air pendant 81 jours minimum. Puis, au terme d'un gavage d'une dizaine de jours au maïs du Sud-Ouest exclusivement, le foie gras, le magret et le confit, réalisé uniquement avec les morceaux nobles, sont préparés dans le respect des traditions. La petite astuce? Si vous en avez la possibilité (et en tant que "bonne vivante"), Marceline vous conseille une cuisson au feu de bois. Pour la préparation au feu de bois, pas grand-chose à faire... Il faut sortir la viande à température ambiante 30 minutes avant la cuisson et avoir des braises, pas de flammes! Mettez ensuite le magret côté gras sur les braises en faisant attention à ne pas le brûler avec les flammes.