2 mars
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1 mars
En 1906, on découvre scientifiquement l'existence d'une hormone qui stimule les globules rouges en situation d'hypoxie, et en 1949, l'EPO telle qu'on la connaît, voit le jour. L'epo recombinante crée par le biais de la transgénèse, est censé être utilisée... L'EPO n'est pas fabriqué par l'homme elle existe dans le corps humain et est essentielle a la fabrication des globules rouges. L'homme en a détourné son utilisation pour améliorer ses performances sportives. En effet, l'injection d'EPO augmente la production...
1. Qu'est-ce que l'Epo? Expérience :: TPE-EPO. L'EPO, ou plus exactement l'Erythropoïétine, est une molécule que Carnot a découverte en 1906. En effet, une expérience sur un lapin normal fut effectuée: on prit du sang d'un lapin anémique et il fut réinjecté dans un lapin... En 1999, Lance Armstrong remporte pour la première fois le Tour de France, mais il est contrôlé positif aux corticoïdes lors de ce Tour de France. Ce n'est qu'en 2005 qu'on apprendra que c'était de l'EPO qui circulait dans ses artères, pendant ce Tour...
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Pour cette expérience nous avons compter le taux d'hématie dans le sang d'un mouton (égal à celui de l'homme) pour savoir quel taux d'hématocrite un être normalement constitué doit avoir afin de comparer avec le taux d' hématie d'un humain ayant recours à de l'EPO. Pour cela, nous avons effectué un comptage au microscope à partir d'une cellule de Malassez, où nous avons déposé une goutte de sang à l'aide d'une pipette et du sang de mouton. Une cellule de Malassez, une pipette et un tube de sang. Dépôt d'une goutte de sang sur la cellule de Malassez
Ensuite nous nous sommes rendus compte que le sang était trop épais, ainsi nous est venu l'idée de diluer avec du sérum physiologique dans le but de rendre le sang moins épais. Tpe sur l epo dental. Nous avons tout d'abord fait une dilution à un dixième, soit un dixième de millilitre de sang, puis une dilution à un centième car le premier était lui aussi trop épais. Un tube de sérum physiologique. Une dilution à un dixième (en bas) et une dilution à un centième (en haut).
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Erythropoïétine naturelle (endogène)
L'Érythropoïétine, plus connue sous le nom d'EPO pour sa forte médiatisation, est une hormone glycoprotéique (protéine + glucide). Elle est produite naturellement par notre organisme principalement au niveau des reins (près de 90% de la production) et au niveau du foie (10% de la production). L'érythropoïétine régule l'érythropoïèse processus par lequel l'organisme assure la production des érythrocytes (hématies ou globules rouges). Les globules rouges sont transportés par le flux sanguin, ils contiennent de l'hémoglobine, qui permet de fixer l'oxygène au niveau des poumons et le transporter jusqu'aux tissus (dont les muscles). Dopage : EPO: Présentation. Une molécule d'hémoglobine peut transporter, à elle seule, quatre molécules de dioxygène. Un adulte « sain » possède environ 2, 5x1013 globules rouges (4 à 5x1012 globules rouges/litre de sang). Leur durée de vie est de 120 jours (et une demi-vie moyenne de 28 jours). Les globules rouges ne possédant pas de noyau ne peuvent pas se diviser et meurent par vieillissement (ils sont éliminés par la rate).
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Au 19 e siècle, plusieurs indices trouvés par de nombreux scientifiques permirent la trouvaille de l'EPO en 1906
Tout d'abord ce fut Emile-Jacques Fernet qui établit l'hypothèse selon laquelle l'oxygène serait fixé dans le sang par des « affinités chimiques ». En 1863, Denis Jourdanet fit un lien de cause à effet entre les maux décris par les randonneurs en montagne et un problème dans l'oxygénaton des tissus. Ainsi naquit la théorie de « l'hypoxie d'altitude ». Ernst-Félix Hoppe-Segle, en 1867, démontre que l'hémoglobine des globules rouges fixe puis relâche l'oxygène. Tpe sur l epo en. Ainsi en 1906, Clotilde Deflandres et son directeur de thèse Paul Carnot menèrent une expérimentation à l'issue de laquelle l'existance de « l'hémopoïétine » est découverte. Cette substance stimule la production de globules rouges. Cette expérience consista à injecter du sérum de lapins anémiques chez des lapins normaux, ils remarquèrent que la production de globules rouges augmentait chez ces derniers. Mais ils n'ont pas pu isoler la molécule.
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Les EPO de synthèse n'ont pas été conçues pour tricher dans le sport, elles ont une utilité en médecine. Si elles sont utilisées par les sportifs c'est qu'elles améliorent leurs capacités physiques. Plan I/ Les effets de l'EPO naturelle 1) L'origine de l'EPO. 2) Effets de l'EPO sur l'organisme. II/ Les EPO de synthèse 1) Fabrication. 2) Utilisations en médecine. 3) Usage détourné pour le dopage III/ Les conséquences négatives de l'EPO recombinante sur la santé. IV/ Expériences réalisées. Tpe sur l'éponge. 1) mesure de l'hématocrite. 2) mesures sur le VO2 max. Conclusion. Synthèses personnelles. I/ Les effets de l'EPO naturelle 1) L'origine de l'EPO. L'EPO, qui signifie érythropoïétine est une hormone protéique, naturellement produite par le corps humain. En 1905, Clotilde Deflandre découvre l'EPO pour la première fois en injectant du sérum de lapins anémiques à des lapins normaux chez qui la production de globules rouges augmenta de façon importante. L'EPO naturelle est composée de 4 hélices parallèles et de 165 acides animés.
