Petit déjeuner, dessert ou goûter, la salade de fruits est un régal quel que soit le moment de la journée. Un régal vitaminé, s'il vous plait, à savourer sans complexe avec les fruits de la saison! Recette facile à conjuguer à l'infini en fonction du contenu du panier, la salade de fruits donne des couleurs aux repas et du goût aux encas. Bonne nouvelle, on vous a trouvé comment la varier sans se lasser, ça va swinguer dans les saladiers! Jolies, gourmandes et ultrasimples à préparer, les recettes de salades de fruits ont un autre avantage que leur teneur en nutriments ou leur légèreté en calories: il suffit de changer de fruits ou d'assaisonnements pour varier les plaisirs. Voilà comment cuisiner les fruits toute la saison sans jamais s'ennuyer, avec du yaourt ou du citron, des herbes ou des épices. Et voilà, surtout, comment régaler tous les gourmands sainement et simplement! Pour des salades de fruits faciles aux saveurs pures, émincez, mélangez, assaisonnez, c'est terminé. La preuve avec des assortiments gourmands à la simplicité presque parfaite, de la salade de fruits simplissime jusqu'à la version joliment présentée dans des coupes.
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Gâteau À Faire Avec Une Salade De Fruits Frais
Préparation
15 minutes
Cuisson
60 minutes
Total
75 minutes
Portion(s)
10 portions
Crédits:
Karine
Ingrédients
Gâteau:
2 tasses
farine tout usage
1 cuillère à thé
bicarbonate de soude
poudre à pâte
1 1/2 tasse
sucre
1
oeuf
1 boîte
fruit tropical
en salade
essence de vanille
1 pincée
sel
Sauce:
lait concentré sucré
1 tasse
1 1/2 cuillère à thé
fécule de maïs
vanille
1/4 tasse
margarine
Étape 1 Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Étape 2 Graisser un moule cheminée. Étape 3 Dans un bol, mélanger les ingrédients secs du gâteau, c'est-à-dire la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, le sucre et la pincée de sel. Réserver. Étape 4 Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides du gâteau, c'est-à-dire l'oeuf, la salade de fruits et l'essence de vanille. Incorporer le mélange de farine graduellement au mélange de salade de fruits. Étape 5 Verser le mélange dans le moule et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le gâteau soit bien cuit. Le gâteau est cuit lorsqu'un cure-dent inséré en ressort sec.
Gâteau À Faire Avec Une Salade De Fruits Del Monte
La salade de fruits est toujours la bienvenue au moment du dessert. On a toujours une bonne raison d'en préparer une, que ce soit pour terminer un repas trop copieux, pour faire le plein de vitamines ou tout simplement pour recycler ses fruits. On adore les jolies salades de fruits et pour qu'elles soient encore plus appétissantes et gourmandes, découvrez 15 idées pour les présenter.
Gâteau À Faire Avec Une Salade De Fruits D Ete
Les fraises au balsamique ou à la menthe, les oranges à la cannelle ou au safran, le risotto de fruits au fregola, la banane-mangue au sésame torréfié, les agrumes au tofu, le melon au pineau, tomates et groseilles, avocat et mûres ou framboises, les fraises au poivre blanc, les pommes granny-smith au fenouil et curry... Autant d'idées surprenantes pour changer des salades de fruits traditionnelles. Nos conseils pour une salade de fruit réussie
Coupez vos fruits de dimensions égales pour créer une harmonie. Le moment pour préparer une salade de fruits est important: si vous la réalisez trop à l'avance, les fruits risquent de s'oxyder et de ramollir. L'idéal est de faire une salade de fruits environ deux heures avant le service, afin que les fruits aient le temps de former un sirop en dégorgeant. Vidéo - Recettes aux fraises:
Pour parfumer des fruits, vous pouvez utiliser le sucre en poudre tout simple, la poudre de cacao, le sirop de thé, l'eau de rose ou la fleur d'oranger, les graines d'anis ou de badiane, le bissap (infusion à l'hibiscus), les fleurs comestibles ainsi que le vin, le champagne, les liqueurs et spiritueux.
Gâteau À Faire Avec Une Salade De Fruits Parisienne
C'est une recette avec de l'huile, sans beurre. Très facile et rapide. Peut se faire avec toutes les variétés de prunes (jaunes, rouges, noires, quetsches, mirabelles, …), et même avec d'autres fruits comme les abricots, les pêches, les pommes, etc. Servir accompagné d'une bonne tasse de café ou de thé. Charlotte aux framboises
Une recette classique de dessert de saison qui viendra rafraîchir vos invités en fin de repas. Comptez plusieurs heures de repos au réfrigérateur. Le plus simple c'est de préparer ce dessert la veille pour le lendemain. Le jour J il ne vous restera qu'à démouler la charlotte et la décorer avec quelques framboises fraîches. Dattes à la pâte d'amande
Une recette simple et rapide à faire pour réaliser vos propres gourmandises de Noël au lieu de les acheter. En effet, il suffit de très peu d'ingrédients donc cela vous permet d'en faire beaucoup pour une somme dérisoire alors que les acheter revient pour la même quantité à un budget assez conséquent! De plus, vous aurez au final un produit haut de gamme et fait maison avec forcément beaucoup plus de goût que des produits industrialisés.
Gâteau À Faire Avec Une Salade De Fruits Dakar
Entre-temps, dans une grande casserole, porter à ébullition tous les ingrédients à l'exception de la vanille et laisser mijoter doucement environ 20 minutes ou jusqu'à ce que la préparation épaississe. Attention, le mélange à tendance à déborder. Ajouter la vanille. Verser le glaçage chaud graduellement sur le gâteau en le soulevant délicatement à l'aide du couteau pour laisser passer le glaçage. Laisser imbiber. Servir tiède ou froid.
Enfourner et cuire 50 mn: c'est cuit lorsque le gâteau est gonflé et doré, et qu'une pointe de couteau plongée au coeur ressort sèche. Laisser tiédir avant de démouler. Sé régaler! Note de l'auteur: « Très facile à faire, les fruits donnent un petit moelleux à ce gâteau, parfait à l'heure du café/thé/verre de lait! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? gâteau facile aux fruits au sirop
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