Tendres et savoureux, nos magrets de canards 400 grammes pourront se déguster grillés, poêlés, juste cuit, dans une salade ou encore en version séchée. Ingrédients de nos magrets de Canards: 100% canard origine Périgord vert
Livraison Magret De Canard A L Orange Recipe
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Livraison magret de canard a l orange recipe. Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage. CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Par portion de 350 g
Energie
1310 kJ 316 kcal
4585 kJ 1106 kcal
Matières grasses
27 g
94 g
> dont acides gras saturés
9, 8 g
34 g
Glucides
1, 3 g
4, 6 g
> dont sucres
0, 7 g
2, 5 g
Fibres
traces
Protéines
17 g
60 g
Sel
0, 25 g
0, 88 g
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
Nos magrets de canard sont d'une qualité irréprochable. Nos magrets sont issus de canards élevés et gavés dans le Sud-Ouest près de Pau selon un mode d'élevage précis et raisonné qui respecte l'animal. Un gavage durant au moins 13 semaines et de 24 repas minimum à base de maïs grain entier. Un élevage non intensif dans le respect des animaux et des hommes qui réalisent cette production. Nous découpons chaque semaine nos canards afin de prélever ces beaux magrets ainsi que nos cuisses et manchons de canard. Comment cuisiner un magret de canard? Le magret de canard se dégustera cuit à la plancha ou à la poêle. Pour cela, incisez la peau du magret de sorte à réaliser un quadrillage. Vente de MAGRET DE CANARD en Ligne | La Boucherie En ligne. Faites rôtir le magret côté peau en premier. Laissez une dizaine de minutes à feu moyen. Retirez ensuite l'excès de gras fondu puis retournez le magret côté chair durant 5 minutes de plus... C'est prêt. Une fois découpé en tranche d'une bonne épaisseur, il accompagnera très bien une salade verte et une poêlé de pommes de terre.
Livraison Magret De Canard Au Poivre
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quantité de Magret de Canard
Catégories: Boutiques, La voile Rouge, Viandes
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Classe d'efficacité énergétique: A
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Livraison Magret De Canard Haute Flottaison
Origine
Dordogne
DLC à réception
10
jours minimum
Format
4 magret sous-vide
Conservation
frais
Portions
3 ou 4
personnes
Médaille d'ARGENT au concours général agricole en 2022
Magret de Canard Frais x4
Nos magrets ont reçu la médaille de Bronze au concours général de Paris 2020 pour leur fondant et leur tendreté: goût fin garanti! Comment le cuisiner? Vous pouvez les préparer aussi bien à la poêle (recette tradionnelle), au four, en croûte de sel, mais aussi, pour plus d'originalité, en carpaccio à la noix. Magret de canard du Sud Ouest - Produit IGP sous vide. Tous nos canards sont élevés en plein air. La découpe est opérée dans notre propre laboratoire de transformation, situé sur la ferme. Notre magret frais a été médaillé d'or au concours général agricole en 2020! En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension! Pour toute commande supérieure à 50 € sur notre boutique, un petit cadeau gourmand ( terrine ou marchandise en plus)sera glissé dans votre colis!
La Pièce de ~400g
15, 19 €
(37, 98€/Kg)
0
IGP - Indication Géographique Protégée
Origine: France
Magret de Canard
Le Magret de Canard est un symbole des repas de fête. Il se marie aussi bien à des environnements sucré/salé qu'il peut se cuisiner de façon très simple et succulente. Magret est le filet du canard gras préparé tout particulièrement pour le foie gras. La peau du canard gras est épaisse et le but de la cuisson est de faire fondre au maximum cette graisse pour rendre la peau consommable, c'est a dire croustillante et peu grasse! Quadriller très légèrement la peau sur 1mm pour aider à la fonte à l'aide d'un couteau bien tranchant. vous offre le meilleur des produits frais avec une livraison à domicile, au bureau, ou pour un avitaillement! Livraison magret de canard au poivre. Des courses alimentaires en ligne qui vous garantissent le goût et la qualité! Actuellement sur les Alpes-Maritimes (Nice, Cannes, Cagnes sur Mer, Grasse, Menton, Cap d'Ail, Biot, Vallauris, VilleFranche-sur-Mer... ) et Monaco
Nom légal: Magret de Canard
Nom commercial: Magret de Canard
Lieu de naissance: France
Lieu d'abattage: France
Partie d'animal: découpé à partir de la poitrine (muscles pectoraux)
Labels
- IGP - Indication Géographique Protégée
Données nutritionnelles par portion de 100g
Énergie
857 Kj
Protéïne
26.
Bleu-de-chine-mateleau est un site 100% sécurisé. Vous recevez des mails vous informant de l'avancement de votre commande. A
l'abordage les matelots;-)
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Ce vendeur utilise uniquement des emballages de récupération
Etat
Très bon état
Taille
M
Couleur
Bleu
Marque
Brice
Matière
Coton
À propos de la boutique
La Bobine
Zone Artisanale de Théorat 24190 Neuvic
Parce que tout le monde a le droit à une deuxième chance, même les vêtements, l'équipe de "La Bobine" est heureuse de vous accueillir dans sa boutique La bobine située... Bleu de chine homme sans. [Lire la suite]
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