Tous les gourmands de la blogosphère attendaient avec impatience le nouveau livre de Christophe Michalak, pas vous? Si vous avez aimé le style ludique et coloré de C'est du gâteau vous deviendrez j'en suis sûre fan des desserts qui me font craquer qui vient de paraître aux Éditions Plon. Plus de détails sur le livre ici -Clic-
Ce n'est pas parce que l'on est champion du monde de pâtisserie avec des desserts très construits qu'on laisse de côté les gourmandises simples de l'enfance. Riz au lait cocotte minute shrimp. Je vais donc au cours des semaines à venir vous faire découvrir quelques recettes classiques très faciles. Et pour commencer le faux riz au lait. Faux car on remplace le riz par des pâtes. Certes Christophe conseille les pâtes riso d'une marque italienne. Mais ici en Savoie nous avons une grande tradition de fabrication de pâtes alors pourquoi aller chercher au delà des frontières ce qui est produit localement. J'ai donc utilisé les Avoines d' Alpina Savoie, une marque qui m'est chère puisque j'y ai fait un court passage il y a quelques années.
Riz Au Lait Cocotte Minute Recipe
En plus d'explorer le nouveau livre de Christophe, je fais aussi la promotion de ma région …
La recette Pour 4 personnes: 30cl de lait de coco, 20cl de crème fleurette entière, 1 gousse de vanille si possible de Tahiti, 60g de pâtes Avoine, 50g de sucre semoule. 200g de confiture de lait en accompagnement. Réunissez dans une casserole, le lait de coco, la crème, la gousse de vanille grattée et les pâtes. Faites cuire à feu doux en remuant pendant 10min environ. Ajoutez le sucre en fin de cuisson. Débarrassez dans un plat à gratin et filmez au contact. Réservez quelques heures au réfrigérateur. Dressez dans des verres et servez avec la confiture de lait sur une cuillère en bois. Riz au lait cocotte minute chicken. Plus simple que ça difficile non? La vanille de Tahiti -clin d'œil à Thierry – les pâtes Avoine, et de la vraie confiture de lait en provenance directe d'Amérique du sud -super les amis qui vivent là bas –
Imprimer la Recette
Explications utiles ou futiles: Lait de coco: j'ai réalisé la recette telle quelle mais si comme moi vous n'aimez pas le goût du coco rien ne vous empêche de le remplacer par du lait classique.
Liste des ingrédients pour 4 personnes
60g de riz par personne
de l'eau c'est tout
La recette
Voici une méthode pour obtenir un super riz à la cocotte minute. Une recette facile, rapide et inratable, les grains de riz sont parfaits, la cuisson est top! Riz au lait cocotte minute recipe. – mettre 3 cm d'eau environ dans la cocotte
– mettre le riz dans le panier cuisson de la cocotte et le mettre dans l'eau au fond de la cocotte, ne pas mettre le couvercle! – dès que ça bouillonne compter 3 mn
– puis soulever le panier cuisson et le poser sur les encoches de la cocotte (il retrouve sa position normale!! ) – fermer la cocotte
– compter 3 mn dès que ça chuchote
Vous obtiendrez un riz vraiment bon, facile à cuire, en plus on peut le garder au chaud, cocotte fermée. A essayer et à adopter…
Un concours de belote est organisé samedi 13 décembre 2014 dans la commune de Pommiers, dans le département du Rhône (69). Concours de belote dans le Rhône
Ce tournoi de belote vous est proposé par l'amicale des classes en "0" et il aura lieu à la salle des fêtes de Pommiers. Les inscriptions seront prises le jour même dès 13 heures 30 au tarif de 8€ par personne, soit 16€ par équipe. De nombreux lots seront à remporter dont un porc détaillé (jambons secs, jambons frais, épaule, saucisson). Un lot est prévu pour chacun des participants et un casse-croûte sera gracieusement offert à tous les participants à l'issue du tournoi. Et pour couronner le tout, une buvette vous attendra sur place. Organisateur:
L'amicale des classes en "0
Téléphone::
06 98 92 55 52
Adresse du concours:
45. 955723, 4. 692903000000001
Concours De Belote Dans Le Rhone Provence
faire la publicité gratuite d'un bingo ou d'une tombola Toutes les animations type lotos, concours de belote ou vide-greniers et brocantes dans le Rhone
Trouvez grâce à agenda animation tous les lotos du 69, bingos, feux d'artifice, concours de
belote et tarot ou brocantes à venir dans le département Rhone. Si vous vous demandez encore quoi faire ce weekend près de Caluire-et-Cuire, Lyon, Saint-Priest, Vaulx-en-Velin, Vénissieux ou Villeurbanne, l'agenda ci-dessous vous donne toutes les activités, manifestations et sorties du weekend
et de la semaine pour les prochains jours. 26
Jui Dimanche 26 Juin 2022 01
Oct Samedi 01 Octobre 2022 02
Oct Dimanche 02 Octobre 2022
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