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Puis, nous avons donc observer la dilution à un centième au microscope:
Observation d'une dilution à un centième. Cependant, la dilution à un centième n'était pas suffisante car le sang était encore trop épais. Nous avons par conséquent effectué une dilution à un millième (voir ci-dessous). La photo de droite ci-dessus à été effectué à l'aide d'une caméra que nous avons posé sur l'objectif du microscope. Dilution du sang à un millième dans une fiole jaugée de 100mL. Second dépôt de sang dilué à un millième. Voici alors le résultat que l'on a obtenu:
La cellule de Malassez avec le résultat de la dilution à un millième. Nous avons capturé cette image à la suite d'une photo prise par la caméra du microscope, que nous avons déplacé sur un logiciel nous permettant de compter chaque hématie. Nous trouvons environ 100 000 globules rouges (100 x 1000 à cause de la dilution à un millième) dans une cellule de 0. 00033 m de longueur, 0. TPE sur L'Erythropoïetine - Ce blog est un TPE sur l'EPO, créé par deux élèves de 1ereS du lycée Maurice Utrillo: Mohamed Karim & Saad Yacine. 00033 m de largeur et 0. 00025 m de profondeur. Ainsi, le résultat est d'à peu près 3.
"Après une cure d'EPO, j'avais l'impression d'avoir des réacteurs greffés sur les mollets. La fatigue n'était pas éliminée, mais je roulais 5 kilomètres/heure plus vite qu'avant". : Témoignage de Jérome Chiotti, cycliste français. L'EPO est un produit dopant spécialisé pour les sportifs nécessitant de l'endurance. C'est-à-dire les sportifs pratiquant un effort pas forcément intense mais de longue durée, tels que des cyclistes, ou des athlètes dits "de fond" (c'est-à-dire des athlètes praticant une course de longueur supérieure à 3000 mètres). Effectivement, l'effort physique d'un sportif de fond ou de demi-fond augmente la fréquence cardiaque et le volume d'air expiré par l'individu. Il est alors plus facile pour le sportif de pratiquer son sport avec un taux d' hématocrite plus élevé. C'est pourquoi quelques uns d'entre eux ont recours à l'EPO, puisque ça leur permet d'augmenter leur taux de globules rouges entraînant ainsi une évolution du taux d' hématocrite. Le taux d' hématocrite correspond au pourcentage d' érythrocyte, c'est-à-dire de globules rouges par rapport au volume de sang total.
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Réserve de La Famille Rosé - 2013 Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence Note moyenne: 3
Réserve de La Famille Rosé - 2012 Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence Note moyenne: 3. 1
Les meilleurs millésimes du Réserve de La Famille Rosé du Domaine Elie Sumeire sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014.
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Epices Vin de gastronomie Vin de garde
Suave et doté d'un gras discret, ce rosé s'appréciera volontiers de mets méditerranéens. Plus d'info
La cuvée
Ce rosé présente une robe légèrement rosée qui annonce un bouquet aromatique élégant composé de notes de fruits rouges, de prunes et de fleurs blanches. En bouche, la texture suave, presque grasse, est vivifiée par des saveurs de fruits jaunes et de jasmin. Il s'appréciera parfaitement à table, accompagné de mets méditerranéens par exemple. Elie sumire rosé à la rose côtes de provence 2013 full. Présentation du lot
Côtes de Provence Château l'Afrique César à Sumeire Famille Sumeire
Le domaine Château l'Afrique
Acquis au début des années 1950 par Gabriel Sumeire, le château l'Afrique est aujourd'hui dirigé par Olivier sa soeur Sophie. Tous deux ont oeuvré à la conversion bio de la culture et ont obtenu la certification en 2010. Caractéristiques détaillées
Quantité: 1 Bouteille
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Découvrez le cépage: Mourvèdre Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. Acheter Côtes de Provence Château l'Afrique César à Sumeire Famille Sumeire 2017 (lot: 440). On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais. Derniers millésimes de ce vin Réserve de La Famille Rosé - 2018 Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence Note moyenne: 4
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Réserve de La Famille Rosé - 2015 Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence Note moyenne: 3. 4
Réserve de La Famille Rosé - 2014 Dans le top 100 des vins de Côtes de Provence Note moyenne: 3.
Terroir: ce vin issu du terroir de Cuers et Trets, sélectionné avec le plus grand soin par la famille Sumeire, forte de son expérience de vignerons. Cépages: Grenache, Cinsault, Carignan, Ugni blanc
Accords mets-vin: Un vin purement d'apéritif ou d'apéritifs dinatoires. Température de consommation: °c
Conseil de conservation: à boire
Référence
ROSSOPH
Fiche technique
Appellation
AOC Aloxe
Région
Provence
Contenance
75 cl
Degré d'alcool
13°
Couleur
Rosé