MAJ du 12/06/2016: Au Comte de Gascogne, c'est fini. Le restaurant mythique de Boulogne cède la place à un nouveau concept de restauration. On vous en dit plus très bientôt! Depuis quelques semaines, le Célèbre Comte de Gascogne, notre étoilé historique de Boulogne, dirigé de main de fer par le très influent Henri Charvet, s'offre une véranda sur l'avenue Jean-Baptiste Clément et inaugure une nouvelle formule pour accueillir une cible plus large. Si la grande verrière du fond, remise aux goûts du jour, reste le temple de la gastronomie étoilée Michelin (et aussi le resto le plus cher de Boulogne), la nouvelle véranda propose une ambiance brasserie chic avec des plats plus accessibles. Au comte de gascogne collectif contre. Nous sommes donc allé tester cette nouvelle formule à l'heure du déjeuner. Suite à cette rénovation, Henri Charvet a cédé les fourneaux à un nouveau chef: Emeric Le Puil. Bon, on ne va pas y aller par quatre chemins, l'immense avantage de cette nouvelle formule est de pouvoir s'offrir sans chichi le meilleur de l'établissement, à savoir ses foies gras exceptionnels – Henri Charvet étant considéré comme l'un des plus grand spécialiste de ce met raffiné.
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Au Comte De Gascogne Coronavirus
Cuisine:
Horaires: Du mardi au samedi. Fermé dimanche et lundi
Budget:
60-90 €
Le restaurant
Après 3 mois de travaux, le restaurant "Au Comte" (anciennement "au Comte de Gascogne") se pare d'une nouvelle décoration ainsi que d'une terrasse. La gastronomie inchangée, proposée dans la salle sous la verrière,
se décline autrement sur la terrasse, permettant de s'y installer autour d'une assiette de saumon fraichement fumé, d'une cote de boeuf, ou bien d'une déclinaison de foie gras du comte... Au comte de gascogne coronavirus. Restaurant créé en 2010 Fiche mise à jour le: 17 mai 2017
Nombre de places: 75 Places en terrasse: 20
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Au Comte De Gascogne Collectif Contre
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Le lieu enchanteur, une serre exotique au toit ouvrant où abondent palmiers et fleurs multicolores, est à l'image de la cuisine, tout simplement divine. Au Comte de Gascogne (Fermé maintenant) - 5 conseils. Sur les tables à la blancheur immaculée, la vaisselle raffinée, toute en verres de cristal et en couverts d'argent, sert d'écrin aux mets délicats et savoureux, servis avec beaucoup de prévenance. Deux types de cartes et ambiances: une salle du restaurant gastronomique et une salle du Bistrot. Fermé le dimanche et le lundi
Au Comte De Gascogne Cafe
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julien perrot
Bonjour je suis le gagnant de votre concours sur Instagram je suis venu ce soir dîner chez vous je voulais vous féliciter pour la cuisine qui es vraiment de très bonne qualité et du service et de l'accueil qui a été parfait continuez comme ça vous méritez d'avoir cette reconnaissance... La restauration et l'amour du métier se perd pas mal de nos jours malheureusement... Restaurant au Comte de Gascogne. Nous reviendrons avec plaisir 😊
Elia Klein
Une expérience globalement bonne: les plats sont très bons (épaule d'agneau absolument sublime), la salle bien décorée, le personnel sympathique. J'ai enlevé une étoile pour: le rapport qualité prix dans la fourchette « haute », la serveuse hyper insistante (venue nous voir 4 fois en 10mn pour prendre la commande alors que le resto était vide) et pas possible de mélanger les accompagnements sans supplément. Jean-Luc Colin
Une cuisine traditionnelle de qualité, une belle carte des vins et un accueil chaleureux Une belle nouvelle adresse
Thomas Limouzin-Lamothe
Soirée très agréable.
Moi
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89 av. J. -B. Clément, Boulogne-Billancourt
01 46 03 47 27
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89 av. Clément, Boulogne-Billancourt
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