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Alcool | Citron | Crème fraîche | Céleri-rave | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vin blanc | Vinaigre | Vinaigrette La recette trouvée est proposée par La Gastronomie au coeur de la Wallonie Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Salade Pomme De Terre Celeri De
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Salade Pomme De Terre Celeri Salsa
Porter l'eau à ébullition, puis baisser le feu et laisser cuire a petit feu pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient à peine tendres lorsqu'on enfonce lame de couteau. Égoutter les pommes de terre dans une passoire, puis couvrir d'un torchon propre et sec. Laisser ainsi les pommes de terre à la vapeur pendant 15 à 20 minutes. Entre-temps on prepare la sauce crémeuse en versant la mayonnaise dans un petit bol. Salade pomme de terre celeri de. Ajouter le babeurre et fouetter afin de l'incorporer. Ajouter la moutarde de Dijon, la moutarde à grains entiers, l'aneth, 1 cuillère à café de sel (si vous utilisez personnellement je n'ai pas ajouté) et le poivre noir. Lorsque les pommes de terre sont suffisamment tièdes pour être manipulée, les couper en quartiers ou en deux (selon leur taille). Placer pommes de terre dans un grand saladier. Pendant que les pommes de terre sont encore tièdes, verser la sauce à la mayonnaise pour les humidifier. Ajouter le céleri et l'oignon rouge, et poivrer. Bien mélanger, couvrir de film alimentaire et réfrigérer pendant quelques heures afin de permettre a la salade de s'imprégner de l'assaisonnement.
Parsemer la salade de ciboulette. Servir tiède ou froid. Salade pomme de terre celeri salsa. Nos suggestions pour Salade de pommes de terre au céleri Crédit photo: ©Henri Yeru / Aprifel Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite. Votre adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus. Recettes sur le même sujet Ingrédients: Olive Vinaigrette Ciboulette Salades Vin Pommes de terre Cabillaud Céleri Huile d'olive Huile Plus de recettes: Olive Vinaigrette Ciboulette Salades Vin Pommes de terre Cabillaud Céleri Huile d'olive Huile
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